有关栗子小窝头的做法的精选大全
“小时候在农村的姨家吃窝头,总在嘴里嚼啊嚼的就是咽不下去,甚至像吃药一样用粥或水送服,难以下咽。现如今这小小的窝头被现代人视作健康食品,越来越精致,身价也是翻倍的涨哦。”食材明细主料玉米面(150克)面粉(50克)熟栗子肉(1...
食材明细主料糯米面(适量)小米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米面窝窝头的做法步骤1、小米面中加入少许糯米粉,为了增加口感,粘糯些。2、加入适量清水活成软硬适中的面团。3、分割成若干份。4、取...
“粗粮有益健康光吃粗粮又不好吃,试试我的果味小窝头,你就会发现粗粮也挺好吃的”食材明细主料玉米面(两勺)面粉(两勺)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)阿胶枣(适量)发酵粉(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果味小窝头的做法步骤1...
“有人质疑小小的窝头怎么成为北京仿膳名点的呢?这有一则与当年慈禧太后逃亡有关的传说。据说庚子年间,慈禧西逃途中饥饿难耐,有一妇人给了她个大窝头,饥肠辘辘之时吃起来自觉得无比美味……。慈禧回到宫后,有一日突然想吃...
“每次打完豆浆,剩下的豆渣都不知道怎么处理,扔掉太浪费了。豆渣含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等,具有丰富的营养价值。于是我做成了小窝头,没想到不爱吃粗粮的我竟爱上了小窝头!”食材明细主料面粉(7...
“营养贴士:在困难年代吃的最多的杂粮可能就是玉米面了,但是对于我们八零后来说偶尔吃吃玉米面觉得还是很好吃的,而且现在这个环境下还是应该多吃粗粮的今天就来一个粗粮细作,把玉米面和糯米面结合起来。不仅有糯米的口感...
“此款小窝头香甜软糯,口感很好。”食材明细主料玉米粉(100克)糯米粉(100克)辅料奶粉(10克)白糖(20克)凉水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、准备好所需原料;2、将粉料全部混合物拌匀;3、加适量凉水和成...
食材明细主料玉米面(125克)糯米粉(125克)糖桂花(4包)辅料清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖桂花小窝窝头的做法步骤1、食材:玉米面、糯米粉、糖桂花。2、将玉米面、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3、接着,逐步加适量的...
食材明细主料玉米粉(200克)糯米粉(180克)粘米粉(20克)奶粉(适量(如喜欢奶香味,可多加一点)鲜牛奶(适量)白糖(40克,可根据自己喜好多加或减)辅料发酵粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小猪糯香窝窝头的做法步骤1、玉米粉跟(糯米...
“老家的味道,在外人的乡愁。”食材明细主料红薯叶子(1000克)面粉(500克)清水(适量)辅料盐(2茶匙)凉开水(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯叶子窝窝头的做法步骤1、红薯叶子洗干净,多清洗几遍,因为叶子喜欢生...
食材明细主料玉米面(150克)黄豆面(75克)辅料白糖(20克)糖桂花(15克)小苏打(3开)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宫廷小窝头的做法步骤1、准备材料,鸡蛋煮熟取出蛋黄晾凉2、蛋黄碾碎3、所有材料放盆中,加80克温水(量可以自己调节)...
“婆婆给了些新玉米面,这两天净做黄面糊涂了,熬好的糊涂黄灿灿的,满口香味,特别好喝。而且吃些杂粮即可以补充营养,又可以改善肠胃。今天,做了些小小的窝窝头,当个小点心吃,别有一番风味呢。”食材明细主料细玉米面(150克)豆面(100克)细...
“亲戚送了些今年新玉米磨的玉米面。有时喜新厌旧是有道理的,新的玉米面就是比旧的鲜,味道浓。这款三种面的小窝头,只用了蛋、奶,没加一滴水。”食材明细主料玉米面(160克)小米面(80克)黄豆面(80克)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料白糖(30...
“儿子不喜欢吃粗粮,只能给他粗粮细作了。”食材明细主料玉米面(200克)辅料牛奶(一袋(180毫升))白糖(两勺)酵母粉(2克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香小窝头的做法步骤1、准备好食材2、玉米面粉里加入3克酵母,两勺糖,倒入温...
“这个创意不是我的哦,是谁的呢?那一日,我问宝贝,用红枣做馅,可不可以?但是宝贝并不同意,大喊着要吃栗子馅滴!刚好那天家里有煮熟的五香栗子,去皮后稍碾压便做馅了,宝贝,果真很爱吃。栗子用光了,手边刚好有做比萨剩下的蛋液和熟玉...
食材明细主料玉米面(200克)黄豆面(100克)栗子面(100克)辅料小苏打(5克)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子面窝头的做法步骤1、栗子清洗干净,在栗子上面切个十字,锅内加水烧开,倒入栗子煮2分钟,焖15分钟,这样容易把...
“说起粗粮,原来忆苦思甜时才吃,现在又变成了好多人的最爱。”食材明细主料细玉米面(400克)黄豆粉(100克)白糖(250克)辅料发酵粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小窝头的做法步骤1、细玉米面、黄豆粉、白糖粉、发酵粉放...
“夏天的宝贝们胃口不好,这个没有油,沾了蒜汁孩子比较喜欢。”食材明细主料菜豆(8根)辅料面粉(适量)盐(适量)花生油(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜豆小窝头的做法步骤1、菜豆切丁,放入少许盐腌制。2、菜豆...
食材明细主料玉米面(150克)自发面粉(50克)糯米粉(50克)辅料鲜奶(约150克)白糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小窝头的做法步骤1、用称称出以上材料备用。2、没放水,用大约35度温鲜奶合面合出面团,放置15分钟。3、分成40...
“我做了两种杂粮小窝头,一种是玉米面,黑米面,黑豆面混合的。一种是,小米面,黑豆面,黄豆面。”食材明细主料玉米面(200克)辅料黑豆面(100克)黄豆面(100克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮小窝头的做法步骤1、先将玉米面,黑米...
“寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、玉米面和糯米粉比例是4:1,还有牛奶和糖。...
“吃多了白米馒头,换个花样,把面粉里加入黑米,做成可爱的小窝头,因加了牛奶和糖,还有黑米本身的香味,吃起来格外香甜哦!”食材明细主料面粉(200克)黑米粉(180克)辅料牛奶(适量)酵母(适量)配料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
“粗粮里面富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点:它的维生素和矿物质集中在外层的“粗糙”部分当中,而中间的细白部分含量...
“黄金小窝头是用南瓜泥与玉米粉精制而成。它金黄的颜色,软糯甜香的口感,是家庭餐桌的传统经典美食。”食材明细主料细玉米粉(200g)辅料南瓜(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金小窝头的做法步骤1、将南瓜洗净切片...
“在原玉米面窝头的基础上加了新鲜玉米粒,更增添了一份清甜的口味,又不失窝头原本所特有的嚼感。闲来蒸上一锅,一个个窝窝头金灿灿小巧的样子,也很是讨喜呢!”食材明细主料玉米面(150ml)小麦面(90ml)辅料玉米粒(适量)配料白糖(适...
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