有关豆酱炒麻叶怎么做好吃的精选大全
“今天,雨一停,天气又炎热起来。我们家的小猪又生病了,中医说夏天的时候,饮食要清淡,要适当吃点防暑降温的食物,药方里面还特意加了新鲜的冬瓜皮。跑完药店跑市场,买冬瓜的时候见到鲜嫩的麻叶,带了一把回家。这麻叶一般取自黄...
食材明细主料麻叶(500克)黄豆浆(2勺)辣椒酱(1勺)大蒜蓉(适量)辅料盐(1勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣炒麻叶的做法步骤1、麻叶一斤洗干净2、炒锅里放半瓢水,加一勺盐,少许酱油烧开3、水开后放入麻叶,用筷子搅撒,使叶子完...
“麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,但是麻叶却上了人们的餐桌。炒麻叶是潮汕地区一道传统名菜。麻叶不但味道鲜香滑口,而且含有丰富的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟麻叶的口味比较的鲜美,它的营养也是非常的高,它含有较多的维生素,维生素也是人类不可缺少的一种元素,麻叶本身的味道有些涩,但是可以洗一下就好了,麻叶的颜...
“麻叶,潮汕人喜爱的一种野菜,现在六月份正应季,其它地方有没有卖我不知道,反正我在广州能买到。听妈妈把麻叶的功效吹上天,降三高清热解毒上天入地~个人认为它最直观个功效就是:通便!比香蕉玉米都厉害,因为麻叶的纤维素含量超...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,但是麻叶却上了人们的餐桌。炒麻...
“关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。我们潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。在潮汕,流传着许多家喻户晓的古老歌谣,如讲蔬果的《游火帝歌》、讲海鲜的《南澳渔名歌》……我们只要跟着这...
“好多人都喜欢吃红薯甘甜软糯,对于它的叶子可能大多数人都不怎么吃,其实红薯叶也是非常美味的,简单凉拌一下就非常入味,而且营养价值也不菲。”食材明细主料红薯叶(200g)辅料芝麻酱(20g)蒸鱼豉油(5g)盐(3g)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(...
“此菜因为有咖喱和辣椒,口感微辣。荨麻叶因为吸足了牛肉的香味,完全没有了野菜的粗糙感,非常好吃。以下信息来自百度:荨麻每100克嫩茎叶中含水分77.88、粗蛋白4.66克、脂肪0.62克、麻叶荨麻粗纤维4.34克、碳水化合物9.64...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟豆酱炒麻叶主要用料为麻叶、豆酱。麻叶多用于端午节期间的美食,是我国一道较为有名的特色小吃。其气味较为辛,长期摄入带有一定量的毒性,采摘是需要多加...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好,而且也要吃得健康。接下...
“莴笋叶也是一种不可多得的美味哦”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料芝麻酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)糖(适量)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱莴笋叶的做法步骤1、芝麻酱中加入盐、糖、鸡精、水少许调匀2、莴笋叶放...
食材明细主料芹菜叶(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜末(适量)盐(适量)香醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌芹菜叶的做法步骤1、新鲜芹菜一把,我这是刚从地里摘回来的。2、留芹菜叶。3、清水洗净。4、放入开水锅里面烫三...
“在【潮汕白粥】的大排档档口基本都会有炒麻叶这道小菜,吃起来口感有点像番薯叶,但是纤维感会稍微强一些。多嚼几下就会感觉滑口啦~在潮汕的咸杂店可以买到炒麻叶的半成品,买回家加点普宁豆酱炒一炒就可以啦~这次我买了...
“关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好,而且也要吃得健康。接下来就让小编给大家介绍这道既美味又营养的潮汕家常菜:豆酱清炒番薯...
食材明细主料芹菜叶(适量)辅料芝麻酱(适量)香醋(适量)蒜泥(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱蒜泥芹菜叶的做法步骤1、鲜嫩的芹菜不要把叶子扔掉。2、放入清水里浸泡洗净。3、放入开水锅里面焯烫一下。4、捞...
“潮汕菜的一大特色是喜欢吃粥,而且特别多送粥的小菜,咸菜、贡菜、橄榄菜等都是人们比较熟悉的,这里介绍的麻叶则是一种用野菜做成的小菜。麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻...
“麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红麻永...
食材明细主料百叶(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)芝麻酱(适量)盐(少许)生抽(少许)蚝油(少许)醋(少许)原味(口味)未知(难度)麻酱百叶的做法步骤1、锅中水开放入百叶焯水一分钟,捞出过凉水沥干水分备用。2、葱丝、黄瓜丝、蒜末。3、芝麻...
“这次炸的麻叶儿用喝剩下的豆浆和的面,省去了油和鸡蛋,口感同样焦香酥脆,而且这次借助面条机轧的面,又薄又匀。所以炸好的麻叶好吃又好看哦。”食材明细主料豆浆(适量)面粉(500克)盐(10克)黑芝麻(15克)辅料玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)...
食材明细主料麻叶(一斤)辅料豆酱(两勺)蒜头(一个)调料酱油(适量)鸡粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒麻叶的做法步骤1、新鲜麻叶摘去枝,剩下的嫩叶清洗干净,开水加一勺盐焯过水,这是我昨天买来弄好放冰箱里,忘拍第一步骤...
食材明细主料麻叶(500克)辅料蒜蓉(适量)蓉酱(适量)盐(适量)蒜香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜蓉豆酱酱麻叶的做法步骤1、挑掉麻叶老的部分,洗干净备用2、豆酱蒜蓉3、炒锅里加水烧开4、烧开的水加入一勺盐和麻叶5、把麻叶煮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料红薯叶:一把辅料蒜蓉:少许海天黄豆酱:一汤匙盐:少许油:适量具体步骤1.把红薯叶择好洗净,大蒜剁成蓉。2.锅放油烧热,放蒜蓉煎香,放入黄豆酱,接着放入红薯叶...
食材明细主料番薯叶(适量)辅料普宁黄豆酱(适量)蒜头(适量)调料猪油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗好备用。2、蒜头拍扁去皮衣。3、热锅放入猪油。4、放入蒜头炒出香味。5、放...
“麻叶在潮州菜中的地位是不言而喻的,有些潮汕人是“不可一日无此物”,在广州几乎每家潮菜馆都有麻叶,甚至有人说,要判断一家潮菜馆地不地道,一要看它有没有麻叶卖,二要看它做得地不地道。潮汕人夏天的味道麻叶其实就是黄麻...
热门标签
-
酱香焖黄豆的做法步骤
红豆红莲籽红枣糖水的家常做法
红椒肉末煎饼的做法
润喉利咽酵素的做法
炒胡萝卜土豆丁怎么做好吃
雪菜炒鸡翅的家常做法
火腿油豆腐炒夜开花的最正宗做法
蛇舞新春怎么做
消暑凉粉的做法
润肺金桔蜜饯的家常做法
南瓜芝麻球怎么做好吃
糯米粑粑
菠菜火腿粉丝鸡蛋汤的最正宗做法
核桃葡萄燕麦浆的最正宗做法
仿真香菇馒头怎么做好吃
西瓜皮凉拌西葫芦
彩色肉丝怎么做
六宝
桑葚冰淇淋
麻花馒头的最正宗做法
鸡肉烧土豆
马克杯布丁吐司
红烧海鲜怎么做好吃
南瓜花朵汉堡的做法
麻蚶子炒韭菜
家熬潮白黑鱼的做法步骤
苹果橘子糖水的最正宗做法
豆瓣茄子炒油条的最正宗做法
饼丝怎么做好吃
潮式凉瓜排骨煲的做法
香菇焖飞鸭怎么做
牛奶麦芬的做法步骤
海参蛋饼沙拉卷怎么做好吃
腐乳通心菜的做法步骤
什锦蔬菜煎饼的最正宗做法
西红柿水煮老豇豆怎么做