有关油豆腐咸肉双瓜的精选大全
食材明细主料冬瓜(半块)丝瓜(1根)油豆腐(4个)咸肉(适量)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐咸肉双瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、丝瓜2、咸肉3、油豆腐4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、...
“咱这的蔬菜品种不象国内的多,有时候会尝试些在国内超市比较少见的蔬菜,如利马豆、合掌瓜等,利马豆有点象蚕豆,但很容易熟,烹调起来不难,可以炒肉炒粒粒,粉粉的感觉。”食材明细主料咸猪颈肉(约100克)荷兰豆(约100克)利马豆(约10...
“豆腐是家常菜盘中经常的,有蒸的、炸的、焖的等等,再怎么吃都不厌,这回就随随便便搞个肉烧的,下饭哪,呵呵。”食材明细主料北豆腐(约450克)大蒜苗(1棵)咸肉(约75克)辅料蒜瓣(2粒)尖椒(1只)调料豆瓣酱(1大匙)生抽(1大匙)白糖(1小匙)料酒(1大...
“秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,鲜美可口,具有独特的蟹香味,美其名曰“味精菇”。它营养丰富,蛋白质含量比香菇、草菇还高,而且纤维含量少,热量极低,就算多食也不怕发胖。香菇的营养价值就更不用说了。”食材明细主...
食材明细主料日本豆腐(2支)西瓜皮(1小块)咸肉(1小块)调料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮咸肉日本豆腐汤的做法步骤1、食材:日本豆腐。2、西瓜皮。3、咸肉。4、将西瓜皮切去剩下的瓤和表皮用清水淋一下,放在...
食材明细主料猪肉(适量)油豆腐(适量)黄瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉油豆腐炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜,油豆腐,猪肉。2、黄瓜切条,肉和油豆腐切丝。3、热锅热油,放进切好的肉炒...
食材明细主料青瓜(1根)腐竹(45克)咸肉(55克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹咸肉炒青瓜的做法步骤1、食材:青瓜2、腐竹(已泡发)3、咸肉(已清洗)4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、将咸肉放在...
“制作食材:油豆腐500克,五花猪肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、酱油、料酒、盐、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切块,肉切片,佛手瓜切薄片,葱姜蒜切末备用;2、锅里倒进植物油烧热,煸炒肉片。3、加葱姜蒜末爆出香味。4、...
“图已经放了一段时间了,记得当时只收到一条苦瓜,整一碟不够啊,刚好冰箱里有个合掌瓜,炒起来也真够一碟儿的。”食材明细主料苦瓜(1条)合掌瓜(1个)咸肉(约75克)辅料蒜头(2瓣)调料精盐(1/2小勺)胡椒粉(1/3小勺)白糖(1/4小勺)白酒(1大勺)咸...
“我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。”食材明细主料咸菜(50克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)生抽(小许)葱(小许)豆腐(200克)火锅底料(小许)辅料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉...
食材明细主料咸肉(70克)冬瓜(275克)丝瓜(190克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉双瓜汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、冬瓜(已去皮清洗切开)、双瓜(已去皮清洗切片)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻...
食材明细主料油豆腐(半斤)黑木耳(6朵)青椒(1根)红椒(1根)小米辣(1根)小葱(1根)调料生抽(1/2勺)盐(1/3勺)蒜头(1瓣)姜(1块)淀粉(1勺)水(1勺)油(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒油豆腐的做法步骤1、准备所需食材。2、小葱和青红椒洗...
食材明细主料咸肉(65克)冬瓜(215克)油条(1根)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉油条冬瓜汤的做法步骤1、食材:咸肉(已切片)、冬瓜(已清洗去皮切片)、油条(已切段)2、烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉翻炒翻炒。3...
食材明细主料西兰花(230克)油豆腐(35克)咸肉(1小块)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油豆腐咸肉炒西兰花的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵清洗)。2、咸肉(已清洗)、油豆腐。3、将咸肉放在案板上切成片,待用。4、...
食材明细主料腐竹(55克)油麦菜(70克)咸肉(60克)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉油麦菜炒腐竹的做法步骤1、食材:腐竹(已泡发)。2、咸肉(已清洗)。3、油麦菜。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。...
“广东人喜欢用咸蛋做菜,做起菜来,用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋(1枚)苦瓜(1枚)合掌瓜(1枚)辅料姜末(1/2大匙)蒜末(1/2大匙)调料胡椒粉(1/3小匙)白糖(1/3小匙)麻油(1/2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋...
食材明细主料豆腐(300克)咸肉(80克)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、将咸肉放在案板上切开。4...
食材明细主料冬瓜(1块)肉末(200克)油豆腐(6个)辅料香葱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末酿油豆腐烧冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜2、肉末3、油豆腐4、香葱5、冰糖...
“咸肉经过腌制后,有种特殊的风味,采用炖煮的烹饪方式能充分的凸显其特色。豆腐除了拥有微微的豆香味,味道寡淡,是一种包容性很强的食材,经过炖煮之后,能够和大部分食材的味道融合,变幻出不同的口味。这一道菜就是咸肉的风味...
食材明细主料豆腐(400克)毛豆(155克)咸肉(95克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸肉毛豆豆腐汤的做法步骤1、食材:豆腐、毛豆、咸肉(已清洗切开)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将豆腐撕开包装倒扣...
食材明细主料丝瓜(165克)豆腐(350克)咸瘦肉(60克)辅料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材:丝瓜、咸瘦肉(已切)、豆腐2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将豆腐撕开包...
“咸蛋双菇油菜是一道汤菜,浓汤美味,营养丰富。”食材明细主料油菜(200g)香菇(数个)白玉菇(100g)胡萝卜(少许)大蒜(少许)咸鸭蛋(1个)辅料菜籽油(适量)盐(少许)鸡精(适量)高汤(1碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋双菇油菜的做法步骤1...
“我买的咸肉是肉铺老板他们自己腌制的,这咸肉做的很好,不是很咸,味道好极了。。。”食材明细主料咸肉(160克)油豆腐(55克)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐蒸咸肉的做法步骤1、食材:咸肉、油豆腐...
食材明细主料豆腐(300克)咸肉(80克)土豆(200克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉土豆煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2、食材:豆腐、咸肉(已切)、土豆(已清洗去皮切...
食材明细主料毛豆(345克)咸肉(90克)油豆腐(90克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸肉油豆腐毛豆汤的做法步骤1、食材:毛豆、咸肉(已切片)、油豆腐2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将油豆腐放在案板上切开,待...
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