有关米酒的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小圆子甜米酒应该在制作的时候里面多放一些蜂蜜,喝起来的感觉特别的棒,甜甜的小圆子,甜甜的汤汁,有米酒的衬托下,有一丝丝淡淡的酒香,胃口也会打开,小圆子QQ...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟糯米酒几乎家家必备,经过发酵后的糥米酒有它独特的味道,既健康又美味。糯米酒色泽透亮,口感温顺,可作为料酒使用,也可用酒酿做酒酿鸡蛋,或醪糟小汤圆,糯米制...
“寒夜酒酿暖暖胃,贪饮亦可微微醉。我们这边的人比较钟爱米酒,过年晚上有人打牌通宵,夜宵常用来煮汤圆宴客。寒冷夜晚,来上一碗热气腾腾的米酒汤圆,别提多暖心。这是农村最常用的酿米酒的方法。看似简单几步,但很多人做出来...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料凉开水:500甜酒曲:1颗具体步骤1.将糯米淘洗干净2.加水浸泡4-5小时3.放入蒸屉,大火蒸熟4.米粒熟透,没有硬芯,即可出锅5.摊开晾凉至30度以下...
食材明细主料纯牛奶(200克)辅料米酒(50克)原味(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米酒版宫廷奶酪的做法步骤1、准备好米酒。2、过滤出50克米酒。3、加入200克纯牛奶。4、快速搅拌均匀。5、室温静止30分钟~2个小时。6、好了。7...
食材明细主料土鸡蛋(2个)太古红糖(2勺)孝感米酒(3勺)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米酒荷包蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、锅里水烧冒小泡,磕入两鸡蛋。3、鸡蛋定型加入2勺红糖。4、去掉表面的浮沫。5...
“初冬季节,皮肤容易干燥起皮,银耳有很好的保湿和润滑作用,配上暖身的米酒,这道羹尤其对女孩子好,滋补、养颜、暖身。”食材明细主料银耳(半朵)米酒(4勺)辅料冰糖(少许)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米酒银耳羹的做法步骤1、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:500辅料醋:少许生抽:少许胡椒粉:少许淀粉:少许大蒜:1瓣料酒:少许米酒:少许酱油:少许葱:两根具体步骤1.排骨洗净,切断。冷水泡半小时左右。2.排骨沥干水分,加...
食材明细主料三象糯米粉(50g)鸡蛋(1个)枸杞(十多颗)米酒(3大勺)辅料太古红糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒枸杞羹的做法步骤1、糯米粉分次加水(我调的有些稀,直接用筷子挑的)。2、锅里水烧开,把糯米糊用筷子挑到锅里煮...
有。米酒是使用糯米以及酒曲经过发酵后制作而成的,其酒精含量比较低适合大部分人群饮用,但其内部还是有酒精存在的,只是度数相对较低缓解速度比较快,另外,在制作米酒汤圆时还会兑入清水,所以酒精的含量会非常低,制作米酒汤圆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟米酒黄鳝汤营养丰富,柔嫩鲜甜,是一道非常受大众喜欢的美食。黄鳝,一般都是买处理好的回家自己烹饪,处理好的黄鳝非常容易做,所需要准备的食材也是不多,做法...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料菰米:100糯米:400辅料酒曲:4具体步骤1.菰米提前一晚上用冷水泡好2.糯米也提前几个小时稍微泡一下3.然后电饭锅里面加入糯米,稍微加一点水,加入菰米4.蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米酒:200ml热水:适量鸡蛋:1个糖:适量辅料淀粉:适量具体步骤1.准备食材2.锅里加入水和糖烧开3.倒入米酒煮开转小火5分钟4.鸡蛋打散备用5.米酒煮好后淀...
“用米酒和面,做出来的饼带有一股米酒的甜香味。”食材明细主料面粉(200克)辅料米酒(适量)酵母(3克)白芝麻(适量)甜香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米酒芝麻饼的做法步骤1、米酒略微加热。2、面粉里加入酵母,边倒米酒边和面。3...
“(百度)米酒汤圆,是江南地区常见的传统小吃,酒香四溢,香甜可口。夏天的时候冰镇的米酒汤圆另有一番风味,冬天热烫的米酒汤圆在给我们温暖的时候也带来了健脾养胃。”食材明细主料汤圆(270g)米酒(300g)辅料冰糖(适量)糖桂花(适量)...
“天气炎热,是不是都喜欢凉凉的美食呢,用雪耳和米酒搭配,美容美味,放凉后或冰镇后再喝,更是透心凉爽。”食材明细主料雪耳(适量)米酒(适量)枸杞(适量)桂花(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪耳冰米酒的做法步骤...
“冬季做糥米酒不容易发酵,用恒温的酸奶机是个很好的选择,大约60个小时即可做成。糯米酒温中益气、补气养颜,还有提神解乏、促进血液循环的功效;同时它还可刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化的功能。糯米经过酿制,营养成分...
食材明细主料年糕(20多片)米酒(2大勺)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖米酒煮年糕的做法步骤1、姐夫年前送来德华的年糕。2、锅里水烧开倒入年糕煮。3、年糕比糍粑难煮,不煮透口感硬不糯。4、加入红糖。5...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料酒曲:适量糯米:500辅料凉开水:适量具体步骤1.做米酒准备的糯米和酒曲2.将米洗净后用水浸泡,水一定要漫过米哦3.将泡好的米放入蒸锅蒸,用筷子插些小孔4....
食材明细主料糯米甜米酒(一碗)枸杞(一把)鸡蛋(一个)辅料鹌鹑蛋(6个)配料糖(二勺)温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枸杞蛋花煮米酒的做法步骤1、备好所需材料。2、米酒+适量温水放锅中煮开(觉得不干不用加温水)。3、煮开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟米酒不仅可以喝还可以用来搭配其它食材做出美味的菜肴来,说道米酒它可是有去腥的作用哦,,米酒跟鸭胸结合烹饪,酒味也会随烹饪的温度而挥发,变得酸甜哦,味道...
“江西人有句俗语叫做:“做酒点豆腐,莫称老师傅”。说的就是无论是做酒还是点豆腐,都很容易做失败,进而引申为做人要低调。劳动人民的话那是特别的质朴。他们的话都是从生活的实践中得出来的。我做人不低调,所以我做酒并不...
“由于米酒中含有部分酒精,适当地食用米酒煮鸡蛋,可以促进血液循环,滋补养颜的功效,尤其适合产后身体虚弱,抵抗力低的人食用。而且做法非常简单!”食材明细主料米酒(400g)鸡蛋(2个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:150g草莓:150g辅料米酒:半碗温水:适量可可粉:1勺蜂蜜:适量牛奶:200ml抹茶粉:1勺具体步骤1.准备好做小圆子的糯米和米酒2.把糯米分成三份,分别可可粉+...
“酸酸甜甜,最喜欢的味道.”食材明细主料汤圆(500克)辅料米酒(250克)鸡蛋(3个)配料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆米酒鸡蛋汤的做法步骤1、准备好汤圆面,米酒,鸡蛋.2、把汤圆面揉成大小差不多的的汤圆.3、清...
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