有关美味祖传咸菜丝怎么做的精选大全
食材明细主料芥菜疙瘩(500g)辣椒(30-50克)辅料酱油(80g)芝麻(20g)糖(35g)山楂(20g)精盐(少许)植物油(少许)麻椒(少许)花椒(少许)中辣(口味)酱(工艺)数天(耗时)普通(难度)美味祖传咸菜丝的做法步骤1、先将芥菜疙瘩(生芥菜需要提前腌制3-5个月)洗净去...
“这几天吃大鱼大肉吃腻了,拌个咸菜丝来点清淡的。”食材明细主料咸菜头(1块)葱(适量)香菜(适量)辅料醋(适量)味极鲜酱油(适量)香油(适量)小辣椒(1个)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌咸菜丝的做法步骤1、葱切丝,香菜洗净切段。2、...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟美味山东炒咸菜丝,北方人不爱吃辣的爱吃咸的,南方人爱吃辣的,尤其是西南地区的麻辣十分的出名,沿海地区的朋友爱吃甜的,所以这道菜正好对应得到是好爽的北...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:2000辅料盐:1500面粉:适量具体步骤将泡好的黄豆煮熟,留下煮豆的汤,凉后,拌上适量的面粉。放在匾中让其自然发霉。这是经过10天霉变的豆,这个程度就差...
不知道朋友们会不会在寒冷的冬日里或者刚刚早起的清晨选择吃一碗热气腾腾的面条呢?在北方,面的好吃程度除了取决于面的品质,更重要的是面的浇头或者说是臊子的味道。而小编今天想给大家推荐的是经典的榨菜肉丝面,榨菜独...
食材明细主料瘦肉(适量)香米(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸味肉丝粥的做法步骤1、香米清水淘冼后放进电压锅里,加适量的清水,姜片煮成白米粥。2、煮好的粥。...
“曾经别人来我家蹭饭,我做了8个菜,她说吃这个咸菜丝最好。”食材明细主料咸菜疙瘩(150克)大蒜(几瓣)香菜(30克)葱(小许)姜(小许)食盐(小许)生抽(15克)辅料鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)素炒咸菜丝的做法步骤1、咸菜疙瘩2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎炎夏日,人们总是有种食欲不振的感觉。一道美味可口营养价值丰富的香油咸菜丝搭配着软糯甜蜜的白粥食用更是美不胜收呢。这是一道解腻又舒服的开胃小...
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料咸菜:200辅料白糖:适量干红辣椒:2个葱花:适量蒜末:适量油:适量具体步骤1.咸菜头先切成片,泡水出咸味,多换两次水;2.然后切成丝备用;3.把蒜末、干红辣椒、葱切好...
“灌汤包子,汉族特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。著名产地有开封,西安等地。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。...
“网络上“鱼香肉丝”的做法很多,姑且不予评价其正宗与否,只要好吃就行。鱼香的味道,主要来源于糖醋蒜和泡椒及郫县辣酱的合理搭配,制作时,只要把几种调料搭配好了,鱼香的味道自然会很浓郁。今天做的这款“鱼香肉丝”,是我在...
“芥菜丝咸菜,做好放段时间,能出冲鼻的芥末味,味道也不浓,但是特别酸爽下饭。”食材明细主料芥菜疙瘩(适量)辅料八角、花椒、砂糖、蒜、白酒、盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净,...
准备时间:18分钟    烹饪时间:15分钟主料香蕉:三根面粉:一碗左右白糖:可按个人喜好添加食用油:五勺左右辅料沙拉:可按个人喜好添加具体步骤1.把香蕉剥开,切成泥状,越稀越好。2.再准备一个盘子,倒...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟圆白菜咸菜不是一道炒菜哦,而是一道腌制的咸菜,是不是很多人都喜欢吃咸菜,可是总怕外面卖的不干净,自己也觉得太难了不回做,那我们今天就来学习一下在吗再...
“记得小时候,妈妈经常蒸咸菜丝来吃,早晨的时候咸菜就着大馒头,再喝一碗粥,吃得很是满足。”食材明细主料咸菜头(1个)辅料葱(适量)油(适量)味极鲜酱油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸咸菜丝的做法步骤1、咸菜头擦成丝用...
“熟食,大家都喜欢的美味,可是,看着红润又熏过的熟食,不免让人担心起防腐剂呀,添加剂呀等等那些不好的东西对人体造成的伤害!然而,我老公非常幸运的娶到了我,目前为止,只要出去应酬,他都会说,没有我媳妇儿做的好吃!听到这样高的评...
“上初中时候住校,食堂条件很差,肉丝炒芥菜丝就是大家带来的无上美味。”食材明细主料芥菜咸菜(150克)猪瘦肉(50克)辅料葱花(适量)干辣椒(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝咸菜的做法步骤1、半个芥菜疙...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量油:适量辅料酱油:适量香醋:适量胡椒:适量味精:适量芝麻酱:适量小麻油:适量酱红白萝卜丁:适量香葱:适量绵白糖:适量具体步骤1.和面:面粉中要加入食盐和碱...
准备时间:1分钟    烹饪时间:2小时19分钟这道祖传农家腊味菜是家乡的传统的菜式,腊肉呢最好是自己家里做出来的味道和口感都会更佳。小的时候就老喜欢吃这个祖传农家腊味菜,但是现在已经很...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉(我用前肩肉):两斤辅料姜,盐,鸡蛋,酱油,糖:适量具体步骤1.把所有材料拌在一起拌匀,手上涂上食用油,抓一小把肉在手里使劲来回摔打,使肉变得紧实,做好后的...
食材明细主料干豆腐(500g)辅料老抽(20g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(5g)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干豆腐丝咸菜的做法步骤1、干豆腐,要选这要厚的2、切丝3、辅料切好备用4、锅里放油,建议多放点,带油开了,放所有辅料,然后...
香肠腊肉,是我们川渝地区过年过节必上桌的一道菜,现在条件好了,香肠腊肉不必等到过年才能吃,孩子们可能不屑,但在成年人的心中,它们不仅是一道菜,更是一种记忆,一段温情,对于大多数爱吃香肠腊肉的人来说,吃的是回忆,是温暖。主料...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的咸菜丝是一种非常下饭的小菜了,如果你的口味不好,不想吃饭,觉得没什么胃口的话吃一点下饭的小菜就是非常的好了,我就很喜欢吃小菜,对于我吃饭是极大...
准备时间:9分钟    烹饪时间:1分钟主料鸭一支:3斤多吧辅料姜片:几片干红辣椒:几个八角:一粒桂皮:一片香叶:一片冰糖:少许啤酒:一瓶具体步骤1.鸭肉切块,开水放少许姜片,抄好备用2.备佐料3.备啤酒,其...
“祖传的,谁吃谁知道,一般人我不告诉他。”食材明细主料毛豆(250g)香干(10块(豆干))猪瘦肉(100g)辅料豆瓣酱(2勺)料酒(少许)食醋(少许)葱(适量)酱油(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)祖传酱香双豆戏猪的做法步骤1、将毛...
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