有关农家鸡的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料农家鸡:2只辅料油:适量盐:适量葱:适量大料:适量老抽:适量料酒:适量花椒:适量生姜:适量白糖:适量蒜:适量具体步骤1.备好做红烧鸡的调料葱段姜片花椒大料2.起锅...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料土鸡:1000辅料生姜:50蒜苗:100大蒜:50醋:20味精:5黑胡椒粉:5酱油:100花椒:5料酒:100盐:15具体步骤1.土鸡斩好成3-4厘米鸡块大小备用2.蒜瓣/生姜/一些菜男百味...
“农家烧土鸡是一道家常美味。鸡肉一定选用农家土鸡,会有特别香浓的鲜味,素菜搭配土豆、莲藕、四季豆、胡萝卜等,营养丰富又多重口感。”食材明细主料土鸡(200克)土豆(1个)胡萝卜(1根)莲藕(1节)四季豆(80克)洋葱(1个)辅料青椒(1根)大蒜...
“农家小炒鸡:这道小炒鸡咸香做辣,风味浓郁、鸡肉入味又细嫩,浓香扑鼻。”食材明细主料鸡腿(一只)辅料豆豉(5g)红椒(2g)青椒(5g)葱(5g)姜片(5g)蚝油(20ml)白糖(5g)盐(2g)淀粉(5g)老抽(2ml)料酒(1勺)油(2勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)农家小...
食材明细主料鸡(半只)辅料芹菜(适量)配料姜片(5片)干葱头(2粒)独子蒜(2粒)葱段(适量)盐、(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家生炒鸡的做法步骤1、鸡斩小块,以盐、胡椒粉腌片刻。2、爆香姜...
“第一次发菜谱呢,大家多多包涵!这道菜是我们的一道地方特色菜,虽然卖相一般,但是本人觉得的很好吃,怎么吃都吃不腻,做法也很简单的,喜欢的朋友动手试试吧!保证不会让你失望。。。”食材明细主料猪肉(250g)豆角(500g)大葱(2-3根)馒...
食材明细主料地瓜(3个)土豆(3个)紫薯(3个)芋头(3个)小馒头(3个)辅料鸡蛋(3个)大酱(5勺)辣椒(5个)葱(1段)油(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)农家饭的做法步骤1、锅中加水,放入洗干净的土豆地瓜地瓜最好是蒸,屉里放不下,所以只好煮。2...
“欢迎来到农家小院儿!今天为大家送上一道农家美食!这道菜全都选自农家小院的食材!小院儿里的土鸡,小院儿里的蔬菜,墙根儿底下的老坛秘制豆瓣酱,焖出一锅鲜香浓郁的农家焖烧土鸡!不管是下酒,还是下饭,都是最完美的搭配!”食材明...
“农家炖鸡,其实在我们四川,农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜,干毛豆角这些干菜,配上土鸡独有的清香。别有风味”食材明细主料土鸡腿(二只)干豇豆(二两)生姜(一块)花椒(少许)白萝卜(二个)橘子皮(一...
食材明细主料鸡肉(适量)青椒(2个)豆瓣酱(适量)辅料肥猪肉(适量)姜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家小炒鸡的做法步骤1、鸡肉切小块,2、爆香肥肉榨油3、加入姜、再放鸡肉、放点豆瓣酱,爆炒5分钟4、最后放青椒5...
食材明细主料鸡杂(适量)辅料香芹(适量)自制酸豆角(适量)辣椒(适量)蒜头(适量)配料油(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家酸辣鸡杂的做法步骤1、准备好所需原料。2、鸡肝,鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水...
食材明细主料咸草鸡(适量)白菜(适量)盐水方腿(适量)水煮冬笋(适量)蛋饺(适量)辅料虾米(适量)香菇(适量)配料鸡汤(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家鸡汤碗的做法步骤1、材料图2、海米提前用温水浸泡半小时备用3、大白菜一颗,...
食材明细主料面条菜(300g)辅料蒜泥(15g)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、...
“许怀念老娘亲手蒸的鸡,我蒸味道总跟不足!”食材明细主料鸡肉(半只)冬菇(二两)针菜(三两)红枣(五颗)粉丝(适量)辅料蒜子(适量)鲜姜(三片)配料陈皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)农家蒸鸡的做法步骤1、基本材料图2、选鸡肉要最...
“鸡块与土豆块相结合,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,且经济实惠,亲朋聚会食用尚佳”食材明细主料新鲜土鸡(1只)土豆(2个)洋葱(200克)葱(50克)姜(80克)蒜(80克)辅料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)盐(适量)微...
“春天要多吃鸡肉。农家菜的特点就是调料,方法简单,原汁原味。这道菜方法简单,耙软可口。可以吃出小时候的味道。”食材明细主料跑山土鸡(半只)土豆(二个)莲藕(一根)洋葱(一个)青椒(一个)大葱(二根)姜(5片)花椒(10颗)辅料色拉油(一勺)盐(少...
“这个菜是回老家在一个农家菜馆吃的,食材很普通,但是当时在场吃了的亲朋好友都赞不绝口,连土鸡火锅都被比下去了😁”食材明细主料土豆(四个)鸡蛋(两个)辅料大蒜(四分之一个)葱(1颗)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)农家土豆鸡...
“春节家宴必做的一道菜,比牛肉便宜,比猪肉营养,下酒下饭都极好!春节还有几天,都期盼着回家团聚,看望父母,兄弟姐妹团聚一堂,吃喝玩乐热热闹闹的过年。春节聚会家宴多多,这道菜一直是我家家宴上最受欢迎的菜,不止年夜饭就连平时...
“炒饭,对于很多人来说都再熟悉不过,可以将隔夜米饭很好的利用,因其制作简单耗时较少而倍受欢迎。在酱油鸡炒饭的基础上加适量罗卜干,可以起到增香的作用,带有罗卜干独有的香味。这个是农家自晒的罗卜干,水份含量少油煎后特...
“经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然,期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的,这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭结下不解之缘。所谓的美食佳肴,中...
食材明细主料光鸡(一只)辅料红葱头(适量)沙姜粉(适量)配料麻油(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)农家白切鸡的做法步骤1、光鸡一只,鸡头爪斩下内外处理干净备用。2、红葱头去除外层...
“食材:鸡肉切丁,辣椒切丝,蒜切片。调料:盐,食用油,酱油,味精,调味鲜,白酒。方法:1、锅里烧油,倒进切好的鸡丁,2、翻炒片刻,调入白酒去醒,3、再加入精盐炒匀,调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和蒜片,5、在辣椒上加适量的盐炒匀,6...
“这是一道很有名的川菜,做法特别,用料考究,但很容易学,味道吗?当然是妥妥的。”食材明细主料乌鸡(300克)辅料蒜瓣(适量)小米辣椒(适量)小葱(50克)香菜(50克)香油(适量)麻油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)农家砣砣鸡的做...
“前些日子去农家乐吃的一样农家菜,虽然食材低调,制作简单,但是色泽艳丽还不失营养,使人顿生食欲感,不论是搭配白米饭还是馒头或者大饼吃着都很开心。好了!下黑手用大剪刀剪我的小蒜苗去!”食材明细主料胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)蒜苗...
“今天做饭的时候耳边一直单曲循环着《咱们屯里的人》这首歌。越听越土,越土越觉得亲切。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】我的老家哎就住在这个屯我是这个屯里土生土长的人别看...
热门标签
-
凉拌脆木耳的家常做法
四椒
简式意面怎么做
排骨豆角贴饼子的做法步骤
家常葱烧海参
手擀面的做法的最正宗做法
火龙之恋的做法步骤
蒜心炒肉丝怎么做好吃
平菇炒牛心菜的做法
爆炒大闸蟹的做法步骤
树木纹理馒头的最正宗做法
黄豆小麦饼干
蛋奶布丁怎么做
黄金鸡蛋糕的做法步骤
消暑咸柑桔水怎么做
如何卤鸡脚才入味肉肉厨
菠菜小炒豆芽菜怎么做
防寒
葱椒白切鸡
芝士焗鲜蘑菇怎么做
水晶凉糕的家常做法
柿饼豌豆黄的做法
醉盏金盅
蒜香排骨的做法
香煎巴沙鱼块怎么做
青蒜炒鸭血
肉酱爆三丁怎么做
两名
冰皮榴梿月饼怎么做好吃
滑嫩鸡肉的做法步骤
乌贼鲞蒸肉片的最正宗做法
蜜豆冰蔬果糯米粥怎么做
玉米面地瓜粥
炖猪骨藕汤怎么做好吃
发面红糖饼怎么做
木耳烧鸡的做法