有关家乡美食一一红薯糯米糍的精选大全
“红薯要用红心薯,更甜。红薯用的是一个中等大小的,放微波炉两面各转6分钟,即快速转熟。”食材明细主料红薯(一个)糯米粉(90g)白砂糖(30g)水(160g)油(10g)玉米淀粉(15g)辅料椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯糯米糍的做...
“红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。现在正是吃红的季节,所以爱吃红薯的我当然不能放...
“今天我做了家里的一款传统小吃,糯米糍,萝卜陷。这个小吃我从小吃到大,家家户户都会做。是清明和冬至必备的食品,里面包的陷各种各样,我最喜欢吃的是白萝卜,还有就是红豆陷。到了现在,我每次去妈妈家,妈妈都会做好萝卜糍粑给...
“红薯:补虚乏,益气力,健脾胃,减肥,改善便秘山药:补虚佳品,性味平和,健脾养胃,补气,抗癌,减肥护肤糯米:温补食品,补中益气,健脾养胃,止虚汗,改善食欲不佳红薯不含脂肪,蛋白质低,山药蛋白质很高,两者在中医上称为“亲兄弟”(一个种类),搭配...
“我们当地过节喜欢做糯米糍,也叫白糍,里面多是花生芝麻糖馅,糯米蒸熟包上花生芝麻馅,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圆圆白白的称白糍!馅还可以五花八门,这次我就地取材做的是紫薯馅!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明细...
“水磨糯米粉是糯米粉经过水泡后采用水磨工艺精制研磨而成的,粉质细腻洁白,操作简单顺手,口感香糯柔软,适合制作糯米糍、汤圆、南瓜饼等中式小吃。由于糯米在研磨前经过长时间的浸泡,充分吸收了水分再进行研磨、过滤、烘干...
“灿烂喜欢一切糯米类食品,端午节的粽子还冻在冰箱不少,一次灿烂至少要吃二个才过瘾~~那软软糯糯的口感,饱腹首选。今天为了消耗前段做汤圆的糯米粉,做了糯米糍。糯米糍是福建著名的小吃,色泽洁白,口感软糯,加上豆沙、紫薯、...
“红糖糯米糍粑团子,宛如小小的幸福珍珠,包裹着家的温暖和传统的情感,散发出令人心醉的甜蜜香气。每一颗团子都是一份味觉和情感的交织,仿佛是儿时的记忆,让人沉浸在美好的时光里。”食材明细主料糯米粉(100克)热水(200克)红糖...
“我本身是个很懒的人却对着美食有着偏执的热爱并也自封“吃货”一枚出门旅行攻略首要也就是当地的小吃最大理想也就是尝遍各地美食对于做菜本身并无强烈的热爱或不爱在外生活,照顾好自己最重要的而且看着食材在自己手...
“很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,大多是没有内陷的,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!”食材明细主料红薯(一小根)糯米粉(100g)面粉(50g)熟糯米粉(10g)水(适量...
“正打算做糯米糍的时候,店里新进了些果蔬粉,有好几种颜色的。所以这次就直接加了其中的紫薯粉进去调了淡紫色,效果真是不错呢~搭配了蜜豆做馅儿,好好吃哦~~就连一直减肥的某人也忍不住吃了俩呢~~哈哈~~材料:糯米粉105g,紫...
“这个时间正是红薯收获的季节,喜欢红薯的我是变着法的把红薯做成各种美食,今天就上一款带红薯馅的糯米糍,软软绵绵,回味无穷。”食材明细主料糯米粉(90G)炼乳(2勺)辅料白糖(15G)水(160G)椰蓉(适量)红薯(适量)玉米油(10G)玉米淀粉(15G)甜...
“艾草预防冶疗疾病已有几千年的历史,具有抗菌、抗病毒、镇静、抗过敏、护肝利胆等作用等;常吃以增强人体对疾病的抵抗能力;艾草可以制作成N多的食谱,艾草极多被用到点心当中,刚开始吃味道有些苦,然后又有点回甘,挺清润的,艾...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料生粉(适量)白糖(适量)紫番薯(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯糯米糍的做法步骤1、糯米粉,生粉,白糖,紫番薯。2、把番薯去皮切块,蒸10分钟。3、趁热把番薯弄烂。4、加点白糖,生粉搅拌成番薯...
“薯香糯米糍,紫薯馅加了牛奶与椰蓉,奶香味与椰香味相互痴缠,无不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾,薯香糯米糍,软糯香甜,简单方便,不妨动手一试哦。”食材明细主料黄薯泥(150克)紫薯馅(200克)糯米粉(150克)椰蓉(30克)辅料玉米油(少许)甜...
红糖糍粑是一道非常受欢迎的小吃,起源地来自于四川。因为红糖糍粑的口感软糯Q弹,再加上红糖浆的提味,深受年轻人和小朋友的喜爱。这种街边小吃大家都以为做法很复杂,其实红糖小吃在家也能轻松做出来,今天就给大家整理了红...
食材明细主料红薯(1个)糯米粉(120g)玉米淀粉(20g)红枣(10颗)调料清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糍的做法步骤1、蒸熟的红薯。2、红枣切开去核。3、红薯按压成泥。4、放入糯米粉和玉米淀粉。5、放入切好红...
“多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加开水30克...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,富含纤维素,能促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,改善消化肠道环境,防止肠道疾病的发生。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有...
“这次买的糯米是圆圆的,店家说熬粥很好喝的,我试了一下,果真是很粘糯,尤其是熬出的米汤,浓浓的,香香的!紫薯蒸了做千层饼,还剩一些,我打算用它做紫薯糯米糍。做好我吃了好几个,真的很好吃,香、甜、软、糯!外加糯米的筋道,真的很不...
“糍粑通常都是用糯米做,其实,糯玉米更好,它除了具有糯米的粘性外,稍晾凉后,糯玉米制作的糍粑还很Q弹,口感比糯米做的要好。此外,据专家介绍,糯玉米的营养成分比普通玉米高得多,其维生素含量为稻米、面粉的5-10倍,我常变着法用...
食材明细主料糯米粉(300克)澄粉(100克)辅料红豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆糯米糍的做法步骤1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,红豆沙一包、椰蓉少许、纯净水。2、将糯米粉、澄粉加纯净水混合,搅拌均匀...
“在网上购买的糯米粉和椰丝刚邮回来,就忍不住想动手做吃的了,最近大家都在做糯米糍,我也来做做紫薯糯米糍。”食材明细主料糯米粉(200g)椰蓉(100g)QQ软糖(8个)冰糖(8个)酸奶(100g)紫薯(1个)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯糯...
“别以为绿色的外表就是绿茶口味的要是被外表骗了你就背了它是凉瓜的外表,红豆的内在夏日里,清凉消暑,苦中一点甜。。。。。。”食材明细主料凉瓜汁(适量)白砂糖(适量)蜜红豆(适量)糯米粉(适量)辅料熟糯米粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三...
食材明细主料紫薯(1只)糯米粉(150g)辅料白糖(30g)椰蓉(1勺)牛奶(适量)豆沙馅(60g)调料淡奶油(5g)黄油(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯糯米糍的做法步骤1、紫薯洗净切块蒸熟。2、将蒸熟的紫薯剥皮后趁热放入糯米粉中。3、糯...
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