有关抹茶蔓越莓软欧的做法的精选大全
食材明细主料高筋面粉(295g)五十铃抹茶粉(5g)辅料清水(150g)黄油(15g)细砂糖(20g)盐(2g)酵母(3g)鸡蛋(1个)蔓越莓干(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶蔓越莓软欧的做法步骤1、备好所有材料。把蔓越莓干切的小颗一点。除黄油...
食材明细波兰种高粉(50克)清水(50克)酵母(1克)辅料蔓越莓(50克)朗姆酒(10克)主面团高粉(150克)盐(3克)细砂糖(30克)水(65克)淡奶油(20克)黄油(10克)酵母(2克)奶酪馅奶油奶酪(100克)糖粉(10克)奶粉(10克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔓越莓乳酪...
““爱情与面包”生活中不可或缺,多样的面包代表着多样丰富的生活!有没有一种面包让你百吃不厌?对于我来说那可能就是“欧包”,酥脆的外壳和软香的内在一口咬下....卡兹卡兹的响很是满足!所以把低糖、低油健康的面包介绍给...
“面包做的口感如何,除了配方外,所用的面粉也很重要,我用的是金龙鱼家用原味面包粉,它的原材料是优质高筋小麦,筋力强,麦香浓郁,带有自然小麦香。这次我用它搭配麦麸皮,变成全麦粉,吃起来更健康。另外,在面包中,我添加了女性朋友...
“网上非常流行欧包,主要因为他热量低,制作过程简单,食材只需基本的4样:面粉、水、盐和酵母,真正的欧包虽然很健康,但大家对他的接触度好像一般般,随之开始流行软欧,在传统欧包的基础上进行改良,现在越来越受欢迎。前段时间一...
“这是一款经典的的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长,但是汇聚了面包应有的香味,是一款老少皆宜的面包。”食材明细老面团面包粉(200g)酵母(2g)水(200g)主面团面包粉(220g)细糖(50g)蜂...
“一个粗旷的外表有着一颗柔软的甜蜜的心!”食材明细主料T55面粉(185g)黑麦粉(75g)酵母(2.5g)盐(4.5g)砂糖(25g)水(165g)黄油(15g)辅料蔓越莓干(100g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑麦蔓越莓软欧的做法步骤1、将面粉、酵母、水放...
“这是一款无油无糖的软欧面包,采用液种酵头制作,表皮酥脆,内里柔软,用蔓越莓干来提升口感,制作时间较长”食材明细主料高粉(310克)全麦粉(20克)辅料水(225克)酵母(2克)盐(5克)蔓越莓干(40克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓软...
“蔓越莓控必须要做的一款面包啊!面包胚和内馅里都有蔓越莓.内馅是甜蜜细腻的奶油奶酪和蔓越莓.只需要简单的整形割包就可以啦!简单又美味!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(15g)蔓越莓干(50g)糖(30g)酵母(3g)盐(1g)牛奶(85ml)高筋面粉(200g...
食材明细主料高筋面粉(500g)水(300g)淡奶油(50g)盐(8g(不喜带咸味可放6)g)酵母(6g)黄油(20g)蜂蜜(20g)辅料核桃(半饭碗)蔓越莓干(半饭碗)黄油小条(少量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃蔓越莓软欧的做法步骤1、核桃和蔓越莓切碎备用。...
“喜欢抹茶的清香和蔓越莓的酸甜!这是一款软香饼干,外表有点酥酥的,但里面是软软的,吃起来有点像无油意大利蛋糕,我自己非常喜欢,适合下午茶点,而且操作也很简单”食材明细主料鸡蛋(一个)蔓越莓干(90g)无盐黄油(100g)白砂糖(60g)盐(一...
“看了《幸福的面包》之后,总觉得全家人坐一起分吃一个才烤出炉大大圆圆的乡村面包的画面很温馨感人,暖暖的麦香飘满屋,特别是加了芝士的面包,吃到芝士的那刻是幸福的,所以中秋家人团圆不一定非吃月饼,要是我更喜欢烤个简单...
食材明细外皮中筋面粉(240克)泡打粉(2克)盐(3克)安佳黄油(25克)水(500克)面团A高筋面粉(100克)奶粉(15克)抹茶粉(5克)细砂糖(20克)干酵母(4克)食材B全蛋(30克)牛奶(100克)汤种(适量)食材D碎核桃仁(80克)蔓越莓干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高...
“为这蔓越莓中断一下裸麦序列,用一点点的裸麦来一个蔓越莓的软欧包尝试了新的面包机揉面方法——揉面之后静置30分钟,再分别加入酵母和黄油这样的效果似乎跟之前冷藏面团再加酵母与黄油一样,而好处是——省时间面团很软...
“我用的是金龙鱼高筋小麦粉,它是面包用小麦粉,只用高筋小麦粉才能具有更高的延展性和弹性,无论是手工制作面包,还是面包机一键制作,都是非常适用的,大家一定要选对。如果你也喜欢这香甜而不腻的口感,那么试试这款面包吧,会有...
“烘焙里用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作为原材料的可可粉带着些许苦涩.但是揉进面团里经过高温的烘烤后却赋予了它浓郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶酪.让软欧包口感更棒!”食材明细...
“最近特别喜欢软欧,喜欢它简单朴实的外表和香香软软的口感。这款面包低油少糖,材料简单易做,没有复杂的整形。黑麦、红糖、橄榄油都是天然健康的食材,加上核桃仁的香和蔓越莓的酸甜,味道非常的好,喜欢健康饮食的朋友一定不...
食材明细主料高筋面粉(500g)水(300ml)白砂糖(30g)酵母(5g)盐(8g)黄油(30g)辅料蔓越莓(50g)核桃(100g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)核桃蔓越莓软欧包的做法步骤1、主料中除了盐和黄油,其它材料一起放入厨师机,揉成光滑面团后加入盐...
“抹茶味的小蛋糕,做法比较简单,喜欢抹茶味的朋友们,可以试试哦!”食材明细主料低筋面粉(91克)抹茶粉(9克)泡打粉(3.5克)辅料玉米油(50克)糖(40克)鸡蛋(1个)牛奶(60克)蔓越莓(50克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)抹茶蔓越莓马芬的做法...
“自从有了天然酵母,做面包总能找到想要的味道,酵母培养是比较麻烦的,隔段时间就要喂养一次,每次喂养都要倒掉一些,那这部分不用的酵母液用来蒸馒头味道可是很赞的呢。面包里添加了蔓越莓和核桃仁总是消耗的特别快,这种面包...
“最近迷上了欧包,吃起来柔软却有弹性。这款软欧包用红糖代替了白糖,加了蔓越莓,更适合女人吃哦。因为糖量较少,所以吃起来只有一丝丝甜味,总是迫不及待想吃到里面的蔓越莓,可以多一点甜,甜中带着酸,让口感更丰富”食材明细主...
“抹茶吐司,可以说是颜值和美味并存了,清新怡人的绿色,清甜松软的口感,一片片吃起来十分满足,如果再搭配一点点酸甜的蔓越莓干,那更是幸福的无与伦比了,而且做起来也不太复杂,烘焙新手也轻松学会哟!”食材明细主料高筋面粉(260g...
食材明细主料面包粉(375克)酵母(5克)鸡蛋(1个(约50克))水(185克)细砂糖(40克)蔓越莓(80克)黄油(30克)盐(5克)辅料奶油奶酪(200克)糖粉(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓奶酪软欧的做法步骤1、除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的...
食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)黄油(25克)鸡蛋(1个)酵母(4克)抹茶(10克)盐(1克)白糖(25克)辅料核桃(15克)蔓越莓干(15克)干面粉(适量(筛面))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶核桃蔓越莓软欧的做法步骤1、面包桶里依次放入牛奶、...
食材明细主料高筋面粉(140g)牛奶(65g)淡奶油(20g)蔓越莓(20g)白糖(10g)蜂蜜(10g)酵母(2g)盐(2g)辅料黄油(15g)蜜红豆(适量)高粉(适量(表面装饰))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓蜜豆软欧的做法步骤1、将所有主料放入面包机,启动第一次...
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