有关茄扣的精选大全
食材明细主料紫茄子(250克)猪肉末(100克)鲜香菇(100克)红枣(3颗)辅料生抽(1大匙)料酒(1大匙)蚝油(1大匙)盐(1/4小匙)白糖(1小匙)姜(适量)高汤(适量)蒜(适量)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香茄扣的做法步骤1、茄子洗净切长条,香菇去蒂切片...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:2条里脊肉:150香菇:5朵去核红枣:10颗辅料姜:适量红椒:适量鲜豆苗(摆盘):适量蚝油:适量色拉油:适量白糖:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.茄子切5厘米的长条...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料里脊肉:150香菇:5朵长茄子:2条辅料红椒:适量白糖:适量姜:适量蚝油:适量色拉油:适量盐:适量酱油:适量去核红枣:10颗鲜豆苗(摆盘):适量具体步骤1.茄子切5厘米的长条...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:300鸡蛋:1个猪肉馅:60梅干菜:200辅料青椒:1个红椒:1个香葱:适量蒜香辣酱:适量豆瓣酱:少量油:少量盐:少许糖:适量具体步骤1.茄子切成长7cm,宽2cm的长条,青红椒...
扣肉是人们日常生活中一道非常喜欢制作也是非常常见的菜肴,营养含量高,含有矿物质。蛋白质、钙等多种营养元素,并且味道鲜美,大家都喜欢吃。但是食物也是要注意时间的,那么扣肉煮多久才合适呢?有什么需要注意的地方吗?大家不...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟肉末扣茄子是一道在日常生活中比较常见的家常菜,茄子的口感爽滑绵密,受到了很多人的喜爱,同时在茄子中加入肉末,更是受到了喜欢吃肉的人们的欢迎。再加上...
食材明细主料五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版扣肉的做法步骤1、五花肉凉水下锅,加葱姜,料酒,煮二十分钟。2、...
食材明细主料带皮五花肉(一块)辅料葱(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料生抽(一瓶)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扣肉的做法步骤1、五花肉一块,尽量选瘦肉多些。2、分切成方块。3、清洗后下清水锅煮半小时左右,直至肉变白,...
“这可是我独创的私家菜,一道色香味俱全的鱼香茄子扣,老少皆宜,每次做都很受欢迎,今天特别推存给朋友们,希望你们喜欢。”食材明细主料茄子(适量)辅料猪肉馅(适量)香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适...
“今天做一款茄子的别样吃法。这款茄子是用先炸后蒸的方法制作的,自感觉味道还不错,特把它介绍给朋友们。制作“蒜香扣茄子”最好选用长茄子。这道菜的味道要比蒸茄泥香一些,比烧茄子要清淡一些,这是介于两者之间的一种做...
食材明细主料五花肉(适量)辅料梅干菜(适量)白莲子(适量)配料盐(适量)姜蒜(适量)生抽(适量)老抽(适量)红糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲心扣肉的做法步骤1、材料2、材料,葱姜...
食材明细主料蹄髈(2只)辅料老抽(适量)料酒(适量)姜(3块)葱(2根)油(适量)原味(口味)未知(难度)扣肉的做法步骤1、蹄髈剃干净绒毛,洗净。2、焯水。3、放锅中加水,姜片,葱煮至肉皮松软。4、肉片变成白色,用筷子一戳就能戳穿。5、取出全身涂抹...
食材明细主料五花肉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)甜酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸扣肉的做法步骤1、五花肉带皮,先用锅烧皮。然后开水煮透。2、捞出煮好的五花肉,放入调料中(盐,五香粉,甜酒)3、油锅中炸,注意主要炸...
“肥而不腻开胃大菜”食材明细主料五花三层肉(500g)辅料梅干菜(100g)葱姜(适量)花生油(100ML)配料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒大料(少许)桂皮(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干菜番茄扣肉的做法步骤1、将五花肉洗净,一定...
“食材:鲜茄子3个,豆腐250克,调料:精盐,植物油,香豆瓣酱,调味汁,老抽。方法:1、茄子冼净切成长条,2、放进油里过油捞出待用,3、豆腐切大块,4、放进油锅里调味,5、在豆腐上撒上精盐,调入老抽,小煎片刻。6、将豆腐和茄子摆盘,淋上调味汁...
“一次在网上看了扣肉的做法,觉得跟家乡的条子肉很像,于是试着自己在家做了一下,果然跟家乡的条子肉味道一样,很久没吃到这个味了,真香!后来给父母也做了几次,都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦!”食材明细主...
食材明细主料五花肉(500g)辅料笋干(适量)葱姜(适量)辣皮子(适量)花椒(适量)茶叶(适量)调料老抽(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)扣肉的做法步骤1、五花肉先焯水。2、另起锅放清水,放...
扣扣奶茶是一家小型投资的奶茶品牌店,这家店在奶茶行业中特别的有名气,成立以来就凭借过硬的产品质量获得了消费者的认可,拥有精心挑选的材料,做出来的奶茶很好喝。那么扣扣奶茶加盟费多少钱呢?我们了解一下吧。扣扣奶茶...
食材明细主料鸭子(一只)辅料糖(适量)米酒(适量)剁椒(一勺)米椒(适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)醋(少许)调料鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扣鸭的做法步骤1、准备好一只鸭子。2、冷水下锅,加...
食材明细主料精选五花肉(500克左右)辅料干辣椒(30克)老姜(20克)蒜子(20克)豆鼓(50克)自制坛子茄子(100克)辣椒粉(10克)八角(10克)西兰花(100克)红萝卜(30克)配料食用油(适量)盐(少许)老抽(适量)味精(适量)米酒(少许)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难...
“很好吃的茄子吃法~”食材明细主料茄子(3个)豆腐(适量)丸子(适量)辅料面粉(适量)配料精盐(适量)植物渍(适量)味精(适量)生抽(适量)黑豆豉(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)扣茄子的做法步骤1、茄子3个。2、茄子去帝,切长条。3、将...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的肉末扣茄子好好吃啊,我吃了几次了,根本不够吃,就像烂肉茄子一样,里面的肉末我很喜欢吃,而且再加上茄子就更加可口了,一口吃一大口那简直美味的我无法...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟肉末扣茄子是一道美味可口又富有营养价值的家常菜肴,是深受广大美食爱好者喜爱和追捧的食物之一。搭配一碗香喷喷的米饭,更是让人食欲大振。其中茄子富...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:2~3个红枣:5个香菇:4朵肉末:150g蚝油:适量葱姜蒜:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量胡椒粉:适量糖:适量色拉油:适量辅料具体步骤1.茄子洗净切长条,大枣洗净控干...
“扣肉我是从小吃到大的,香醇的口味一直没有改变。”食材明细主料猪肉(2000g)辅料咸香椿(150g)配料酱油(适量)葱(适量)姜(适量)大茴香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸扣肉的做法步骤1、猪肉放入填满冷水的锅中,放入适量的...
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