有关荠菜凉拌洋扁豆怎么做好吃的精选大全
“荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,主治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤肿痛.洋扁豆肉质细腻,酥糯爽口,营养丰富,还可以入药,消暑解毒,有补血功能,有“豆中之王”之美称。荠菜凉拌洋扁豆,降压明目,止...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料扁豆:适量胡萝卜:适量辅料蒜末:适量葱花:适量盐:适量酱油:适量醋:适量糖:适量香油:适量花椒油:适量具体步骤1.扁豆摘洗干净后,用开水煮熟,捞出来过凉水后,切成细丝...
“在我童年记忆中有一种豆角,叫老婆耳朵豆角,多少年都没有看到过也没有吃过这种豆角了,也一直在寻找这种豆角,在前段时间看到有个卖这种豆角的买来放点辣椒凉拌很好吃!老婆耳朵豆角是很俗的名字,学名叫扁豆!扁豆中含有血球凝...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花生米:30荠菜:500蒜末:30辅料醋:1勺辣椒酱:1勺盐:适量麻油:1勺具体步骤1.荠菜洗净、焯水、过凉水。2.挤干水分、切碎。3.将荠菜、盐、醋、麻油、辣椒酱...
“简单美味,清脆爽口开胃快手菜。”食材明细主料洋葱(一个)土豆(一个)调料盐(少许)醋(少许)香油(几滴)蚝油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌洋葱土豆丝的做法步骤1、洋葱要逆纹路切成细丝,如图所示。2、土豆去皮,切丝。3...
“吃荠菜的季节。翠绿的荠菜真是诱人啊!”食材明细主料荠菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜拌豆腐的做法步骤1、新鲜荠菜摘干净,洗净。2、荠菜焯水。3、豆腐切成小块...
“扁豆有的地方叫“梅豆”,以前一直吃炒着吃,有一次在一家东北饭店吃过凉拌扁豆丝,味道非常不错,回家后自己也学着做,夏天吃着非常合适呢。”食材明细主料扁豆(适量)麻油(适量)辅料蒜(适量)醋(适量)鸡精(适量)胡椒油(适量)熟芝麻(适量)清...
“用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事...
食材明细主料洋葱(1个)辅料生抽(2勺)香醋(1勺)油炸花生米(2勺)白熟芝麻(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌洋葱的做法步骤1、准备食材:洋葱,油炸花生米,白熟芝麻。2、洋葱切丝。3、洋葱丝用清水浸泡(可减去洋葱的辛辣味,可使...
“名菜小葱拌豆腐~一清二白,小葱换荠菜,咱仍是一清二白。。。”食材明细主料荠菜(1两)大豆腐(少半块)辅料葱叶(少量)玉米油(少量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜拌大豆腐的做法步骤1、荠菜、大豆腐备好。。...
“洋葱一般分为紫皮和白皮,紫皮的洋葱,辣味十足,更加刺激,而白皮的洋葱肉质鲜嫩,甜度较高,相对而言紫色皮的洋葱营养更加丰富一些。今天,我们就来给大家分享一个简单美味的凉拌洋葱。”食材明细主料洋葱(1个)青椒(2个)辅料干花椒...
“春天的菜,春天必须安排!”食材明细主料荠菜(1斤)基围虾(5只)辅料蒜头(半头)小葱(1根)调料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荠菜的做法步骤1、荠菜烫熟,剁碎,基围虾煮熟,去壳,切小丁2、小碗里放蒜头碎,葱末,淋...
食材明细主料野扁豆秧(适量)辅料蒸鱼豉油(少许)油炸干红辣椒碎(少许)盐(少许)鸡精(少许)大蒜(少许)熟花生碎(少许)麻油(少许)米醋(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌野扁豆秧的做法步骤1、野扁豆秧摘洗干净2、放入开水锅中3、...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料扁豆:200辅料油:适量熟芝麻:适量凉拌酱油:1勺大蒜:适量盐:适量凉拌醋:1勺香油:适量具体步骤1.扁豆洗净,择去两侧的丝筋。2.把扁豆切成丝。3.锅里倒入清水,...
“夏天到了,多吃一些凉拌菜,对消炎去暑大有益处。扁豆含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素,可对便秘、提高免疫力和降血糖大有帮助。”食材明细主料扁豆(200克)食用油(2勺)食用盐(半勺)蒜末(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)生抽(1勺)香醋(1勺...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料荠菜:适量蒜、盐、黑芝麻:适量黑胡椒粉、香油、味精:适量辅料具体步骤1.新挖的荠菜摘了洗净。2.下锅煮熟。下锅前锅里放几滴油,这样煮出来的菜不会变...
“盛夏是个难熬的季节,尤其对那些肥胖的朋友,更是苦不堪言!夏季除注意防暑降温外,另外就是饮食要多加注意,一要注意卫生,二要调节一下自己的饮食结构。在夏季制作冷菜、冷点等,要使用专用的菜板和刀具,其次就是生熟食品一定要...
食材明细主料洋白菜(1小个)辅料油(2小勺)盐(适量)花椒(10粒)蒜(2个)姜(1片)醋(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净切菱形块,锅烧水,水开后放入洋白菜,笊篱翻搅两下捞出过凉水,沥干水分,装入盆...
“买回来的豆干,稍加处理,就可以得到一盘美味的凉拌菜哦,又快又好吃。”食材明细主料豆干(140克)洋葱(50克)辅料香菜(12克)盐(0.3克)香醋(5克)白糖(1.5克)味精(0.5克)香油(2克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌洋葱豆干的做法步骤1...
食材明细主料西洋菜(适量)辅料蒜(适量)芝麻(适量)配料辣椒面(适量)食用油(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗净,摘去老根2、锅里烧水,放入西洋菜煮至七分熟3、捞出过冷...
食材明细主料扁豆(适量)开洋(适量(虾干))辅料蒜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋扁豆的做法步骤1、开洋用水泡着。(也可以换成虾仁)2、泡好后把虾壳剥掉。3、看,这是我老爸亲自晒的开洋,大吗?4、蒜切片,扁豆把...
放入凉水中浸泡、浇热油。最重要的技巧就是将焯水的荠菜放在凉水中浸泡,因为刚焯水的荠菜温度很高,若不及时放在凉水中浸泡,则口感会变得黏糯,吃起来不清脆。将热油浇在搅拌均匀的荠菜上,可以更好地激发香味,才能更好入味,这...
食材明细主料小扁豆(适量)辅料荆芥(适量)生抽(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌小扁豆的做法步骤1、小扁豆煮熟。2、大蒜。3、捣成泥。4、放凉。5、分别加入生抽醋麻油。6、放入辣...
食材明细主料紫甘蓝(适量)扁豆(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)醋(适量)酱油(适量)盐(适量)花椒(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌甘蓝扁豆丝的做法步骤1、所需材料..2、将1盆冷开水提前放入冷藏室冻成冰水3...
食材明细主料荠菜(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)蒜末(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌荠菜的做法步骤1、将水烧开把荠菜放到锅里去水约3~5分钟2、把荠菜水捏干,切碎,准备好蒜末3、荠菜,加盐,辣椒,蒜末适量4、锅烧干后放油...
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