有关抻条球球卷怎么做的精选大全
“花卷是传统的面食之一,花卷的样式也非常多,不同的形状会显示出厨艺的差别。如果是新手,又喜欢面食,今天介绍一种非常简单的制作花卷的方法,成功百分百。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)葱香...
“话说做了芝士面包,由于模样不理想,就对芝士粉有所怀疑,究竟是没揉匀还是就有斑点呢。要探明究竟还得自己接着试验。这次改变了方式,做了一款简单的小点心,本想留着给小朋友开联欢会是当零食的,可没成想还没两天就一个一个...
食材明细主料面粉(250克)面条菜(200克)辅料盐(少许)芝麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)面条菜抻面的做法步骤1、面条菜摘去老叶,清洗干净,焯水后放凉水里备用。2、面粉加适量水活成软硬适中面团,面团放保鲜袋...
“趁着春节放假的休闲时光,与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝(60g)低筋面粉(100g)黄油(80g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰丝球的做法步骤1、准备好食材,黄油切小块软化2、软化后的...
食材明细主料红薯(适量)辅料玉米淀粉(适量)鸡蛋(适量)面包糠(适量)咸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯球的做法步骤1、红薯去皮上锅蒸熟,趁热用勺子压成薯泥。2、放入一大勺玉米淀粉拌匀。3、分成小份搓成圆形。4、鸡蛋打散...
食材明细主料黄油(60克)糖粉(15克)盐(少许)低粉(80克)辅料核桃仁(60克)糖粉((筛表面))奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)雪球的做法步骤1、准备好黄油,放室温软化2、核桃仁烤熟备用,我用的山核桃仁,可以用其他核桃仁3、软化好的黄油...
“紫薯、白面、牛奶的结合促成了这一只只绣球花卷,色、香、味都不错,如果蘸着炼乳或者果酱,相信家人一定很喜欢。”食材明细主料紫薯(3只)面粉(600克)辅料酵母(1小勺)牛奶(240克)水(150克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绣球花...
食材明细主料黄油(50g)炼乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋面粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯预拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黄(一个)辅料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻麻薯球球的做法步骤1、准备所需食材,称...
““绣球锅塌菜卷”是温州、宁波一带后创的一款菜肴,不是传统的浙菜,但这道菜在温州的一些酒楼很受欢迎,价钱也不贵,我还是前两年去温州公干时品尝过这道菜。今天制作这道浙南风味“绣球锅塌菜卷”。这道菜做法比较简单,主...
食材明细主料米饭(适量)紫薯(适量)辅料虾仁(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宝宝球球饭的做法步骤1、准备米饭和蒸熟的紫薯。2、紫薯压成泥和米饭放在一起做成小饭团。3、虾仁放柠檬片腌制十分钟放...
食材明细主料紫薯(60g)熟蛋黄(1个)辅料奶粉(10g)白糖(10g)淀粉(60g)玉米油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋黄紫薯小球球的做法步骤1、紫薯上锅蒸熟压成泥。2、白糖,奶粉,淀粉放在一起拌匀。3、蛋黄压碎过筛放进去。4、放上...
“南瓜怎么做才能俘获宝宝的味蕾,让小家伙天天吃南瓜也吃不腻,暖胃的南瓜粥喝完了,再吃一个低脂的外酥内软超级香甜南瓜球吧~这可是个有“内涵”的南瓜球哦。”食材明细主料南瓜(1块)糯米粉(200g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(工...
“吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝(12例)辅料土豆松(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆...
“食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取适量的南瓜泥加入适量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成面团。再将揉好的面团,分别搓成小圆子,放进油锅里油炸,炸至浮起即可。”食材明细主料南瓜泥(适量)糯米粉(适量)辅料黑芝麻(适量)白糖(适...
“焖、煮、咕嘟、炖,乐趣多多,呵呵!美味、美食自己做,滋味多多!好吃下肚,美哉悠哉,味觉享受多多!这就是自己做饭的乐趣。不做饭,就享受不到这份快乐,从蛋炒饭、西红柿炒鸡蛋的温饱型,过渡到现在的享受型,完全在于一个人的爱好。外...
食材明细主料旺仔牛奶(纯牛奶也可以)(250克)玉米淀粉(85克)辅料可可粉(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶球的做法步骤1、锅中倒入250克牛奶,加入85克玉米淀粉。2、小火搅拌至粘稠。3、揉成团。4、筛上可可粉。5、成品...
“很多人问麻球怎么做的?不要紧,在这里就可以学会麻球的做法。并且不用按压,口感酥脆!”食材明细主料糯米粉(725g)水(680g)辅料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻球的做法步骤1、将水与主料用手在...
“0厨艺的炸薯球”食材明细主料红薯(适量)辅料面包糠(适量)配料食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)薯球的做法步骤1、把红薯去皮上锅,锅上气后蒸30分钟2、蒸好的红薯取出,晾到不烫手3、用勺按成泥4、然后团成红薯...
食材明细主料紫薯(适量)穆斯利安酸奶(适量)面粉(适量)纯牛奶(适量)辅料芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸紫薯球球的做法步骤1、准备食材:紫薯去皮蒸熟,捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶,捏均匀。2、揉成小球球。3、面...
食材明细主料椰蓉(125克)白糖(80克)鸡蛋(80克)黄油(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰球的做法步骤1、将椰蓉、白糖、鸡蛋、软化后的黄油分别称好重放入容器中,用橡皮刮刀拌和一下。2、和成椰球面团。3、将椰球面团团...
“记得以前每次换煤球队时候,妈妈总要唠叨一句,煤眼对齐了没有,如果不这样做炉子很容易烧熄掉,现在大都是用燃气,烧碳的日子越来越远了!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)辅料奶粉(适量)竹炭粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸...
食材明细主料面条(90克)青菜(130克)虾球(3只)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球青菜面条的做法步骤1、食材:面条、青菜(已洗净切开)、虾球。2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。3、接着,合...
食材明细主料虾(10只)土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(1勺)面包糠(适量)调料盐(适量)白胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球的做法步骤1、把虾剥壳,只留尾巴部分,加盐。2、胡椒粉,腌制半小时。3、土豆切片上锅蒸熟。4、捣碎...
“我家做麻球老耿是高手,但他比较懒,想他做一次也不容易,我就跟他学了做麻球的要点,面团要温水和,还要醒,炸的时候最关键,一边翻一边还压,压得越厉害,麻球的体积涨得越大,内部空间也越大,皮也越薄,这样的麻球自然是好吃的!”食材明...
“没有烤箱的日子一起来做做其他简单又好吃的小点心吧!”食材明细主料熟花生米(150克)谷物麦片(125克)辅料蜂蜜(3汤匙)朗姆酒(60ML)可可粉(适量)巧克力(适量)椰蓉(适量)配料代糖(30克)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朗姆球的做法...
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