有关自制油茶怎么做的精选大全
“昨晚孩她爸在王者荣耀的直播间里看见有人喝油茶了,于是也想喝,今天就做份油茶。但是家里材料也不多,有啥就用啥做啦。”食材明细主料面粉(500g)油(100g)糖(适量)辅料花生(适量)芝麻(适量)枸杞(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“油茶面,即“炒面”,是中国特色小吃。”食材明细主料普通面粉(适量)白芝麻(适量)去皮花生(适量)辅料纯净水(适量)调料盐(适量)五香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、平底锅中倒入白芝麻。2、不停搅拌小火炒至芝...
食材明细主料玉米粉(250克)熟花生米(135克)熟葵花籽仁(85克)核桃仁(125克)熟白芝麻(40克)调料白糖(1勺)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制油茶的做法步骤1、食材:玉米粉、熟花生米(已去皮)、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取...
食材明细主料面粉(750克)辅料核桃仁(100克)白芝麻(50克)杏仁(75克)花生米(50克)黑芝麻(50克)配料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)花椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制油茶的做法步骤1、面粉过筛,在电饼铛内煨熟(也...
“虾油是一种味道极为鲜美的汁液。含有丰富的蛋白质和氨基酸,是味美价廉、营养丰富的调味料。”食材明细主料虾头(适量)花椒(适量)辅料九三俄罗斯大豆油(适量)八角(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制虾油的做法步骤1...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料盐:适量具体步骤烤箱烤花生,直接烤不用预热,150度20分钟,烤完后在烤箱里冷却晾凉。炒锅不放油炒黑芝麻,最小火不停翻炒,炒到锅有点冒烟时关...
“前几天买到了红葱头,今天切了好多,切好后的红葱头用来熬了葱头油,密封起来用来拌面、凉拌菜、吃白灼类的海鲜沾食,都很不错,特别是做卤肉饭更是必不可少的。”食材明细主料红葱头(适量)植物油(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗...
“中餐的调味,由于味型较多,方法多样,变化复杂,往往还需要主妇自行加工一些调味品,以满足调味的多种需要。比如葱油能够祛除腥膻味以及油腻厚味,气味清香,淋烧菜肴香气醉人。鲁菜名吃葱烧海参就离不开葱油,本帮菜中的葱油海蜇...
食材明细主料花生油(3斤)辅料葱(一斤)香菜(一斤)胡萝卜(50g)洋葱(一个)细辣椒面(250g)调料八角(5~8个)香叶(5~10片)桂皮(5~8g)草果(三个(去籽))中辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制红油的做法步骤1、香菜,葱,胡萝卜(让颜色好看),洋葱切片。2、倒花...
食材明细主料高筋面粉(3小碗)辅料酵母粉(3g)糖(5g)小苏打(3g)盐(6g)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制油饼的做法步骤1、一小碗面粉放入3克酵母粉,5克白糖拌均,用40度的温水和面放在暖和一点的地方发酵1~2个小时,然后揉面排除面...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量牛肉:适量花生:适量芝麻:适量辅料具体步骤1.准备好料把葱花椒姜炒出香味2.面粉蒸半个小时,放入油锅炒面粉炒微黄,记得放盐,五香粉,...
“宝宝不爱吃饭,但是喝奶粉,奶粉也不顶饿啊!用奶粉炒面一起喝!结果非常好,全喝了!超市买的我不知道好不好,还是自己做的放心。”食材明细主料白面(500克)油(50克)糖(50克)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)自制油茶面的做法步骤1、...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料盐:适量具体步骤芝麻花生磨碎后(根据喜好,不磨碎也可以)小火炒出香味,备用。烧热锅,小火炒面粉至浅黄色,咸味的炒制时加1小勺盐。如果要吃甜...
“小时候没有什么零食,妈妈时常会炒些油茶面,冲给我们喝,每当冲起油茶,香气飘满小屋,孩子们手舞足蹈,像是吃到珍馐美味一样欢喜。现在生活好了,这些被我们遗忘到角落里的美食,已经N年没有吃过了,学着妈妈的方法,看似简单,手法却...
“冰箱里放的大蒜干的干坏的坏。今天给它们做成蒜油可以炒莱及凉拌菜用方便。”食材明细主料大蒜(50粒)油(适量)辅料姜(少许)调料盐(适量)红油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制蒜油的做法步骤1、将大蒜坏的挑出来去...
“猪油可以用来制作酥油皮,也可下面,特别香。自己在家就能制作。”食材明细主料猪板油(500G)辅料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制猪油的做法步骤1、准备猪板油一块,用清水反复冲洗干净2、将板油切成大小一致后...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:200黄油:1块辅料蔓越莓干:适量白砂糖:适量花生碎:适量具体步骤将白面放入炒锅,小火炒至金黄色。炒好的面粉过筛。炒锅放入黄油,加入过筛后的面粉,继...
“红油是家里必备的材料。特别是夏天快到了,做凉拌菜都需要它。红辣椒:含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤。...
“油条基本是早餐的必备主食之一,家庭自制油条香酥可口,配以豆浆或粥及菜食用,简单便捷、一饱口福。”食材明细主料普通面粉(500g)食用油(和面中)(35g)大豆油(炸油条用)(适量)辅料膨松剂(10g)温水(300g)调料盐(8g)其他(口味)炸(工艺)数小时...
“天气一天比一天热起来了,自己动手来做一碗五香的辣椒油,拌面、凉拌菜都少不了,用起来省事,吃起来过瘾,红红的辣椒油,看着就有食欲。”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒碎(适量)熟白芝麻(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)花椒粒(适量)八角(适量...
“我平时很喜欢喝绿茶,所以也对它研究了不少.下面是我的作品.顺便拿来给大家分享一下.”食材明细主料茶叶(适量)辅料蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制绿茶的做法步骤1、先泡茶叶,最好要浓一点。然后加上...
“现在小葱很便宜,炸一碗葱油,早上拌面拌粉来一勺,凉拌菜来一勺,香!”食材明细主料小葱(150克)调料玉米油(300克)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制葱油的做法步骤1、小葱买回来,摘去根须和叶尖发黄的部分,洗干净,晾干水。2、...
“今天我们再来个自制黄油,其实这个方子最初目的是拯救淡奶油打发过度的小伙伴,可真的做起来反而容易上瘾。因为平时我们打发个啥,都会仔细观察几成发到什么状态,紧绷着一根神经,但现在不用管这么多,放飞自我的感觉真好,最后...
“第一次做抹茶奶油酱,用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉,味道很正点,感觉可以抹面包,也可以再加工做成馅料!”食材明细主料牛奶(300ML)淡奶油(200ML)抹茶粉(10克)辅料白巧克力(30克)砂糖(80克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自...
“想喝奶茶?自己做!没有氢化油,没有防腐剂,没有色素……只有“简单”!只有“健康”!”食材明细主料立顿红茶(一包)辅料淡奶(适量)沸水(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制奶茶的做法步骤1、涮茶:少许沸水倒...
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