有关醋焖五花肉的精选大全
“说到这个五花肉,大家经常做,经常吃,比如说炖五花肉,炒五花肉,蒸五花肉,最近学到了一种新做法,用醋焖五花肉,那真是风味独特,香气扑鼻,而且肉肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉(500克)油菜(6棵)莴笋(一根)胡萝卜(一个)辅料大料(2个)葱(适...
“夏天吃什么都没胃口,做这个面条营养全面,荤素搭配,也简单,一个菜就可以糊弄一顿了。”食材明细主料五花肉(300克)四季豆(200克)土豆(一个)面条(适量)辅料老抽(适量)蒜(两瓣)糖(一勺)辣椒(适量)生抽(适量)五香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
五花肉在中国的韩式料理中,永远都是主流,吃烤肉时,必不可少的就是五花肉了。可是在家里五花肉怎么焖呢?就让小编告诉你答案,教你焖五花肉,也会告诉你五花肉隐藏的种种功效,男人吃女人吃都是有好处的哦,跟着一起学习吧!一、五花...
“萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。营养价值1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素...
五花肉是比较家常的一道菜,很多朋友们应该都比较喜欢。但是很多人可能并不会自己烧制这道菜,或者说,有时候并不能把五花肉焖得那么好吃。那么,如何焖五花肉呢?感兴趣的朋友们请看下面这篇文章,它会告诉你答案。如何焖五花肉...
食材明细主料五花肉(一斤)花生(100克)芝麻(100克)核桃(少量)辅料生抽(5克)蚝油(5克)冰糖(5克)红糖(10克)姜末(适量)味精(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋五花肉包的做法步骤1、炒馅儿,先将锅里倒入菜油,然后下五花肉丁翻炒,同时下...
食材明细主料面条(适量)辅料豆角(适量)五花肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖面的做法步骤1、五花肉切片。2、豆角洗净掰成段。...
“猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料。做好家常炖猪肉的诀窍,主要有三点。1,肉块要切得大些。减少肉内呈鲜物质的外逸,这样肉味可比小块肉鲜美。2,不要用旺火猛煮。因为肉块遇到急剧的高热,肌纤维变硬,肉块就不易...
“芋头粉糯,当零食吃可以吃一大碗。米饭都免芋头这道菜颜值不高,但是好吃到没朋友,金玉其中。”食材明细主料芋头(约600g)五花肉(250g)辅料蒜头(3瓣)调料黄豆酱(1勺)冰糖(30g)生抽(0.5勺)鸡粉(少许)五香粉(1勺尖)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗...
食材明细主料五花肉(300g)豆腐(12块)辅料花生油(2勺)盐(一勺)冰糖(30g)生抽(3勺)白醋(3勺)姜(少许)葱(2根)酸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋五花肉焖豆腐的做法步骤1、准备五花肉300克2、豆腐12块3、煎好豆腐备用4、放花生油、冰糖...
“这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻,口感特别好。”食材明细主料五花肉(一斤)二荆条(4个)泡红椒(3个)生姜(半个)大蒜(5瓣)大白菜(半颗)小葱(二根)辅料料酒(半匙)豆豉(半匙)郫县豆瓣酱(一匙)蚝油(半匙)生抽(半匙)五香...
放醋。炖五花肉可以放醋的,在炖五花肉的时候,加入一小勺白醋就可以使五花肉的肉质更加鲜嫩而且很快就熟了,加醋还可以使五花肉更加美味。这是因为五花肉中的胶原蛋白能够在酸性的环境下分解,从而分解形成可溶性的明胶,使其...
食材明细主料五花肉(适量)糯米粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油焖咖喱五花肉的做法步骤1、五花肉,2、切片,3、油咖喱,4、放进咖喱,5、放点盐拌匀腌制半天。6、倒进米粉,7、拌匀,8、放进热油...
“我家在为吃什么而发愁的时候通常会选择焖饭,把家里能利用的食材跟大米组合起来,既简单又好吃,在不断尝试各种组合的焖饭的过程中,我发现,焖饭必须要有肉才有灵魂,而且其中必须要带有一定的肥肉,这样大米吸收肉汤和油脂,油滋...
“这是五花肉的另一种食用方法,不炒色,不动油,不加盐,只用姜、醋、酱油上色调味。使用先煮后蒸的健康加工方法。上餐桌的成品菜,五花肉肥而不腻,瘦而不柴,口感很好,味道也不错,既吃不出姜的辣,也吃不出醋的酸,品到的是三种调味品...
食材明细主料五花肉(1斤)辅料干辣椒(2个)姜片(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)油焖五花肉的做法步骤1、五花肉1斤过热水捞出待用2、切块加入精盐老抽腌制1小时3、锅里放油下入腌好...
食材明细主料花菜(适量)五花肉(适量)辅料大蒜(适量)姜(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖花菜的做法步骤1、花菜五花肉切好备用,花菜不要太大了。2、比较肥的先爆出来油...
“笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg...
“ 猪肉的吃法繁多,烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说,以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化,蛋白质水解成氨基酸溶入汤中,汤不只味鲜,还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15...
食材明细主料花生米(200克)五花肉(400克)辅料料酒(1勺)食盐(3克)鱼露(1克)生抽(3克)老抽(1克)花生油(2克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块,倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料五花肉:适量黄花鱼:两条辅料姜:适量蒜:适量老醋:适量白糖:适量花椒:适量黄豆酱:适量老抽:适量八角:适量葱:适量具体步骤1.黄花鱼洗净打花刀,用葱姜蒜,料酒,盐,腌制1...
“从网上学来了这菜,别看有肥肉,焯过水后,使口感很爽,烹调起来很容易酥软,不妨给大家分享一下。”食材明细主料五花肉(约400克)辅料红葱头(2枚)八角(1枚)香叶(2片)花椒(1/2大匙)生姜(15片)调料生抽(2大匙)老抽(1大匙)红糖粉(1大匙)胡椒粉(1/3...
“老公是肉控,有肉的日子总是无比欢乐。笋干加肉,是一道味美的菜,估计很多人都喜欢吧....肉油而不腻,笋干吸收了美味的肉汁,吃起来比红烧肉都好吃,是吃到后来只剩下了肉...每每都感觉笋子不够吃.....而且老公最后还要用这个...
“一提起糖醋味的美味,首先想到的是糖醋排骨,其实,用此方法还可以做出糖醋五花肉、糖醋鱼、糖醋丸子等。今儿这道糖醋五花肉不但色泽红润,诱人食欲,其口感也超赞,肉块香糯软烂,但还有型有嚼头,肥而不腻,瘦而不柴,糖醋味都渗入到...
“我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜(一条)五花肉(半斤)辅料红腐乳汁(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖苦瓜的做法步骤1...
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