有关芝麻脆香嫩乳鸽的家常做法的精选大全
“《芝麻脆香嫩乳鸽》又名(麻辣芝麻炸乳鸽)(11月17日创意命名)烹饪方法简介:1、选用肉质鲜嫩400g左右的冰冻乳鸽,加工洗净后,入葱、姜、盐、麻辣鲜、料酒、生抽、腌制20分钟左右,然后,用淀粉浆制后沾满加工好的‘白芝麻面包糠...
食材明细主料面粉(100g)芝麻(适量)鸡蛋(1个)牛奶(适量)辅料糖(1勺)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香脆芝麻条的做法步骤1、准备一百克面粉。2、打入一个鸡蛋。3、倒入一勺糖。4、揉成面团醒二十分钟。5、擀成厚片。6、切成细...
“每年我家过年的时候都会呼肘子呀,猪蹄呀,还炸一些丸子,芝麻叶和干果,这样才有年的味道!不知亲们的“年”是怎样的?都说说吧·····”食材明细主料面粉(适量)芝麻(适量)温水(适量)油(适量)辅料盐(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
“灵芝对于增强人体免疫力,调节血糖,控制血压,辅助肿瘤放化疗,保肝护肝,促进睡眠等方面的疗效显著。灵芝益气血、补精髓。乳鸽益气滋肾,祛风解毒。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸...
食材明细主料乳鸽(适量)天麻(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)天麻乳鸽的做法步骤1、鸽子一个处理干净,天麻少许。2、鸽子斩件,天麻切碎,。3、切好的天麻先用温水泡软。4、鸽子装碗拌点盐,放上姜片...
“空气炸锅版🔥脆皮乳鸽,皮脆多汁肉嫩。用空气炸锅,做了道烤脆皮乳鸽,简单方便又非常好吃,焦香的脆皮,肉质鲜嫩多汁!”食材明细主料乳鸽(1只)辅料洋葱(半个)生姜(1小块)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美味极鲜酱油(3勺)味达美臻品蚝油(1...
“四合院家香之脆皮乳鸽用料:乳鸽、蛋清、十三香调料、五香粉、白醋、红醋、麦芽糖、姜片、葱段步骤:1、乳鸽内外洗干净、剁掉爪子备用2、用腌粉把鸽子内外涂均匀,内腔可以涂多些,如果不会调腌粉就用五香粉,盐、十三香也行...
“🥘🍥🍲”食材明细主料乳鸽(1只)新鲜天麻(2颗洗净切片)熟鸡蛋(2个)辅料生姜(2片)调料料酒(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)天麻乳鸽汤的做法步骤1、锅中放入洗净焯水的乳鸽,天麻,料酒,水,生姜,鸡蛋。2、盖好盖大火煮开...
“鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪,肉嫩味美的肉类珍禽,民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。鸽子肉有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效。鸽子肉富含血红蛋白...
食材明细主料肥嫩乳鸽(2只)辅料椒盐(适量)配料桂皮(少许)黄酒(350克)鸡汤(2500克)盐(50克)糖(适量)李锦记卤水汁(150克)南乳汁(15克)李锦记蒸鱼豉油(100克)万字酱油(20克)姜(80克)白酱油(80克)葱(80克)香菜根(少许)味精(适量)甘草(适量)八角(适量)丁香(适量...
食材明细主料乳鸽(3只)辅料五香粉(适量)盐焗鸡粉(适量)盐(适量)老抽(适量)麻油(适量)五香(口味)炸(工艺)一天(耗时)普通(难度)五香脆皮乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净,放入盐焗鸡粉,五香粉,盐,麻油,老抽按摩入味。2、封上保鲜膜,放冰箱腌制隔夜。...
食材明细主料乳鸽(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)荆芥(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)葱叶(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常乳鸽的做法步骤1、乳鸽飞水。2、材料如下。3、葱叶。4、乳鸽炸香。5、捞出...
“层层酥脆的芝麻小饼,还没出烤箱,那香味已经飘满小层,咬一口,酥掉渣的。”食材明细主料面粉(190克)沸水(60克)冷水(30克)猪油(35克)糖(20克)辅料白芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香脆芝麻酥的做法步骤1、面粉125克加6...
食材明细主料乳鸽(两只)卤料(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤香乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗干净滤水备用2、我用的这种卤料,每次两三包,方便。3、大煮锅,放半锅清水4、加入卤料包5...
食材明细主料乳鸽(1只)龙虾片(十几块)辅料老抽(3勺)生抽(5勺)冰糖(1块)香叶(5片)桂皮(l 块)老姜(1块)黄酒(2勺)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香酥乳鸽的做法步骤1、鸽子收拾干净,汆水,放黄酒,老姜去腥2、虽有佐料放入锅加水烧开,制成一...
“酱香乳鸽是粤菜馆常见的菜肴,滋补身体,牙口不好的人吃容易消化。”食材明细主料鲜鸽(2只)辅料五香粉(5克)大蒜(50克)生姜(10克)调料盐(4克)酱油(10毫升)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱香乳鸽的做法步骤1、鸽子洗净。2、沥干...
“翻翻冰箱,有只鸽子,拿出来烤烤,天气已然是夏天了,傍晚窗外的风微凉,很舒服。今天的乳鸽烤出来还滴汁,非常香嫩。”食材明细主料乳鸽(1只)洋葱(1个)生姜(1块)八角(3个)香叶(2片)调料生抽(4勺)料酒(2勺)老抽(1勺)蚝油(3勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)...
“中医四时养生所说:“春夏养阳,秋冬养阴。”寒露过后饮食上,要适当多吃一些滋阴润燥的食物。少吃辛辣刺激等食物。鸽子不仅味道鲜美,而且营养丰富,有较高的食用价值,是著名的滋补食品。”食材明细主料乳鸽(2只)辅料生姜(1块)香...
“爱烘焙,什么样的东西都想尝试,蛋糕、面包、饼干、酥皮。。。有时候,喜欢挑战高难度的,当然,这得需要很大的勇气、耐心,还有大把的时间。小厨是个上班族,周一至周五每天都是“四点一线”:送孩子上学---上班----下班回家----...
“来玩转一冷饭一下,昨儿空闲给大宝做了一款另类的脆香米,满好吃的呢,当零嘴一下一粒,吃吃又十分的香。”食材明细主料冷饭(1碗)辅料芝麻(3茶匙)色拉油(1茶匙)酱油(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芝麻脆香米的...
“这个零食一直是满宝的最爱,小的时候总喜欢砸成碎渣子吃,超酥脆。很多方子都是用的黄油制作,我改用了玉米油,也一样酥脆,家里不用常备黄油也能做啦。因为是给孩子的零食,所以糖量减少了一些,如果大人吃可以适当增加。这个锅...
“大家可以学,简单,以后逢年过节聚会什么的,自己在家里做,不比酒店差”食材明细主料乳鸽(3只)猪皮(一小块)辅料南乳(3-5块)盐(少许)鸡精(少许)味精(少许(可不用))卤水包(1-2包)干辣椒(适量(一小把))草果(1颗)红花椒(一小把)蒜(2根)姜片(适量)蒜头(6-8颗...
“【天麻炖乳鸽】也是一点传统的炖汤,中医认为乳鸽可以补气血,清肺顺气。对肾虚体弱,心神不宁,儿童成长,体力透支者均有功效。乳鸽骨中含有丰富的软骨素,能增强皮肤弹性,改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药,有治疗头痛...
食材明细主料乳鸽(1只)辅料生姜(1大块)干辣椒(2个)麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻油乳鸽的做法步骤1、乳鸽洗净切块,生姜切片,干辣椒切段备用。2、锅烧热,倒入麻油,爆香姜片,倒入切好的乳鸽迅速翻炒...
食材明细主料乳鸽(2只)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蜂蜜(适量)椒盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮乳鸽的做法步骤1、鸽子洗净去头和脚(自己家吃不计较好看)肚子不要剖开以免汁水流失。2、加...
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