有关活蟹炒白粿怎么做的精选大全
“今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带的人的年糕,是一种用米加工成的主...
“现在海鲜越来越多,一些原来稀有的东西也普及了起来,就简单说说怎么吃帝王蟹。”食材明细主料帝王蟹(4000g)辅料鸭蛋(3个)葱花(一小碟)黄酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)活帝王蟹两吃的做法步骤1、先把帝王蟹翻个身,...
“酸酸甜甜的西红柿搭配软糯软糯的白粿,美味极了!”食材明细主料白粿(200g)西红柿(1颗)鸡蛋(1个)白菜(3片)猪肉(适量)大蒜(3颗)生姜(4片)火腿肠(适量)辅料生抽(适量)食盐(适量)味精(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿蛋...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料白粿:半斤辅料小白菜:三棵胡萝卜:半根干香菇:数朵瘦肉:一些鲍鱼汁:少许盐:少许具体步骤1.先将瘦肉切成丝,胡萝卜擦成丝,干香菇泡发半小时后洗净切丝(泡发的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟白粿是福建地区的年糕,由特殊的米制作而成,过年的时候很多人都会做白粿来吃,煮熟之后撒上一点白糖,就是难得的美味。但是白粿也可以作为炒菜出现在饭桌上...
食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2、香菇干剪...
食材明细主料白粿(适量)辅料香肠(适量)瘦肉(适量)白菜(适量)虾干(适量)姜(适量)蒜(适量)干香菇(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)其他(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤水白粿的做法步骤1、白粿过水清洗,香肠和瘦肉切薄片,干香...
“汕头家里带回来新鲜蒸好的薯粿,口感Q弹,跟市面上卖的番薯粉很像,但是口感完全不同的!”食材明细主料薯粉粿条(适量)肉末(适量)豆芽(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)沙茶酱(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒薯...
“白粿1.好多东西呢,南方人和北方人叫法都不一样的。比如北方人说的年糕,我们福建很多地方都叫“白粿”,翻译成福州话叫“霸鬼”2.白粿是各种可以当主食的小吃中最不容易让人产生饥饿感的。3.消化功能不好的人,即使是觉得...
““白菜”过去在北方属于秋冬季节的冬储类蔬菜,现在一年四季都可以吃到新鲜的大白菜。“白菜”是最经济实惠而又营养丰富的蔬菜品种,多吃会对人体大有益处。目前,北方地区正值干燥的春季,常吃些白菜可为人体补充水份,可帮...
“埔田笋粿只是当地对埔田特产的“竹笋炒粿条”的简称。竹笋炒粿条,选用鲜竹笋切丝,粿条亦切成细丝,慢火翻炒至粿条略带赤色,笋香和粿条的米香同时溢出,非常诱人。埔田当地盛产竹笋,是竹笋之乡,因为竹笋讲究新鲜,当天早晨打的...
“不晓得白粿是不是年糕,我们这儿都管这东东叫白粿,是家常的一种主食。海蛎被称作海洋牛奶,含钙量高。”食材明细主料白粿(三条)辅料海蛎(六粒)蟹柳(少许)蛋(一枚)西兰花(适量)红萝卜(适量)猪肉(适量)木耳(适量)配料鸡精(适量)油(适量)盐(适量...
“粿是广东,福建两省传统的汉族名点。指用秫米、粳米先磨成粉后制作成的食品。”食材明细主料粿卷(一盘量)辅料酱油(小碟)辣椒酱(小碟)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒粿卷的做法步骤1、粿卷啦……此处省略三百字……2、...
食材明细主料白玉蟹(500克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒白玉蟹的做法步骤1、食材:白玉蟹(已清洗)。2、蒜片、姜片、葱段、干辣椒(已剪碎)。3...
食材明细主料白粿(适量)五花肉(适量)包菜(适量)辅料青蒜(适量)虾米(适量)芹菜(适量)干贝(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)葱油(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煮白粿的做法步骤1、热锅不放油,直接放五花肉片煸炒出油,多余的油...
“蟹炒白粿是一道地地道道的福州美食,制作原料主要有梭子蟹,白粿,辅料有蒜苗,芹菜,虾油,白胡椒粉等等,蟹炒白粿既可以当菜,又可以做主食,在福州是很受欢迎的一道美食。这道菜的寓意是十全十美(螃蟹10只脚),年年高(白粿又名年糕),所以...
“上班的朋友们,没有时间给自己准备好吃的,今天我给大家分享下,我最爱吃的炒白粿(有的地方叫年糕)。”食材明细主料白粿(一根)辅料大蒜(一颗)配料盐巴(适量)酱油(适量)白醋(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
“在炎炎的夏天,配一盘香菜白粿,那简直是人间的美味呀!滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀!(我还是一个十岁小孩子,希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉)”食材明细主料白粿(适量)辅料大蒜(一个)香菜(一...
“在大马的面食非常的多,而这个炒粿角是最特别的面食,不一样的是它就好像蒸萝卜糕般,蒸好搁凉才把它切成小方,再加入豆芽~韭菜~菜脯碎~鸡蛋~虾仁翻炒,味道很香,粿角吃起来QQ的,口感不错,很值得你一试。”食材明细主料粘米粉(1...
“同事从三明带来的白粿,是切片的,省得再切,感觉好方便!”食材明细主料白粿(300克)五花肉(适量)鲜虾(适量)青菜(适量)菌菇(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)生姜(适量)葱头(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒白粿的做法步骤1、食...
“今天家里的老老子不在家,出门去了。家里只剩下我和小小子2个。所以我就简单滴炒了一盘“葱炒白粿干”解决了我俩滴一餐。”食材明细主料白粿干(2人份)大蔥(2粒)紅烧蛤(半罐)鸡蛋(2粒)保卫尔(1汤匙)鸡精粉(1茶匙)鱼露(2汤匙)辅料盐(...
食材明细主料茭白(2株)螃蟹(2只)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茭白炒螃蟹的做法步骤1、食材:茭白、螃蟹(已清洗)、香葱2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。3、将茭白剥壳...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料海蟹:1200辅料香菜:50鸡蛋清:120大葱:50姜:50盐:4味精:2料酒:10植物油:50淀粉(豌豆):10辣椒油:10小麦面粉:20具体步骤1.活蟹宰杀洗净后剁成块,切口处蘸干面粉,放植...
食材明细主料卷粿(猪肠粉)(适量)豆芽(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒卷粿的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、火腿肠切...
食材明细主料白蟹(250G)年糕(200G)辅料卷心菜(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白蟹炒年糕的做法步骤1、111112、螃蟹2只,年糕切片若干3、螃蟹处理一下...
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