有关麻辣鸡杂怎么做好吃的精选大全
“又麻又辣吃起才够味……所谓无辣不欢..”食材明细主料鸡杂(4个)辅料蒜苔(500g)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡杂的做法步骤1、把鸡爪洗干净切了用姜蒜腌制十分钟左右更入味。2、蒜苔个人喜欢切的短一点。3、冷...
食材明细主料鲜鸡肠(500克)蒜苗(2根)芹菜(1棵)番茄(1个)姜(适量)蒜(适量)辅料酱油(4mg)盐(3g)油(适量)豆瓣酱(1勺)油辣椒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡杂的做法步骤1、将番茄,姜蒜,芹菜,蒜苗切好备用2、将鸡肠洗净切好,并用姜淹...
准备时间:7分钟    烹饪时间:5分钟不同地区辣味也不同,有偏香的也有偏辣的,或者说偏麻的。麻辣一直是中国菜肴中必不可少的一种味道!牛肉的纹理中夹杂着麻辣的汤汁,咬一口,想想都觉得香!喜欢麻...
食材明细主料鸡胗(适量)鸡冠(适量)辅料泡椒(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)干花椒(适量)豆瓣酱(适量)小米辣(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)五香粉(适量)白糖(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅麻辣鸡杂的做法步骤1、买回来的藕刨去外皮...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡杂:300辅料盐:适量白糖:适量生抽:适量青红椒:3个姜丝:适量料酒:适量蒜粒:3粒花椒:20粒食油:适量具体步骤1.先将鸡胗介花刀,鸡肝切片,鸡心对半切开挑去白筋,分盘...
“很实惠的一道菜,三副鸡杂才买了五块钱,加上辣椒之类的配料总共不到七块钱,所以有时间的朋友还是自己下厨吧。”食材明细主料鸡杂(三副)青红椒(各3条)辅料蒜粒(3粒)姜丝(适量)花椒(10粒)配料盐(1小勺)生抽(1小勺)料酒(1小勺)白糖(1小勺)中...
“最近一直在做菌菇的专栏,好久没出去吃火锅和麻辣烫了,很馋很馋,看到筒子们有发粉丝类菜菜的,唉呀妈呀,那真的是口水直流啊!今天实在是忍不住了,虽然不能出去,但咱可以自己做啊,过过瘾总是可以的,把馋虫打下去是可以的。把草拔...
食材明细主料鸡肾(适量)蒜苔(适量)湖南椒(适量)辅料酸萝卜丝(适量(韩国泡菜版))配料客家酒酿(适量)生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡肾飞水。爆香姜葱之后,下锅炒三分钟之后,加盐,生抽调味,炒...
“自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发现多了,于是今晚先来个体验版.没...
“厨师:弟弟作者:姐姐吃货:小巫,骁胖炎热的夏天,经常会不想吃饭,学好这道酸辣鸡杂保证激活你的味蕾,找到吃的幸福感。”食材明细主料鸡杂(400g)酸辣椒(200g)红辣椒(100g)辅料姜(1个)蒜(4颗)葱(2颗)料酒(2勺)酱油(1勺)盐(1勺)微辣(口味)炒(工艺)...
“麻辣开胃,冬日的暖胃饭菜。”食材明细主料火锅料(50g)辅料饺子(3个)牛肉丸子(2个)脆皮肠(2个)红薯粉(30g)海带芽(2条)鱼豆腐(2块)培根(2片)调料醋(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)麻辣杂串的做法步骤1、水烧开,把火锅料放入煮化。...
食材明细主料鸡胗(适量)辅料酸豆角(一包)调料干红椒(适量)小米辣(适量)泡椒(适量)线椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡胗过水,放入...
“节后厌食,看到这个酸酸辣辣的炒鸡杂,你还会厌食吗?这个菜超级下饭,酸辣可口,鸡杂脆嫩好吃。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料腰果(适量)青红尖椒(适量)胡萝卜(适量)鸡心(适量)洋葱(适量)配料香醋(适量)香油(适量)葱姜(适量)味精(适量)盐(适量)糖(适...
“这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗(适量)酸辣椒(适量)红椒(适量)鸡杂(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肝:适量鸡胗:适量鱼肠:适量鸡心:适量辅料姜:适量葱:适量料酒:适量朝天椒:适量蒜苗:适量花椒:适量老抽:适量蒜:适量具体步骤1.将葱、姜、蒜、辣椒、蒜苗洗净...
“好吃不贵的麻辣红油火锅,在家也可以随心所欲地吃啦!感谢“家麻家辣”提供的麻辣火锅料,让喜欢麻辣火锅却又没时间去大块朵颐的吃货在家也能轻松做出地道的麻辣火锅。而且荤素随意,经济实惠。”食材明细主料土鸡(一只)西兰...
食材明细主料鸡胗(适量)鸡肝(适量)辅料青美人椒(适量)红美人椒(适量)配料干辣椒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)白酒(适量)酱油(适量)蒜末(适量)超辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡杂的做法步骤1、如图准备所需食材,鸡胗要切成花刀,鸡肝...
“在湖南过年我们差不多一天一只鸡,大姐回来杀了一只鸡,二姐回来杀了一只鸡,小舅一家来了又是一只鸡,我们回了还是一只鸡,家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年,为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。杀鸡的同时,我们还会...
“重口味的大杂烩,典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜(300g)海带结(100g)粉条(100g)五花肉(250g)辅料麻辣火锅底料(适量)干辣椒(10g)郫县豆瓣(20g)清水(适量)葱(10g)姜(5g)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣大杂烩的做法步骤1、白菜洗净...
“牛杂的由来是这样的:据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百牛杂姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,道甚好。至此流传至今...
食材明细主料土豆(适量)冬瓜(适量)粉丝(适量)鹌鹑蛋(适量)腐竹结(适量)黑木耳(适量)黑芝麻(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)香料(适量)生姜(适量)葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣杂菜的做法步骤1、土豆,冬瓜去皮切片,鹌鹑蛋煮熟去壳...
食材明细主料鸡肝(适量)鸡胗(适量)辅料青椒(适量)黑木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)姜(适量)配料老抽(适量)盐(适量)十三香(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒鸡杂的做法步骤1、鸡肝,鸡胗洗净,切小块2、水中放八角,花椒,开锅放...
“俊子,俊干,鸡杂”食材明细主料俊干(适量)芹菜(适量)尖椒(适量)辅料花椒(适量)酸姜(适量)味精(少许)盐(少许)豆瓣酱(适量)酱油(适量)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)酸海椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣俊子鸡杂的做法步骤1、豆瓣酱2、芹...
“一大早打开电视,正在播放‘舌尖上的中国’,一碗碗南北各地的面条,勾起了老公对面条的食欲,说干就干,我把面和好,擀面和切面就交给老公来干了。”食材明细主料手擀面(适量)辅料杂酱(适量)青豌豆(适量)香葱(适量)配料酱油(适量)醋(适量...
食材明细主料鸡脖(500克)辅料辣椒(适量)麻椒(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(一个)糖(适量)酱油(适量)盐(适量)白酒(适量)香菜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣鸡脖的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒(根据你能吃辣...
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