有关小老鼠馒头的做法步骤的精选大全
“肥嘟嘟的小老鼠,萌萌哒,大人小孩都喜欢,我们欢迎鼠年的到来。”食材明细主料面粉(适量)酵母(少许)辅料糖(少许)赤小豆(8粒)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小老鼠馒头的做法步骤1、面粉加酵母。2、温水和面。3、密封发酵(今...
“说起老面引子,可能现在小孩都不知道是啥,现在蒸馒头都是用酵母来发面,而老面引子则是渐渐消失在了我们饭桌。酵母固然是省事又方便,可是却没有了老面引子独有的味道,用老面引子做出的馒头,不仅有味而且筋道好吃,今天我们就...
“现在生活都进入机械化了。每次做面食都用面包机和面。好处是馒头好吃又劲道,省时不费力气一举二得。面食对于宝贝们来说不太喜欢。现在变个花样吃紫鼠馒头,宝贝们拿在手中爱不释手了。左看右看舍不得下口咯!还有稀罕的...
食材明细主料高筋面粉(100g)盐(1g)酵母(1g)辅料水(80g)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)馒头老面的做法步骤1、酵母盐放入面粉。2、加入水搅拌均匀室温发酵两倍大,然后放入冰箱冷藏一晚上。3、完成,可以做馒头面包都行。...
“#早餐#祝大家在新的一年里有:“鼠”不尽的收获,“鼠”不尽的快乐,“鼠”不尽的健康,“鼠”不尽的笑容,鼠年大吉大利!!早安!😀😀”食材明细主料中筋面粉(300克)温水(150克)酵母(3克)糖(30克)辅料黑豆(8颗)枸杞(几个)甜味(口味)蒸(工艺)数小时...
“鼠年,福鼠迎春。预祝鼠年有鼠不尽的幸福和快乐😊”食材明细主料白色面团(适量)红色面团(适量)辅料黄色面团(适量)可可面(一点点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)福鼠馒头的做法步骤1、取适量白色面团,排气揉圆。2、整理成蛋...
食材明细酵头普通面粉(200克)水(150ml)白糖(10克)老面(一块)面团普通面粉(200克)白糖(40克)猪油(30克)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老面馒头的做法步骤1、取老面一块。加入酵头所有的材料。2、搅拌均匀,放湿热地方发酵。3...
“2020,”鼠“你最美;2020,”鼠“你最棒!”食材明细主料面粉(360克)水(180克)玉米油(4克)糖(15克)酵母粉(3克)仙人掌果粉(2-3克)辅料黑豆(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)“鼠”你最美馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适...
“馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使...
食材明细主料面粉(500克)辅料牛奶(250克)豆沙(120克)酵母(4克)配料糖(20克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)米老鼠小饼的做法步骤1、面粉,牛奶,酵母,糖,放在一起揉成面团,取一小块面团和一小块豆沙和在一起揉成褐色面团。2、面团醒...
食材明细主料黑麦粉(200g)高筋面粉(100g)鸡蛋(1个)牛奶(160ml)盐(1g)黄油(10)辅料香肠(3根)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松鼠香肠馒头的做法步骤1、所有主料混合,放入“面包机”,用揉面发酵程序,一次发酵结束后,取出,充分...
红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食...
“民谣唱到“刺猬刺猬拱拱地,往家驮那人民币;刺猬刺猬拱拱天,往家驮块大金砖;刺猬刺猬拱拱门,往家驮那金和银。”赶快作些可爱的刺猬老鼠帮我们把财富搬回家吧!”食材明细主料普通面粉(800g)豆沙馅(450g)辅料酵母(6g)无铝泡打粉(1g...
“老鼠糕是地方小吃,这玩意没地方买,小时候偶尔在邻居家尝过,一直忘不了那个味道,老妈不善厨艺,也没时间做这些小食。前几年一些酒店也推出过一些民间小吃,又勾起了我的回忆。今天看到家里还有几斤番薯丝,突然就很像吃老鼠糕...
食材明细黄色面团原料南瓜泥(230克)面粉(400克)玉米油(4克)酵母粉(3克)白色面团原料面粉(30克)水(15克)酵母粉(少许)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小老虎甜甜圈馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块...
“清明前的鼠曲草嫩嫩的,叶片灰绿色且长满银绒毛,周末踏青时顺便采摘了一些嫩叶回家,洗净焯烫后剁细与面粉拌和后做了青馒头,蒸好的馒头喧软又韧性,有着鼠曲草特有的清香,是不容错过的春日美味。”食材明细主料面粉(1000g)酵...
“做南瓜羹特意留下一碗羹想做彩色面点,和成面团后发现颜色不够艳丽,就放弃了。因为只发了150g的面团,有点少,刚好用来做几只小鼠迎新年,蒸出来颜色还挺喜庆的,金黄的色彩就叫他金鼠馒头吧。”食材明细主料面粉(150g)辅料南瓜...
“这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
食材明细主料面粉(适量)清水(适量)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老鼠馒头的做法步骤1、普通面粉加入酵母粉,分次加入清水活成面团醒发至两倍大。2、排气后揉匀,分成若干个剂子。3、团成圆球。4、取一个面...
“今年是鼠年,很多人都做了小老鼠的馒头或者豆包,我也没闲着,趁着春节假期这么长,我也做个手工解解闷儿吧。春节宅在家不能外出,大人可以有各种娱乐活动如看书、听电视等来打发时间,而小孩子就要家长来陪伴。不如带着孩子做...
食材明细主料老面种(1小块(酵头))面粉(适量)辅料小苏打(适量(或食用碱))咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中(自来水就好,水量要少),泡一两个小时泡软后,加入面粉搅拌到没干面...
食材明细主料面粉(十勺)辅料老面(75g)盐(适量。可换糖)芝麻(25g。可不加)温水(100g。不够可加)小米(25g。可不加)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老面芝麻小馒头的做法步骤1、我用的是这种面粉。糖尿病也可以吃喔😊2、把老面加3...
食材明细主料面粉(一斤)水(300ml)老酵母(8g)辅料花生核桃馅(适量)芝麻核桃馅(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老酵馒头的做法步骤1、准备一斤面粉。这是老妈自己种的,不想外面买的那么白。2、某宝买的老酵母。3、酵母碾碎...
“《猫和老鼠》超喜欢看的,爱吃奶酪的Jerry也是萌萌哒。”食材明细主料吐司(2片)奶酪(1片)火腿(1片)鸡蛋(1个)青瓜(1段)胡萝卜(1段)辅料黑芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)贪吃小老鼠的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋先...
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