有关老母鸡筒骨冬笋汤的最正宗做法的精选大全
“很清甜的汤品。”食材明细主料冬笋(适量)老母鸡(半只)筒骨(650克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡筒骨冬笋汤的做法步骤1、准备:老母鸡,筒骨。2、先将鸡斩件和筒骨焯水。3、清洗干净备用。4、...
“室外大雪纷飞,好冷的说。正好哥哥给我拿的几只母鸡,用春笋炖汤来吃吧,温暖又滋润。”食材明细主料母鸡(1只)春笋(3根)辅料纯净水(若干)调料食盐(5g)酒菠萝(1块)葱花(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋母鸡汤的做法步骤1、...
“筒骨里面有骨髓,含有骨胶原;海带含有很多矿物质,还可以降血糖,降血脂;冬瓜有消炎利尿,降脂减肥的功效,三者一起炖汤,营养丰富,味道鲜美!”食材明细主料筒骨(800g)冬瓜(300g)海带(200g)辅料生姜(适量)葱(适量)料酒(少许)白醋(少许)盐(适量)白...
食材明细主料猪筒骨(两根)竹笋(750克)黑木耳(适量)百叶结(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨春笋汤的做法步骤1、筒骨汆水,竹笋去壳改刀,薄百叶打成百叶结,准备适量葱姜备...
“筒骨、冬瓜营养十分丰富,能提高免疫力、增强体质、美容养颜等功效。”食材明细主料冬瓜(500g)筒骨(400g)辅料姜(适量)葱(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净放入高...
食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)筒骨冬瓜汤的做法步骤1、筒骨洗干净入锅大火炖45分钟。2、冬瓜去皮切块。3、倒入与筒骨炖20分钟。4、加入一勺盐。5、装碗中,成品图。...
“多次卤过肉的卤水称之为老卤水,很多香料第一次卤的时候味道不会全部散发出来,可将用过的卤水放冰箱冷冻,多卤几次,味道会越来越好,越来越香。”食材明细主料筒骨(4块)辅料卤料包(1包)老抽(适量)生抽(适量)食盐(半勺)十三香(适量)料酒...
30-60分钟。制作红烧老母鸡使用的工具不同,烹饪的时间也会不一样。红烧老母鸡是常见的美食,制作的主要材料为老母鸡,辅料包括生姜片、大蒜、酱油、料酒、食用盐、花椒粒、清水等。煮老母鸡的时间要足,以免影响鸡肉的口感...
食材明细主料老母鸡(一只)冬菇(几只)辅料金针菇(适量)蘑菇(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡煲冬菇汤的做法步骤1、准备好材料。2、先将母鸡飞水,飞水时记住加几片姜;捞起鸡用水冲净,放入人仔煲,放几片姜、水发冬菇,煲...
食材明细主料筒骨(660克)马蹄(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)老火筒骨马蹄汤的做法步骤1、把筒骨过一遍热水去腥。2、放入适量的热水倒入筒骨炖。3、炖了数小时,再加入马蹄继续炖。4、加入适量...
“然俗语说“清明断雪,谷雨断寒。”现在也应该还是冷的时候。抵御这样的“倒春寒”当然是来一碗美味的汤,可以让人从骨头里面开始温暖起来。”食材明细主料筒子骨(适量)笋干(适量)箩卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季...
“裙带菜的营养价值真的很高,以前还真没发现那天app上买菜的时候偶然看见就果断也一起下单了,小小的一包打开居然一大盆吓到我了可以吃好久啦这个呢小朋友,女生都可以多吃哦裙带菜的含碘量较高,而且还富含蛋白质、脂肪、...
“暖冬老母鸡汤,味美情浓,很鲜美,也很温暖,适合冬天和团圆时候食用。盼望着回家过年。这老母鸡是妈妈自己养的,十一假期回家,老妈杀了四只给我带过来,隔段时间就炖半只,这都快过年了,还有两三个半片没炖完。这老母鸡养的非常肥...
将老母鸡清洗干净斩成块,冷水下锅焯烫后,捞出冲洗干净,放在高压锅中,添加清水、生姜片、胡椒粉,焖煮20分钟左右即可。老母鸡汤煮好以后,可以添加食用盐搅拌,撒上葱花、香菜末食用即可。煮母鸡汤时,可以添加胡萝卜、白萝卜、枸...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“冬瓜全身都是宝:冬瓜皮:利水消肿、清热解暑,还可用于催乳;冬瓜子:含葫芦巴碱等,可清肺热、化痰、利湿,适用于治疗慢性支气管炎和肺脓肿等;冬瓜肉:有清热、消痰、解毒的功效,可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢等,还可解酒毒、鱼...
“老母鸡汤营养价值鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。鸡肉中欠缺钙、胡萝卜素、核黄素、尼克酸以及多种维生素和粗纤维,长期食用会导致身体亚健康哦。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人...
食材明细主料老母鸡(600g)辅料灵芝(20g)茯苓(20g)石斛(4个)红参(4块)花生(40g)红枣(适量)枸杞(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煲老母鸡汤的做法步骤1、加了几块排骨。2、所有食材放入加水,大火烧开小火90分钟。3、盛出来放入枸...
“这是腊八节给家人炖的老母鸡汤,今年的腊八节撞上大寒,大寒节气也有喝鸡汤的习俗,滋补正当时,暖身暖胃,不怕寒冷,增强抵抗力,还能强健筋骨,强身健体好过年。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)枸杞...
食材明细主料筒骨(一根)冬笋(一颗)萝卜(一个)玉米(一根)生姜(几片)辅料胡椒粉(3克)盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法步骤1、素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。2、除萝卜,其他材料放入煮...
“最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。”食材明细主...
“又是一年春笋季,不能错过的美味。”食材明细主料春笋(1个)筒骨(600g)酸菜(适量)辅料姜(1块)调料胡椒粉(1匙)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5...
“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊!”食材明细主料大筒骨(一大个)辅料冬瓜(2斤)调料姜(2块)胡椒粉(半匙)盐(2匙)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜...
“清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋(适量)筒骨(适量)辅料姜片(少许)胡萝卜(适量)螺肉高汤(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干...
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