有关蒜头蒸排骨的精选大全
“清蒸排骨汁可以淋饭吃,小朋友贪吃,饭量都多一碗!”食材明细主料蒜头(10个)排骨(2条)辅料姜(适量)花生油(适量)食盐(适量)海天生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)蒜头蒸排骨的做法步骤1、把买回来的排骨洗...
食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉排骨蒸腐竹的做法步骤1、腐竹备用。2、排骨剪段后用清水泡发一下。3、排骨斩块备...
“芋头营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。今天我就用它与排骨一起蒸了吃!”食材明细主料排骨(300克)芋...
食材明细主料排骨(适量)辅料蒜末(适量)豆豉(少许)葱花(少许)调料油(少许)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤1、准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。2、蒜末,豆豉(...
食材明细主料排骨(900g)辅料蒜头(一个)花椒(几粒)姜片(几片)生抽(适量)蚝油(少许)盐(少许)糖(少许)葱花(少许)油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜末蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净沥干水份。2、大蒜去皮切末,姜片切末(我家女儿不吃姜...
“排骨我们一般都是做红烧,或是煲汤喝,今天我们来做一个又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨,南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜,做好了可以多干两碗米饭。”食材明细主料南瓜(一圈)辅料排骨(250g)调料蒜蓉(3瓣)姜片(一片)耗油(适量)胡椒粉(...
食材明细主料排骨(500g)荔浦芋头(500g)辅料开水(适量)调料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蒸芋头的做法步骤1、排骨焯水,然后加所有调料腌一夜。再放入高压锅压十五分钟。2、芋头去皮切...
二十分钟左右。在做蒜蓉蒸排骨时要选择瘦肉相间的排骨,都是肥肉,太过油腻,都是瘦肉,做出来又没有味道。排骨焯水时应先冷水下锅,去除其中的血水捞出再清洗一遍之后在其中加入蚝油生抽等调味品腌制,然后放入盘子中,在上面铺上...
普通锅40分钟,高压锅20分钟。排骨蒸之前可以提前半个小时腌制上,这样吃起来会更加的有味道。判断排骨有没有蒸熟可以在时间快到的时候用筷子扎一下,能够很容易扎透的话就是蒸熟了。蒸排骨所用的排骨需要挑选肥瘦相间的,这...
10至20分钟。具体时间要根据情况而定:1、选择的锅具。用普通的锅蒸蒜香排骨需要20分钟,用高压锅清蒸蒜香排骨要10分钟。2、排骨的数量。排骨的数量越多蒸熟的时间越长,反之则越短。3、选择的火候。大火蒸蒜香排骨要10分...
“这道蒸菜鲜嫩多汁,喜欢吃排骨的不要错过哦!”食材明细主料排骨(2根)南瓜(适量)辅料蒜蓉(适量)调料蚝油(适量)生抽(2勺)盐(1勺)白糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸排骨的做法步骤1、准备食材:排骨两根,南瓜,蒜蓉...
“这种黄骨鱼刺少,肉又嫩滑。无论蒸还是煲汤都很好,所以回国以后家里就经常买,不过一般我们家都是以蒸为多,感觉很鲜美。”食材明细主料黄骨鱼(400克)辅料蒜头(适量)豆豉(适量)香菜(适量)大蒜(适量)姜(适量)配料生抽(适量)白糖(适量)生粉...
“广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”食材明细主料前排(250克)蒜末(适量)...
“民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料排骨(200g)芋头(100g)辅料剁辣椒(20g)香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)蒸鱼豉油(1勺)姜(2块)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)芋头蒸排骨的做法步...
食材明细主料排骨(一根)南瓜(1块)辅料大蒜(6个)生姜(2片)生粉(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸蒜香排骨的做法步骤1、排骨切块洗净。2、将大蒜剁碎,热油淋上去(激发蒜蓉香味)...
“封控在家7天了,昨晚12点在网上抢到肋排了,今天赶紧安排“蒸排骨”,贴秋膘!”食材明细主料肋排(2根)蒜头(适量)辅料南瓜(少量)调料盐(1勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)玉米淀粉(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸蒜香...
“这是前阵子的菜了,家里的芋头已经吃完,没见老人再挖回来,也许是地里也没有了吧。特别粉的芋头,特别好吃。”食材明细主料排骨(适量)芋头(适量)辅料蒸肉粉(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨芋头的做...
““世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝……”一曲《世上只有妈妈好》表达了人们对伟大母爱的赞扬。在日常生活中,妈妈的点点滴滴都会多多少少地影响着我们。比如,对于南燕北漂的我们,面对美食,我们经常更多的是在依靠味蕾的...
“这道菜味道挺香,而且很下饭,特别把菜汁浇在白米饭上一起吃味道还不错哦:)”食材明细主料猪前排(一根)辅料豆豉(适量)蒜头(3片)姜(一片)配料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸排...
“喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸,味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了,应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头(150克)排骨(150克)辅料生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
“前几天用黑蒜做了意面,反响还不错,今天继续用黑蒜做菜。由于这个黑蒜太新鲜了,网上都找不到合适的菜谱,只有自己七想八想了,前段时间做了道豉汁排骨,黑黑的豆豉配上排骨,倒是鲜美。黑蒜也是黑黑的,用来蒸排骨,会是什么样的感...
“秋季芋头大量上市,芋头是一种碱性食物,营养丰富,具有洁齿防龋、保护牙齿、增强免疫力、美容养颜、乌黑头发、补中益气等功效。将它俩搭配在一起蒸,好吃翻倍,营养翻倍,滋补赛人参,秋天不要错过哟。秋天最馋的一道美食就是它...
“排骨有很高的营养价值,据说有着补中益气、强健筋骨、增强体质之功效,家庭中食用排骨的方法多用于清蒸、红烧、炖汤等等。今天的这道蒜香蒸排骨,选用优质部位肋排为主料,经腌制好再搭配蒜蓉,蒸熟后带着浓浓的蒜香味非常好...
“蒜蓉和豆豉的搭配,蒜香豉香味十足,咸鲜美味,下饭好菜!”食材明细主料排骨(600克)蒜头(小许)豆豉(小许)红辣椒(1只)辅料花生油(小许)食盐(1.5茶匙)白糖(半茶匙)蚝油(小许)胡椒粉(小许)生粉(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉豆豉蒸...
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