有关奶酪夹心面包的最正宗做法的精选大全
“这款面包是以前做的,因当时片片没有拍好,我嫌弃它的卖相,一直没有发,但是这个面包因是用了奶油奶酪做的奶油夹心,奶香十足,非常的好吃,参加有料面包的活动,再次看到这个菜谱,感觉还是应该分享一下。套用一句甄嬛体来说:这个面...
食材明细主料高筋面粉(200g)水(100g)辅料酵母(2小匙)甜杏奶酪(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)甜杏奶酪夹心雪包的做法步骤1、水、酵母、高筋面粉、糖、盐混合面包机揉成面团(如图),30摄氏度发酵到2.5倍...
“小的时候,住在食品烘焙厂的旁边,经常会去那里买吃的。前面是门面店,摆着各种各样的蛋糕、面包和点心之类的,后面是加工的地方。一路过那里,就有阵阵香甜的气息冲进鼻腔,就算不饿也会想买点儿好吃的解解馋~以前最常买的面...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时这道奶酪夹心牛奶面包是一道吃在嘴里甜甜的美食,一听这名字就知道这道面包是属于带有一股浓香的牛奶味,所以很多人都特别喜欢吃这道面包。如果你也特别...
食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(60g)水(100g)奶酪(适量)辅料酵母(3g)葱花(适量)肉馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪夹心饼的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入60克面粉,100克水,3克酵母。2、搅拌成没有颗粒的糊,盖保...
食材明细主料吐司面包片(2片)辅料桑葚果酱(2匙)棒棒奶酪(1只)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桑葚奶酪夹心吐司的做法步骤1、食材图,果酱是自己用桑葚鲜果做的。2、取一片吐司面包片,抹一层果酱,摆入切片的奶酪。3、盖上另一...
食材明细主料牛油果(1只)面包(几片)辅料酸奶(1小瓶)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸奶牛油果夹心面包的做法步骤1、牛油果对半切开,挖出果肉,放入榨汁杯中,倒入一小瓶酸奶。2、将榨好的酸奶牛油果盛出。3、将牛油果酱涂...
“夹心面包,一款可以不用烤箱就可以制作的面包,一打开,满满的浆汁流下来,加上松软的面包,简直就是绝味。”食材明细主料高筋面粉(300g)低筋面粉(100g)细砂糖(110g)黄油(55g)辅料鸡蛋(5个)牛奶(330g)酵母(5g)盐(5g)淡奶油(20ml)奶香(口味)烘焙(工...
“此款饼干有点类似马克龙,却比它简单得多,风味也更为独特!刚出炉散发出浓郁的椰香,酥脆的外壳却有一颗丝滑的“心”,一口一个刚刚好。经过冷藏后馅料的丝滑细腻与饼干融合得天衣无缝,饼干会变得酥韧一些,有点冰淇淋皮的感觉...
食材明细主料高筋面粉(350克)黄油(25)糖(50克)酵母(4克)牛奶(90克)水(120克)盐(4克)辅料奶油奶酪(150克)糖(40克)鸡蛋(1只)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪面包的做法步骤1、奶油奶酪打顺滑,分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合制成...
“最后的奶酪,做个夹心莜面华夫饼单纯奶酪有点太单调,再塞点玫瑰酱结果,莜面削减了面团的筋性,兜不住漏浆的玫瑰酱玫瑰酱纯甜口味,搭配奶酪远不如酸酸甜甜的蔓越莓”食材明细主料饺子粉(75克)莜面粉(75克)鸡蛋(1个)牛奶(45克)糖(25...
“这款面包采用了中种的方法,而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米,本身呈红色,所以做好的面包也是红色的,而奶酪也是自制的,是自然的奶香,绝对是零添加,是一款健康又美味的面包。”食材明...
“这面包超级柔软,里面水分较多,所以整个过程都会有粘粘的感觉,烤好之后里面夹入了奶油和草莓,口感更加丰富,味道也变得特别的香甜,平时不夹心也非常的好吃,喜欢的试试吧”食材明细主料高筋面粉(293克)低筋面粉(15克)牛奶(180毫升...
食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(20克)黄油(20克)淡奶油(150克)调料酵母粉(2克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)夹心奶油面包的做法步骤1、成品图来一张!早餐来一份,心情美美哒。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师...
“极致柔软的面包配上酒香奶香的酱心,不得不说日本大师方子真的很好!但是关键还得靠自己操作,掌握好发酵的度,形状可以随心变”食材明细主料高筋粉(200克)酵母(4克)温水(90ml(约30度))盐(3克)蛋奶酱用牛奶(200ml)砂糖(40克)蛋液(40克)黄油...
“天气稍稍回暖,又开始想做蛋糕,玛德琳蛋糕是最简单的一种,前段时间做的香橙玛德琳被家里的宝贝专一的宠爱着,直到这二天吃腻了,她才说妈妈你说不能改改味道,我也是无非入了个玛德琳新模具,喜欢的要命,以前那款较浅的玛德琳模...
“奶酪夹心巧克力派是一款用中筋粉制作的小蛋糕,因为泡打粉的加入,蛋糕口感松软。巧克力蛋糕和醇香奶油芝士的搭配,让它成为一款能量满满的茶点美食。”食材明细巧克力蛋糕:中筋粉(125克)黑巧克力(40克)鸡蛋(1个)红糖(75克)玉米油...
“新烤箱到家,总是要做一些常规的蛋糕来检测一下它的温度是否精准。吃惯了戚风蛋糕,其轻盈、细腻的口感还是很喜欢的。喜欢今天就继续用戚风的手法来做个美美的蛋糕卷。新烤箱是粉嫩的,为了配合“她”的俊俏模样,我今天的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟牛奶的浓郁气息搭配着各种粉类一道制作成美味可口的甜点小吃奶酪夹心牛奶面包,着实让人心情大好。而且制作工艺简单易学,食材简单不复杂,喜爱甜点的朋友...
食材明细奶酪夹心奶油奶酪(220g)白糖(40g)鸡蛋(1个)面粉(10g)柠檬汁(1tbsp)香草精(1tsp)马芬肉桂粉(1tbsp)鸡蛋(1个)普通面粉(1/2cup(65g))黄糖(40g)黄油(1/2stick(55g))泡打粉(1tsp)香草精(1tsp)香蕉(1个)奶香(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶酪夹心...
“又下雨了,凉爽无比。这样的天气,呆在家里,做些吃的,一家人围坐在一起,谈笑风生,有吃有喝,惬意!因为是开始做面包,一切都处于边做边学习的阶段,真的是凭感觉自己摸索着完成了这款面包。烤出来的时候一切都还好,唯一不足的是盐还...
“买了几个做螺丝卷的模具,试试新,整型还没掌握好,不过夹了淡奶油味道真是没的说。”食材明细主料高筋粉(160g)低筋粉(50g)鸡蛋(一个)牛奶(60ml)盐(1g)砂糖(25g)酵母粉(3g)黄油(25g)馅淡奶油(100g)砂糖(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“一早醒来貌似嗅到了空气中弥漫着蛋糕香气,想了想,好像有些日子没吃蛋糕了。收拾妥当之后,把蛋糕材料准备好,来一场说干就干的“烘焙之旅”。美食往往就是在灵感触发间做出来的。传统的戚风蛋糕换个造型,既给自己带来满足...
“此刻,心就想要一个暖暖的拥抱,软软的划开静谧,松软的绵密、酸酸的醉意。为家人下厨,假期的幸福”食材明细主料低筋粉(125克)鸡蛋(1个)黑巧克力(40克)红糖(75克)植物油(30克)黄油(30克)奶油奶酪(100克)(适量)辅料泡打粉(2.5ml)小苏打(2.5ml)...
准备时间:12分钟    烹饪时间:18分钟这道奶酪夹心牛奶面包是一道吃在嘴里口感十分好软软的味道是甜甜的美食,面包很多人都特别喜欢吃,尤其很多人没有时间制作早点,所以就用面包代替包子馒头...
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