有关冰裂纹茶叶蛋怎么做的精选大全
“立夏为什么要吃鸡蛋?一种说法是:古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋,热天不疰夏”,很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗,是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症...
“经过蒸熟面粉、热油烫面、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹古早蛋糕,外观漂亮,口感松软细腻、绵润香甜,可谓颜值与美味并存。本配方为一个8寸(21.8cm*21.8cm*8cm)固底方形模具的用量。”食材明细主料蒸熟的普通面粉(120克)白糖(9...
“感谢美食天下!感谢ACA北美电器!参加#烘焙比赛#有幸获奖了一台厨师机真是超开心!由于ACA此款厨师机热销,从而导致货源较紧张;常说好货不怕等,尽管年底才收到也是非常满意呢!可因为年底较忙,也只能趁有空陆陆续续来摸索它的脾...
“今天来一份颜值高的早餐或者可以当做下午茶点心!美味可口!百吃不厌哦!喜欢的大家动手操作吧!”食材明细主料鸡蛋(5个)低粉(100克)酸奶(100克)可可粉(10克)玉米油(50克)辅料白糖(20克(依个人口味))调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
“做饼干总是很容易,可做多了又觉得没啥意思,今天这做的款饼干有点变化,有点视觉层次,有趣的裂纹可可饼”食材明细主料低粉(200克)可可粉(60克)苏打粉(2克)黄油(66克)糖(150克)蛋(2个)辅料低粉(适量)甜糯米酒(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时...
“春天来了,万物复苏,百花盛开,到处一派美丽景色。心情也格外舒畅,做起事情来也非常开心,就连做个蛋糕也想变个花样呢!这个千叶纹蛋糕就在春日美好心情中诞生了!”食材明细主料鸡蛋(4个)色拉油(80克)白糖(80克)低筋面粉(80克)果酱(适...
“这是一款很好玩的曲奇,它的口感酥脆,有浓浓的巧克力味道。在烤的过程中,能开口笑,喜欢的看看吧:”食材明细主料低筋面粉(100克)黑巧克力(100克)黄油(45克)细砂糖(50克)全蛋液(75克)可可粉(12克)辅料泡打粉(1.25克)糖粉(20克)奶香(口味)烘焙...
“每一个饼干都有它独特的裂纹,都是那么与众不同”食材明细主料砂糖(98g)植物油(33g)可可粉(20g)香草精(2.5g)普通面粉(65g)泡打粉(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)辅料糖粉(适量)黑巧克力碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)巧克力裂纹饼干的做法...
“圣诞节快到了,对爱做美食爱吃美食的人来说,肯定要忙着做跟圣诞主题相关的食物,分享一个带着雪花儿的饼干做法,配方和步骤都特别简单。成品很漂亮,吃的时候饼干上面的“雪花儿”会有飘落的感觉,孩子们都很喜欢,发到朋友圈被...
食材明细主料蛋黄(4个)水(45克)白糖(20克)低筋粉(80克)辅料色拉油(45克)蛋清(4个)白糖(10克)可可粉(一大匙)淡奶油(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄,将蛋黄盆中加入20克白糖并搅拌均匀...
“今天想起冰箱里还有剩奶油,所以要赶快用完它,免得过期就浪费了。试一下做奶油蛋糕卷,呵呵。”食材明细主料低粉(65克)鸡蛋(4个)玉米油(50克)牛奶(50克)糖(70克)可可粉(适量)辅料淡奶油(100克)糖(10克)黄桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时...
“浓浓巧克力。”食材明细主料蛋液(130g)黑巧克力(175g)低筋面粉(175g)黄油(80g)细砂糖(80g)辅料糖粉(适量)泡打粉(2g)可可粉(18g)原味(口味)未知(难度)巧克力裂纹曲奇的做法步骤1、准备准备。2、隔热水加入黄油,黑巧克力,慢慢搅拌至融化,蛋...
食材明细主料鸡蛋(三个)低筋面粉(60g)辅料色拉油(30g)可可粉(适量)配料白糖(60g)清水(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉过筛备用2、鸡蛋分开打到两个盆中,蛋黄中加色拉油搅打3、再加入清...
食材明细主料低筋面粉(85g)牛奶(60g)油(30g)白砂糖(蛋黄10g+蛋白30g)可可粉(7g)鸡蛋(4只)辅料白醋(3ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋白和蛋黄分离,装蛋白的盆要无水无油2、蛋黄里加入10g细砂糖3、加入...
“简介蛋卷做了N多种,都是以甜的为主,偶尔在网上看到有人做肉松的,很想试试,可偏偏我们家大宝要吃巧克力酱的。我突发奇想。来了个双料的,一边巧克力酱的,一边肉松的,结果卷的时候,卷错了方向,哈哈歪打正着。做出来的蛋卷,甜中...
“挺长时间没有做茶蛋了,今天来做一些茶蛋。”食材明细主料鸡蛋(15个)茶叶(5小包)辅料冰糖(10粒)大料(2粒)香叶(3片)肉桂(适量)花椒粒(适量)蚝油(2匙)老抽(1匙)食盐(10g)原味(口味)未知(难度)碎纹茶蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净。2、茶叶5小包。3、...
食材明细主料鸡蛋(6个)蛋糕粉(80g)糖(50g)辅料植物油(60g)牛奶(60g)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、蛋清与蛋黄分离在无水无油的盆里。装蛋黄的盆大一些拌面糊时方便。2、蛋清加糖用电动...
“追剧零食-巧克力裂纹曲奇是我的首选!这款曲奇做法简单,口感酥脆,有浓浓的巧克力味儿和漂亮的花纹,颜值也很高噢!要不要动手试一试啊?配方中的泡打粉有助于曲奇呈现漂亮的裂纹,最好不要省略噢!”食材明细主料低筋面粉(100g)黑...
“今天做一款抹茶裂纹曲奇,曲奇表面的裂纹错落有致,仿佛岁月的痕迹,透露出一份沧桑而美丽的质感。每一口都如同一次与抹茶的心灵对话,抹茶香气,巧克力甜蜜,使人仿佛置身于宁静的茶园中,温暖而亲切。”食材明细主料奶油奶酪(12...
“中华美食博大精深,让我不得不佩服:小小的鸡蛋可以把它煮成茶叶蛋,也可在煮制茶叶蛋的时候,给它的外表贴上一层美丽的图案,实在钦佩那些搞发明创造的美食家!”食材明细主料鸡蛋(10枚)辅料红茶(1包)食盐(1勺)生抽(15ml)老抽(20颗)香叶...
“老爸生病康复出院啦。。。今天做些蛋糕给老爸吃。。。”食材明细主料低筋面粉(65克)玉米油(65克)白糖(75克)蛋白(6个)蛋清(6个)牛奶(65)玉米淀粉(45)盐(1克)辅料可可粉(3克)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千叶纹蛋糕的做法步骤1、...
“带着淡淡茶香的蛋蛋,大家喜欢么?”食材明细主料鲜鸡蛋(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)小茴香(适量)茶梗(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)配料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋...
“农历新年,开篇来个大红的曲奇吧。祝福朋友们新的一年红红火火,鸿运当头。材料:低粉130克可可粉12克泡打粉3克小苏打0.5克盐2克黄油60克牛奶5克蛋1个白糖120克色素适量柠檬汁几滴装饰用糖粉适量做法:”食材明细主料低粉(1...
“一直很喜欢千叶纹图案,简单的变化,却很华丽,很吸引人。这款蛋糕卷很简单,如果你会做戚风蛋糕,那么不算太难。只是要注意两点,一是蛋卷皮不能太湿太软,否则倒扣的时候会被粘掉表皮;二是蛋糕卷卷的时候容易开裂,要小心一些。细...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料水:75鸡蛋:5个玉米油:60低粉:125白糖:70辅料盐:少许具体步骤1.蛋白分3次加糖打至硬性发泡,提起打蛋器立起一个小直尖角,备用2.容器中到油盐3.筛入低粉4....
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