有关清汤鲨鱼锅的家常做法的精选大全
食材明细主料鲨鱼块(适量)花菜(适量)黄瓜(适量)辅料芹菜(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤鲨鱼锅的做法步骤1、原料~~主角:新鲜的鲨鱼块。2、花菜,黄瓜,芹菜,姜和蒜。3、先热油爆下姜和蒜,然后倒入水,滚开后,...
食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)干辣椒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)植物油(适量)白糖(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净,给鱼背划几道。备好大料、干辣椒,葱切段、姜...
市面上有几种常见的火锅底料,但是可能不符合我们的胃口,口味不同,每个人的口味不同,所以我们可以自己制作火锅底料,有很多人不吃辣,所以可以家常自制火锅底料清汤,下面就是材料和具体的步骤,大家学起来,在家中自己制作起来吧啊...
食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入...
“小鲨鱼营养价值高,含有大量蛋白质、胶质、钙、铁、维生素和其他营养成份。有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效,常食可以恢复体力,增进健康寿命。一般人群均可食用,患有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人适合食用。”...
“老公在菜场看看到有小鲨鱼,就买了一条回来。对于喜欢烹调的人来说,最希望的就是尝试做做新的食才了。俺住在海边,当然吃过鲨鱼肉,但是自己没有做过,今天就试一试吧。鲨鱼,重要的是先去掉那层沙皮,问了卖鱼的老板,知道了方法...
“我们这地方有个说法,皮肤不好的人都吃些鲨鱼,可以改善皮肤的问题。还有孕妇水肿的,多喝些鲨鱼汤,可以消水肿。”食材明细主料小鲨鱼(1只)辅料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)姜(3块)蒜(4颗)红椒(各适量)盐(适量)味精(...
“再牛X的东东到了中国也是上餐桌的命呵....这个是什么东东没错鲨鱼,对就是你电视上看的鲨鱼鲨鱼的料理很多,今天介绍的是家常的一个做法希望大家喜欢”食材明细主料鲨鱼(2只)蒜头(2个)姜(3片)红辣椒(1个)蒜苗(1根)辅料味精(1茶匙)...
火锅的由来已久,平时外出聚餐,因为难以选择,大家都会提议去吃火锅。火锅可供大家选择的食材较多,可以选择自己爱吃的,这样也就杜绝了一些挑食的。除了餐馆中吃火锅,其实也可以在家里面自己做火锅,清汤火锅便不错。那家常火锅...
当我们听到鲨鱼,可能第一想到的就是大海里面那种非常可怕的鲨鱼,其实,鲨鱼是可以当做食物来吃的,我们经常在生活中听说鱼翅这种食物,鱼翅的价格不是一般人可以吃的起的,它的取材就是鲨鱼,所以很贵,那么,鲨鱼有什么营养价值呢?...
食材明细主料鲨鱼皮(适量)辅料干贝(10颗)苦瓜片(少许)蒜头(2片)香菇(2个)芫荽(1棵)葱(1棵)姜片(3片)调味料鸡粉(0.5勺)鸡汁(1勺)糖(几颗)胡椒粉(少许)蚝油(2勺)老抽(适量)鱼露(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲨鱼皮的做法步骤1、蒜头切...
食材明细主料星鲨(1条)辅料香葱(2根)生姜(4片)大蒜(4瓣)调料橄榄油(3勺)花椒(适量)干辣椒(适量)生抽(1勺)老抽(1/2勺)料酒(1勺)盐(1匙)淀粉(1勺)香辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鲨鱼的做法步骤1、准备鲨鱼一条。这是一条成年鲨鱼,这个品...
家常火锅清汤口味的也不难做,只需要用大骨头作为底料,然后可以往里头加适量的姜片、葱段以及蘑菇、番茄等等。下完食材之后可以根据口味的喜好往锅里头加一些调味料,比如盐、鸡精等等,然后就可以下自己想吃的火锅配菜了,可...
“鲨鱼肉有一定抑制癌细胞生长的作用,含有丰富的钙质,有利于促进小孩成长发育,但肉质多含嘌呤,痛风和肝硬化病人勿食用。肉质细腻的鲨鱼肉加上菜脯的组合,所产生的复合味道,口齿留香。”食材明细主料鲨鱼(2条)菜脯(半个)辅料蒜...
食材明细主料干鲨鱼皮(250g)辅料水(1000g)生姜末(10g)生抽(20g)料酒(20g)盐(4g)芝麻(20g)鸡蛋(1个)淀粉(100g)食用油(300g)黑胡椒(5g)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥鲨鱼皮的做法步骤1、把鲨鱼皮,用水泡发2、鲨鱼皮泡软后,剪成小段3、...
“在寒冬里,人体需要补充高蛋,高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠,香中带辣,脆中带鲜,味道棒极啦!鲨鱼补虚;健脾;利水;祛瘀消肿适合人群:久病体虑,脾虚浮肿;创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠(400克)辅料辣椒(3只)配料...
“养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用...
“超市里偶然发现还有这种鱼块,冷冻的。没想到竟然没刺,翘起来也好吃。鱼解冻后要先用盐,料酒,酱油,生粉姜腌上十五分钟以上再来烧。”食材明细主料冷冻巴鲨鱼(500g)胡萝卜(一颗)辅料西红柿(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生粉...
“我自己做的菜都偏清淡,喜欢这种不是很多调料味的清淡味道,草鱼剁成坨方便小朋友吃,调料不多也方便,也适合减肥,反正我是这样吃的。”食材明细主料草鱼(一条)辅料生姜(适量)蒜生抽(适量)淀粉(适量)白玉菇(适量)食盐(适量)食用油(适量)原...
“将劲道十足的面下锅,配上青菜和各种调料,最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩,一碗香喷喷的牛腩面就做好了,虽然做法简单,但是味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料牛腩(500克)青菜(4棵)辅料浓汤宝(1大勺)老抽(1勺)香料(1勺)葱花(适量)料...
“富含蛋白质,汤底鲜美的鲨鱼皮羹,有什么理由不喜欢呢?美容护肤的天然食物,富含胶原蛋白。爱美的女士快来试试吧!”食材明细主料鲨鱼皮(3.5两)辅料泡好的香菇(几个)鹅汤(适量(骨头汤))芹菜粒(适量)香菜(一颗)调料鸡汁(少许)蚝油(少许)咸鲜(...
“妈妈自创的鱼锅,操作简单,营养美味,也是春季养生必备!先将鱼放入锅中煎成焦黄状,然后放料酒少许,醋少许,葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中,爆出香味后放豆豉油少许,然后加入开水至没过鱼为止,加盐和鸡精少许,再放入豆腐、柿子,炖20...
食材明细主料草鱼(1条)枸杞(5g)大葱(1条)芡粉(10g)柠檬(1/4个)党参(5g)甘草(5g)怀药(5g)红椒(2条)黄酒(5g)生抽(5g)蒸鱼油(10g)辅料盐(适量)鱼香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清汤片片鱼火锅的做法步骤1、先把鱼去鳞和内脏,然后片成片,装盆待用。...
“用砂锅做菜,是我们家的传统习惯。很多人都说砂锅不好保存,用了没有多少时间就会坏了。其实,只要掌握了砂锅的特性,正确使用,一个砂锅可以用好多年的。还有,砂锅不用买太高档的,只要适合自己的,就是好的。炎热的夏天,没有可口...
食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒...
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