有关乡间小炒肉怎么做的精选大全
“偶尔在农家乐吃到这个菜,即被它的味道深深吸引。这道菜香辣适口,下饭更是一大特色。”食材明细主料五花肉(一块)小红辣椒(适量)豆豉(适量)辅料青蒜苗(一把)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乡间小炒肉的做法步骤1、准...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料菜果丝:1个泡开的鱿鱼:2个瘦肉:100荷兰豆:150洋葱块:1个泡开的木耳:5朵荞头:1把西芹段:3棵花菜:1朵辅料盐:适量白砂糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.菜花掰成小...
食材明细主料猪前腿肉(八两)辅料大蒜苗(七根)干红辣椒沫(3匙)调料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萍乡小炒肉的做法步骤1、猪前腿肉切薄片,瘦肉放些盐腌会。2、准备大蒜苗。3、没...
“所谓乡土小炒,其实就是:茭白、黑木耳和瘦猪肉。因为用料很淳朴,给人一种“村气”,所以有个好听的名字——乡土小炒。今天极力为上班白领推荐这道菜,是由于这道菜不仅供给了体内营养,还可以清理我们的“肠环境”,使脂肪分布...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先把肉切片或条,然后放入少许陈醋,胡椒粉,盐,酱油和淀粉腌制下。2.油锅加热后先把腌好的肉条放入锅里过油滑开,炸到金黄后捞出来。3....
今天上街买菜的时候看到小白菜挺新鲜的,于是买了一斤回家拿来炒。平时小白菜都是用来做炝炒小白菜,今天想换换新口味,于是做了一道粉丝炒小白菜。刚出锅粉丝炒小白菜,散发着浓浓的香味。隔着老远闻到香味的弟弟,于是跑来蹭...
“腊肉选乡下冷烟熏制的加上萝卜皮放上大蒜超级美味整个屋子都是腊肉香哦”食材明细主料腊肉(100克)萝卜皮(50克)辅料大蒜(2棵)红辣椒(5个)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)乡里腊肉炒萝卜皮的做法步...
“这是一道湖南家常菜。在家乡的做法是辣椒多肉少,肉只是为了配合辣椒的香味,若是在市场买到新鲜的山猪肉那更是绝了,白酒料酒什么的都是多余。湖南菜的辣,就算是只有一盘子的绿色,夹一口吃起来也能辣到你的舌尖,多扒几口白...
食材明细主料鸡(小半只)辅料洋葱(适量)青红椒(适量)配料生姜(适量)蒜(适量)小葱(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乡村小炒鸡的做法步骤1、洋葱青红椒生姜蒜小葱。2、把鸡剁成小丁,用盐料酒胡...
“公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉(适量)辅料辣椒粉(适量)红辣椒(适量)油...
“lg的姐姐给了2条干鱿鱼,可是lg不爱吃鱿鱼,说鱿鱼高胆固醇,有时候我买鲜鱿吃,他还说我呢。但咱可不能浪费食材,就配个肉炒了这个家乡小炒肉,怀念一下家乡的味道。”食材明细主料咸猪肉(1块)蒜苗(1小把)干鱿鱼(1条)胡萝卜(1根)辅料...
食材明细主料五花肉(适量)辅料蒜苗(适量)小米辣(适量)青椒(适量)干辣椒(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)老姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒肉的做法步骤1、带皮五花肉放入锅中煮断生,用筷...
“楼主现在已经37周了,眼看宝宝离出生不远,赶紧回乡下公公那把给他准备的小衣服、尿布啥的通通洗好暴晒。结果没想到天有不测风云,不仅没出太阳,还下了几滴小雨,天气更是一直阴着。无所事事的楼主灵机一动,不然,就趁机把想吃...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料腊肉(300g)青辣椒(300g)辅料大蒜(2颗)红辣椒(1个)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(适量)老抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)乡里腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料盐:3公克沙拉油:1高筋面粉:150公克全蛋:270公克彩色糖粒:适量辅料具体步骤1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀,拌至煳化。2.作法1面煳降温至60℃...
食材明细主料猪肉(适量)青椒(适量)干辣椒(2个)大蒜头(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒家乡肉的做法步骤1、准备好食材。2、猪肉切成薄片、...
“此道汤面讲究的是鲜香、清淡而不失味美。好香啊。过年时肉类吃腻了,来碗这类的面条,何不美味啊。”食材明细主料金针菇(适量)和好的面团(适量)三鲜汤(适量)青菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)乡间手擀面的做法步骤1...
“这是一道湘味浓郁的家常菜,里面的调味料可随意加减,加入豆豉会使整道菜味道更香浓。”食材明细主料肥瘦肉(350g)辅料青辣椒(50g)红椒(30g)配料葱(1根)蒜(适量)干椒节(适量)姜(适量)豆豉(适量)料酒(适量)盐(适量)食用油(适量)香醋(适量)鸡粉(适...
“减肥也可以吃肉哦~这道乡村小拌肉就特别适合减肥人士~瘦肉经过长时间的炖煮,脂肪已经被去掉了好多。再加上金针菇,生菜,黄瓜,一定可以让你吃着瘦~”食材明细主料瘦肉(200G)辅料黄瓜(1条)金针菇(1小把)生菜(半颗)香菜(3根)配料油辣...
食材明细主料青尖椒(250克)豆豉(一小把)蒜末(与豆豉等量的)辅料菜籽油(适量)老抽(20毫升)胡椒粉(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒青椒的做法步骤1、我用的是这种高安尖椒,洗净;2、横切成小...
“喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】,胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】,赶紧赶紧哒,试过不好吃的,你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票,想试试的收藏一下哈。谢谢啦。这道菜如果用小笨鸡做,野...
“特别喜欢腊肉独特的味道,可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”食材明细主料腊肉(适量)辅料美人椒(胡萝卜)姜(适量)配料味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉的做法步骤1、食材准备2、美人椒斜切段,腊肉切薄片...
“乡里腊肉超级美味而且白搭哦!可以炒冬笋,辣椒,萝卜皮还可以放腌菜蒸着吃哦,超级下饭。”食材明细主料乡里腊肉(150克)蒜苔(100克)大红椒(0.5个)小红椒(3个)辅料大蒜(3个)盐(2克)生抽(1勺)老抽(0.5勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乡...
“我是湘迷,很爱湘菜的味道,尤其大爱湘菜的农家小炒肉,可是每次得得确确做不出湘菜的味道。实在不好意思用农家小炒肉冠名,只好以故乡命名,俺故乡名副其实的水乡啦~~永远追昔小炒肉的味道”食材明细主料带皮五花肉(4两)青辣...
“荞头营养价值与用途的营养丰富,每千克可食部分含蛋白质16克、脂肪6克、碳水化合物80克、灰分7克、钙640毫克、磷320毫克、铁210毫克、维生素C140毫克、硫胺素0.2毫克、核黄素1.2毫克、尼克酸8毫克。”食材明细主料荞头...
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