有关拆骨肉烧腐竹的精选大全
“剩的酱骨头,肉香汤浓。“拆骨肉”在酒店常用来配菜,用它来烧腐竹,不需再加任何调料,浓浓的酱骨原汤,能使软嫩的腐竹快速入味,酱香下饭。”食材明细主料腐竹(5根)酱骨头(2块)辅料葱(10克)胡萝卜(20克)盐(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗...
食材明细主料五花肉(适量)腐竹(适量)辅料小葱(适量)生姜(适量)八角(适量)迷迭香(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉烧腐竹的做法步骤1、原料图。腐竹提前泡软。2、将肉与...
“今天就用腐竹和排骨一起焖烧,那么又能碰撞出怎样的火花呢?跟着我的步骤学,你发现制作好腐竹至少排骨,色泽红亮,香味浓郁,热气腾腾的,非常诱人,而腐竹与排骨红烧后充分吸收了肉汁而变得软滑入味可口,还不油腻,相当美味哟,非常好...
食材明细主料猪骨(二斤)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)小米辣(一个)调料淡酱油(适量)香油(少量)辣椒油(适量)味精(少许)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白水拆骨肉的做法步骤1、所需主要材料:猪骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、...
食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧排骨的做法步骤1、锅中放入适量油放入焯水后的排骨煸炒。2、腐竹泡发后切段。3、排骨加入料酒、盐、...
“蒜香浓郁的一道酒菜。突出蒜香,大蒜末分两次使用。”食材明细主料大棒骨(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)调料生抽(适量)酱油(适量)醋(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)料酒(适量)香油(适量)蒜香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜香拆...
“打算煲汤,结果筒子骨买多了,所以就想到了这道菜”食材明细主料筒子骨(300g)辅料辣椒(适量)姜末(少许)蒜末(少许)盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)蚝油(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常拆骨肉的做法步骤1、用电力高...
“立秋以后,秋风未起,但是呢喃的秋虫告诉我们:天气凉起来,秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹(150克)猪肉(600克)辅料葱叶(小许)清水(若干)调料葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(几颗)食盐(2克)老抽(20克)生抽(10克)鸡...
食材明细主料排骨(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)冰糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨烧腐竹的做法步骤1、食材:排骨、腐竹、八角、桂皮、冰糖、葱姜。2、热油...
食材明细主料小排(500g)腐竹结(200g)辅料话梅(2个)生姜(1块)盐(适量)鱼露(适量)老抽(适量)料酒(5匙)七喜(1瓶)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)话梅排骨烧腐竹结的做法步骤1、将排骨焯水。2、干腐竹结用水泡20分。3、在焯好的排骨中加...
食材明细主料拆骨肉(适量)辅料木耳(适量)青辣椒(适量)姜片(适量)红辣椒(适量)配料老干妈豆豉(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拆骨肉的做法步骤1、煲好汤剩下的骨头肉2、把肉从骨头上撕下来3、木耳泡...
食材明细主料腐竹(适量)辅料猪肉(适量)青蒜苗(适量)辣椒(适量)调料八角(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹烧肉的做法步骤1、配料准备。2、腐竹泡发几小时切段。3、锅中热油煸炒猪肉加入少许生抽一个八角。4、...
食材明细主料拆骨肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)鸡精(少许)青菜(几颗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拆骨肉青菜面絮的做法步骤1、面粉和成面絮,水最好一滴一滴放在面里用筷子搅拌。2、青菜切碎,鸡蛋打散。3、拆骨肉骨...
食材明细主料护心肉(1000g)猪骨(500g)辅料水(适量)调料大料(5颗)姜片(6片)盐(1勺)生抽(2勺)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)护心拆骨肉的做法步骤1、护心肉,猪骨洗净,将国内加入适量水,下入猪骨,姜片,大火烧开去浮沫,熬煮30分钟,加入护心...
食材明细主料拆骨肉(适量)洋白菜(半个)青尖椒(3个)辅料葱(适量)啤酒(1罐)姜(适量)调料生抽(20ml)料酒(20ml)糖(5g)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)拆骨肉烩菜的做法步骤1、排骨冷水下锅,煮出血沫。2、放葱姜煮1小时。3、排骨肉拆下,尖椒...
食材明细主料豆角(500克)酱骨肉(1小碗)辅料葱(2根)姜(5克)盐(少许)生抽(2勺)鸡粉(少许)辣豆豉(l勺)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉烧豆角的做法步骤1、将酱骨头拆成小块。2、葱切段,姜切成小块。3、豆角洗净控干,稍微多放点油,...
食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)腐竹(适量)排骨(适量)辅料芹菜杆(适量)姜蒜末(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇木腐竹烧排骨的做法步骤1、香菇,木耳,腐竹泡发洗净沥干。排骨洗净焯水。2、排骨和香...
“煮肘子剔下的瘦肉,直接吃有点渣,改用油炒了,配上辣椒蒜苗,极下饭”食材明细主料湖南椒(1个)青椒(2个)蒜苗(2根)拆骨肉(300g)辅料生抽(10ml)盐(5g)糖(15g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒拆骨肉的做法步骤1、猪骨头煮熟后剔下瘦...
“每年回婆家过年,有一道菜不得不说是保留菜,那就是拆骨肉。用农村大锅经过柴禾煮的猪骨肉(农村的猪骨肉特别多),煮出来,剔好撕成小块,蘸上蒜酱,别提多解馋了,有时候还用油炒一下,但那样吃太腻了。”食材明细主料猪骨肉(数块)辅...
“日前二大伯请客,在饭馆吃了一道菜,凉拌拆骨肉,简单又好吃,回家试着做做。比饭馆实惠。”食材明细主料猪大骨(适量)香菜(适量)小香葱(适量)大蒜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油...
食材明细主料猪瘦肉(适量)腐竹(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)干红辣椒(适量)香辣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉烧腐竹的做法步骤1、猪肉切片。2、腐竹提前泡发。3、准备葱姜干辣椒...
食材明细主料扇子骨(2个)细辣椒(4个)黑木耳(适量)大葱(适量)辅料盐(适量)酱油(少许)料酒(适量)花椒(适量)八角(适量)生姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒拆骨肉的做法步骤1、扇子骨洗净,锅中加足水,放入扇子骨,加入料酒,八角1个...
“用骨头汤做出来的面须会更美味,营养也丰富”食材明细主料骨头汤(根据家人饭量自行添加)拆骨肉(适量)鸡蛋(两个)青菜(几棵)面粉(适量)西红柿(一个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)骨头汤拆骨肉面须的做法步骤1、西红...
食材明细主料筒子骨(2根)胡萝卜(1根)玉米(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)红椒(1个)盐(适量)线椒(2根)大蒜(1个)干辣椒(4个)剁椒(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拆骨肉的做法步骤1、筒子骨洗净,冷水下锅,煮开去腥味,换新水放入姜片...
食材明细主料拆骨肉骨头汤(适量)面粉(适量)青菜(少许)西红柿(一个)鸡蛋(一个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拆骨肉疙瘩汤的做法步骤1、将面粉加水和成面疙瘩。2、拆骨肉骨头汤上锅烧开。3、加入面疙瘩煮熟。4、加...
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