有关干炸鲅子鱼的做法步骤的精选大全
食材明细主料鲅子鱼(400克)辅料盐(5勺)鸡蛋(1个)面粉(2汤匙)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上!2、调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1,一个鸡蛋,少许水调制成如...
“准备清空冰箱,只有婆婆带来的整条鲅鱼无从下手,之前总是做鲅鱼豆腐,感觉还是腥。所以想做个香炸鲅鱼块尝尝。首次发菜谱,大家多指教,相互多学习。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料十三香(薄薄覆盖鲅鱼块)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)料...
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
“今儿接着鼓捣那条鲅鱼,做鲅鱼饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)五花肉馅(适量)辅料韭菜(适量)调料白胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲅鱼饺子的做法...
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...
“鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼(半条)猪肉糜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
“朋友送了些鲅鱼干,自己家晒的,盐分很低,煎着吃很不错。”食材明细主料鲅鱼干(1条)辅料葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎鲅鱼干的做法步骤1、鲅鱼干用清水浸泡至自己喜欢的硬度。2、...
“山药是健脾养胃的平民食材,属河南焦作温县的垆土地山药为最佳,咱今天不重点介绍它,因为不管哪里的山药都有其存在的重要性,用我老妈的话讲:“吃,就比不吃强!”但炖菜用的山药,还是要以口感软糯的为宜,那种脆脆的山药只适合炒...
“在胶东半岛,鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物,而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海,新鲜晶亮的大鲅鱼一上市,家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴,人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快,鲅鱼的做法很多,可红烧、可炖、可酱焖、可...
食材明细主料鲅鱼(两条1000g)辅料姜(适量)花椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼分两半2、鱼骨还算漂亮3、用小勺别肉刮下来4、加点肥肉姜一起剁碎5、去腥好帮手6、这个步骤胳膊累...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切块。2、放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。3、裹...
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
“鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼洗净,切片,备用2、面粉调成糊糊3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊4...
“鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸,这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的,还有鲅鱼的刺少肉多,用来做鱼丸再合适不过了。在南方大家叫马鲛鱼,...
“秋后囤的鲅鱼干这回“大显身手”了。用它炖了老豆腐,没想到太鲜了!平时多吃鲜鱼或者冻鱼,这鱼干还真是头回吃。看着它干巴巴的模样,想着味道可能一般。但没想到,这当年风干的鲅鱼干,除了口感比新鲜的鲅鱼肉要硬一些,干一些...
端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就让我们一起来看看吧。包粽子的方...
“我们当地人叫它“针娘鱼”。烧烤用的马步鱼就是这种鱼的鱼干。不过,我买的这个个头大,一条鱼差不多3两。我家娘亲最喜欢吃油炸的这个鱼,我本来计划做鱼饺子呢。老佛爷说还是炸了好吃,我就做了干炸的了。”食材明细主料...
“鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料面粉(2勺)配料蒜(5瓣)小辣椒(1个)红辣椒(1个)胡椒粉(少许)清...
食材明细主料玉米饼(适量)鲅鱼(适量)辅料白糖(适量)葱(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼饼子的做法步骤1、鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟2、小饼切两刀,炸到有点点硬3、腌制好...
“朋友给了些干鲅鱼,这个蒸着吃非常美味,也可以炸着吃,炖萝卜吃都很好吃。”食材明细主料干鲅鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)蒸鱼豉油(适量)辣椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸干鲅鱼的做法步骤1、干鲅鱼提...
食材明细主料鲅鱼(适量)饼子(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼饼子的做法步骤1、准备好的材料。2、饼子切条。3、下锅炸。4、鲅鱼下...
“我们当地人叫一卤鲜咸鱼。新鲜鱼收拾干净,放食盐腌制十个小时,就可以煎着吃,味道类似咸鱼,可是更鲜美,而且煎的过程不容易破碎。街头好多现煎现卖的,都是以条为单位卖出。我们市场有个摊位,每天可以卖几百条。可想而知当地...
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