有关酱焖海鱼的家常做法的精选大全
“通常,这边是酱焖海杂鱼,各种野生小鱼一起焖炖,鲜美可口。买鱼的时候,看见只有这两条野生黄花鱼,小小的,价钱不低,也拿着了,单做不值当,就跟辫子鱼自私焖了吧。”食材明细主料辫子鱼(适量)黄花鱼(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)料酒(适...
“朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1克)白糖(10克)味精(2克)胡椒粉(适量)八角...
“鲫鱼挺常见的,吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道,味道格外浓郁,肉质鲜美,汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料郫县红油豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)老...
食材明细主料海鱼(适量)九层塔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料甜酸酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣酱焖海鱼的做法步骤1、鱼弄干净之后用少许盐以及十三香腌片刻。2、烧热锅倒入橄榄油把鱼放入大...
食材明细主料海鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)香菜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲫鱼的家常做法的做法步骤1、海鲫...
“先声明一下,成品图片不是我做的,因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼(适量)花肉(适量(比较肥的那种))辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)面酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常焖鲳...
“两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。”食材明细主料海鱼(600克)干辣椒(几个)大蒜(几瓣)葱(30...
“鱼是最好的补钙食物,其中带鱼生长在海里,钙的含量非常丰富,而且带鱼不仅味道鲜美,肉质细腻,刺还少。”食材明细主料带鱼(500克)辅料料酒(少许)油(适量)姜(2片)葱(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常焖带鱼的做法步骤...
“这是昨天剩的一半草鱼做的,刚好家里剩半个番茄,很清淡的家常味道,超做也非常简单,适合大人小孩减肥吃。”食材明细主料草鱼(适量)辅料蒜(适量)番茄(适量)食用油(适量)杏鲍菇(适量)原味(口味)未知(难度)家常茄汁焖草鱼的做法步骤1、用...
食材明细主料海兔(适量)辅料小葱(三根)黄豆酱(适量)葱(少许)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖海兔的做法步骤1、海兔去眼、嘴和肚子里的黑线。2、开水焯熟备用。3、小葱洗净切断,酱用水调匀。4、葱姜...
“享受阳光,享受垂钓,享受烹饪,享受美食,享受生活~”食材明细主料海杂鱼(十五条)辅料海天黄豆酱(少许)辣椒(少许)香菜(少许)葱(少许)料酒(少许)白酒(少许)大枣(少许)干蘑菇(少许)鸡蛋(少许)姜(少许)蒜(少许)枸杞(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“这么好的海鲶鱼要怎么样来做呢?会不会发腥呢?别急,它的做法也比较多,最常见的就是家焖了,催乳呢就来做鱼汤,炖个豆腐什么的,今天要介绍的方法就是最简单,也最鲜美的吃法——家焖海鲶鱼。”食材明细主料海鲶鱼(4条)辅料葱(适量)...
食材明细主料黄花鱼(6条)辅料大蒜(4瓣)姜(2片)豆瓣酱(1袋)大料(少许)冰糖(少许)葱结(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅,然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水...
“酱炖鱼做为海边长大的我来说那是相当的家常了。笔架山一个锦州渤海湾边渔村,我家离海边不过200-300米,爸爸爷爷都是渔民。打小最常吃的就是鱼了。我们这旮瘩人好像什么都爱酱着吃,螃蟹酱,蚶子酱,八爪鱼墨斗酱,虾爬子酱鱼...
“我家孩子最喜欢我做的这款鱼,三条鱼,一碗饭,就满足啦。”食材明细主料海鲶鱼(3条)辅料豆瓣酱(1勺)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱焖海鲶鱼的做法步骤...
“东北家常酱焖鲫鱼。味道鲜美”食材明细主料鲫鱼(一条)粉丝(适量)辅料油(适量)葱(适量)青辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)姜蒜(适量)东北大酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北家常酱焖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼洗干净备...
“早上登录QQ,看到有朋友留言说:“七夕快乐”!我以为是今天,就给朋友们送上祝福,到美食网站去评论,也送上祝福,谁知有朋友说明天才是七夕,大汗啊,居然把七夕弄错了,还好是祝福,本来我对什么情人节,圣诞节都没概念,就知道国家的法定...
“在做方法:1.将鸦片鱼去鳞、内脏,然后洗净备用;2.将洗净的鸦片鱼放在案板上,在鱼身上剞上几刀,深至鱼骨即可(注意不要切断了)【这样做,可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】;3.将锅中放入色拉油和猪大油(如果没有猪大油,也可以放入肥...
食材明细主料鱼(一条)辅料肥肉丁(30克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常焖鱼的做法步骤1、首先,将鱼去内脏,刮鳞、收拾干净,洗净,在鱼表面上切花刀;用沸水烫一下,捞...
食材明细主料金线鱼(1条)剥皮鱼(6条)泥鳗鱼(1条)小银仓(1条)辅料姜片(适量)普宁黄豆酱(适量)芹菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖海鱼的做法步骤1、将所有的鱼洗净干净沥水备用2、芹菜,香葱,香菜洗净...
食材明细主料海鱼(500g)辅料黄豆酱(一勺)葱(一把)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖鱼的做法步骤1、鱼洗净2、黄豆酱3、葱姜4、热油,放姜5、小火煎鱼6、加酱7、加水焖8、中火五分钟小窍门盐腌久一点,鱼小火煎...
食材明细主料海参(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)玉米淀粉(适量)亚麻籽油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖海参的做法步骤1、海参切成一指长的段儿,将葱洗净切段儿,蒜瓣洗净,锅烧热后,倒入两勺格琳诺尔亚麻...
“潮式豆酱焖海鱼,让芹菜和豆酱给你味觉不一样的享受。”食材明细主料海鱼(两条)辅料姜(适量)葱(适量)辣椒(适量)配料豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆酱焖海鱼的做法步骤1、(1)准备材料,将姜切丝,辣椒、芹菜和葱切段备...
“鲫鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等,是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)...
“在美丽的六月,吃点什么好呢?东北开始热了起来,除了蘸酱菜,肉啊,骨头的都吃够了!还好,五一去海边买回了黑鱼,就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼,当地人管这鱼叫黑鱼,听说很好吃,是野生的,养殖不了,我就多买了些回来!做了家常的味道,蒜瓣肉...
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