有关竹荪虾滑煲的做法步骤的精选大全
“在饭店吃过,自己做来试试,味道不错,很鲜美。”食材明细主料竹荪(30g)虾仁(1袋)辅料葱(1段)姜(1块)调料胡椒粉(1勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)竹荪虾滑煲的做法步骤1、虾仁解冻。2、虾仁解冻以后,洗干净。葱姜切片。...
食材明细主料母鸡(半只)鲍鱼(6只)辅料干虫草花(1把)竹荪(10只)调料食盐(适量)松茸粉(5g)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花竹荪鲍鱼煲鸡汤的做法步骤1、干虫草花放温水中泡发。2、竹荪去掉伞裙和尾部,泡发洗净。3、母鸡处理...
“玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。这个竹荪烩玉子豆腐是粤菜中常见的,也是我家的家常菜。因为家里小朋友喜欢,儿子喜欢豆腐,女儿喜欢竹荪,各取所爱。”食材明细主料玉子豆腐(2条)竹荪(15克)大虾仁(5-6个)辅料蚝油(1大匙)糖(1/2茶匙)盐(1/...
食材明细主料鲜虾(4只)肥瘦肉(80g)竹荪(适量)青茭瓜(50g)辅料清水(些许)淀粉(小许)调料葱姜(小许)食盐(半克)鸡精(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鲜虾酿竹荪的做法步骤1、虾处理好,虾头留这备用,切猪肉和葱姜。2、放绞肉...
“这道菜较清淡,可以做为一道宴客菜。豆腐应选韧豆腐较好,我用的是嫩豆腐,用微波炉加热以去除豆腐里的水份。鲜虾不要剁的太碎,切小粒就可以。往竹荪里填馅要有点耐心。”食材明细主料竹荪(8棵)豆腐(200克)鲜虾(100克)辅料姜丝(3...
食材明细主料老母鸡(半只)竹荪(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹荪鹿茸菇煲老母鸡汤的做法步骤1、准备:老母鸡,鹿茸菇,竹荪(后两样食材提前泡发)。2、先将老母鸡斩大块焯水。3、捞出...
“竹荪营养价值丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为“草八珍”之一。竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的...
“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材:鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参(家乐福买的上面写的)盐1、将鸡汤倒入热锅中煮,将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后,放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后,放如锅中4、盖上锅盖,等这些食材完全煮开后,5...
“猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的...
“关于竹荪,百度先生说:竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山...
“让我们秋天多喝汤水,滋润自己吧!国庆期间,我妈妈特意给我买了一些竹荪,让我用鸡肉或瘦肉等煲汤喝,这里寄含着她希望儿女健康之心,更是浓浓的母爱之情啊!竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑...
“☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪(适量)辅料盐巴(适量)枸杞(适量)红枣(适量)肉块(适量)胡椒面(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水,然后放...
“新鲜的虾上市,好吃的虾滑汤做起来。虾的N种吃法之一。”食材明细主料虾(400g)番茄(2个)娃娃菜(1颗)辅料小葱(2根)鸡蛋清(1个)调料酱油(1勺)盐(1勺)白胡椒(1勺)淀粉(1勺)料酒(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄虾滑煲的做法步骤1...
食材明细主料竹荪(10克)三黄鸡(700克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)竹荪鸡汤的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、三黄鸡(已洗净焯水)。2、取10克竹荪用盐水泡发开。3、将三黄鸡放在案板上剁开。4、放入...
“这边的新鲜肉是不把五花肉分类的,如果要买,就是从上到下一刀切。买回来自己分成几份,精品无花单独放,其余部分单独放,用非精品部分做的这个菜。”食材明细主料五花肉(100克)竹荪(适量)辅料青红椒(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料竹荪:250笋干:适量鸭子:适量辅料火腿:如:1勺枸杞:适量姜:适量绍兴酒:适量具体步骤1.材料:竹荪,笋干,鸭子,火腿,枸杞,姜少许,绍兴酒把前天泡发的织金红托竹荪洗...
“第一次做的竹荪红烧牛肉,竹荪是妈妈从四川带来的干货,泡好之后再煮好给我拿过来的,满满的感动。”食材明细主料牛肉(750g)竹荪(500g)辅料味极鲜(5ml)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)香料(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)烧(工...
“营养的竹荪塞上满满的肉馅,一口一个满足。”食材明细主料竹荪(适量)猪肉馅(150g)辅料什锦杂菜(适量)配料老抽(两勺)料酒(一勺)大喜大牛肉粉(两勺)姜汁(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酿竹荪的做法步骤1、干竹荪用清水浸泡3...
“营养美味汤品。”食材明细主料鸡肉(200g)竹荪(100g)辅料莴笋(50g)红枣(3个)葱段(1把)调料生姜(1块)盐(适量)葱花(1勺)枸杞(1勺)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净后放入冷水中,加入拍扁的姜块炖煮一小时...
“竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。”食材明细主料竹荪(7条)辅料香菇(三个)水(适量)配料鸡精(适量)香葱(适量)盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(...
食材明细主料虾仁(适量)粉丝(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蛋清(少许)紫菜(少许)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾滑粉丝煲的做法步骤1、虾仁清洗干净。2、用刀背剁成泥。3、放入盐、胡椒粉、蛋清,顺时针搅拌...
“竹荪是个好东西,第一次用竹荪炖汤,而且今天是家里老人过生日,时间紧任务重,步骤不是特别详尽完美,大家参考参考就好。”食材明细主料猪排骨(500g)竹荪(6朵)鲜虾(250g)辅料姜(适量)玉米(一根)盐(1匙)西兰花(5小朵)料酒(5ml)咸鲜(口味)炖(工艺...
“竹荪煲乌鸡鲜香美味、营养丰富!竹荪,又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。产于夏秋两季,它是从苦竹根部长出来的,竹荪的营养价值不仅丰富,它的个菌体也十分美丽哦,具有“蘑菇女皇”的美称。1、润肺止咳,...
“儿子最近爱吃的。自制虾滑己发菜谱就不再重复了。”食材明细主料番茄(2个)虾滑(适量)辅料紫菜(适量)葱花(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁虾滑煲的做法步骤1、虾头炸出虾油捞出。2...
食材明细主料鸭胸肉(适量)排骨(适量)蜜枣(适量)薏米(适量)百合(适量)辅料清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)竹荪鸭汤的做法步骤1、鸭洗干净,取出鸭胸肉砍块,其余的部位我做另外一道菜。2、排骨洗干净砍块,煲鸡汤和鸭汤的时...
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