有关腊味咸鸭烧黄豆怎么做好吃的精选大全
“自己腌制的咸鸭,加上妈妈给的自家种的黄豆,烧出来的味道真是好美味。”食材明细主料咸鸭(半个)黄豆(适量)辅料小米辣(少许)姜片(少许)蒜子(少许)食用油(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1/3勺)醋(1/3勺)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)腊味...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟土豆烧腊鸭深受人们喜爱的一道家常菜,不仅仅是因为这道菜的做法简单,还因为土豆和腊鸭有着各自的独特之处。土豆含有非常丰富的蛋白质以及氨基酸,不但能...
“自己腌制的咸鸭特别香,搭配毛豆味道鲜美,很家常的一道菜。”食材明细主料咸鸭(1盘)毛豆(1盘)辅料小米辣(少许)生姜(少许)生抽(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)醋(1勺)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸鸭烧毛豆的做法步骤1、准备...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料咸鸭腿:一个大白菜:100黄豆:200辅料盐:少许具体步骤1.大白菜,咸鸭腿洗净,黄豆用清水泡两小时以上备用2.咸鸭腿剁成块,大白菜切块备用3.炒锅放油,烧热后放入生...
食材明细主料鸭爪(适量)黄豆(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜子(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄豆烧鸭爪的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜干辣椒炒香。2、放入鸭...
“这道菜动物蛋白和植物蛋白混合,易于消化吸收,脂肪含量少,味道浓,下酒、下饭都非常爽口。鸡翅、鹅翅均可如法炮制。”食材明细主料鸭翅(500克)黄豆(100克)辅料葱(适量)姜末(适量)植物油(适量)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)糖(适量)盐(适量)料酒(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料生姜:5片腌腊鸭:半只黄豆:100辅料桂皮:适量老抽:适量鸡精:适量料酒:适量糖:适量八角:适量具体步骤1.鸭肉切成小块,(比较容易熟)备用2.黄豆洗净备用!(不需要泡发...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟咸鸭黄豆汤一种常见的家常滋补汤,做法简单,食材普通,营养价值很高,富含大量蛋白质的黄豆和滋补效果很好的咸鸭都是减肥的佳品,两者一起煮汤,汤色泽诱人,汤汁...
“虽然说感冒要吃清淡点的比较好,但实在是吃不下,就想吃些重口味的东西。一个人在家又不想出去买菜,只好逮到什么吃什么了,这黄豆和咸鱼都是从爸爸家带来的。咸鱼一直都是我喜欢的,没想到这菜烧出来黄豆比咸鱼还好吃。”食...
食材明细主料咸鸭蛋黄(5个)豆腐(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋黄蒸豆腐的做法步骤1、食材:咸鸭蛋黄2、豆腐3、将咸鸭蛋黄拆开包装取出5个放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、...
食材明细主料毛豆(290克)腊鸭腿(155克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸭腿(已清洗)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将腊鸭腿放在案板上剁成块...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭子:适量黄豆:适量辅料郫县豆瓣:适量老姜:适量蒜:适量具体步骤1.黄豆提前一晚用冷水泡软,鸭子剁小块,姜拍破,蒜一个2.热锅放油,烧至七成下鸭子和花椒煸炒...
食材明细主料腊鸭腿(145克)冻豆腐(200克)咸菜(120克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜冻豆腐煮腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、冻豆腐(已切开)、咸菜(已洗净切开)2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟黄豆烧鸭是一道中式美食,做法简单,可以在家制作,也可根据自己的口味搭配一些配菜,其中黄豆具有多种维生素和微量元素,可以有效的降低血液胆固醇,鸭肉具有滋...
食材明细主料老豆腐(375克)腊鸭腿(160克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧老豆腐的做法步骤1、食材:老豆腐、腊鸭腿(已清洗)。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、将老豆腐放在...
食材明细主料咸鸭腿(2只)干黄豆(100克)辅料姜(适量)干辣椒(适量)八角(适量)大蒜(1根)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸鸭腿炖黄豆的做法步骤1、咸鸭腿2只洗净;2、黄豆提前泡发8-10小时;3、鸭腿斩成小块;4、大蒜1根切碎;生姜切片;干...
食材明细主料咸鸭(1只)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)姜(适量)蒜(适量)调料食用油(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧咸鸭的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入咸鸭翻炒。4、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟主料腊鸭腿:2个黄豆:适量辅料油:适量葱花:适量姜:适量料酒:适量具体步骤黄豆漂净,用清水浸泡一个晚上。腊鸭腿用温水浸泡30分钟。漂净切小块.锅里油热,放入姜...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料咸鸭腿:1支黄豆:3大把辅料八角:2个味精:小半勺具体步骤1.咸鸭腿一支,切大小3厘米条形块。2.黄豆手抓4大把盖住锅底就好了,多一点也没关系。3.把黄豆开水...
“家乡一面靠江,二面靠海,水产丰富。在没有冰箱的年代,这里的每家每户,都腌制鱼类。用咸鱼与豆类一起煮,味道鲜美,极其下饭,也是家乡美食的一大特色。”食材明细主料咸鲈鱼(200克)黄豆(80克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料...
1、浸泡。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前提前放在清水中浸泡一夜,这样就可以去除腊鸭的咸味。2、水煮。腊鸭的味道过咸,可以在烹饪之前放在清水中煮一会,这样也可以将多余的盐分煮出来。3、同其他食材一起炒制。腊鸭的味...
“真的是喜欢吃胗类,来自老妈的爱,每年都会晒些咸鸭胗给我,今天炒了咸菜鸭胗,真是满满的爱,足足的幸福感。”食材明细主料鸭胗(3个)咸菜(适量)辅料小米辣(少许)蒜子(少许)姜片(少许)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)醋(1/3勺)蚝油(半勺)香辣(口味)炒...
“完全是灵机一动。烧烤料不用来做烧烤,除了闲置只能闲置,而闲置得太久的话,只能扔掉。如何换一种方式去利用它呢?鸭蛋季节,忽然有了灵感。做个烧烤味的咸鸭蛋,如何?不妨试试。虽然准备了10个鸭蛋,却没敢多试,仅此三个,万一不受...
食材明细主料腊鸭腿(1只)豆米(100g)调料黄酒(1勺)大蒜(10g)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸭腿烧豆米的做法步骤1、豆米洗干净捞出。2、腊鸭腿洗干净焯水,然后切成块。3、热锅倒油,腊鸭腿下锅煸炒出香味。4、加入黄酒大火...
食材明细主料内脂豆腐(一盒)咸鸭蛋(一个)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄烧豆腐的做法步骤1、一个内脂豆腐备用。2、咸鸭蛋取出蛋黄。3、捣成泥状备用,葱洗净。4、内...
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