有关京酱鸡蛋怎么做好吃的精选大全
“这是一道用鸡蛋做出的美味,是全部素的。鸡蛋采用煸炒的方式。调上料汁。再裹上大葱与豆腐皮,别有一番风味。是一道快手菜,方法简单。喜欢吃素食的朋友不要错过哦。”食材明细主料鸡蛋(二个)豆腐皮(一张)大葱(半根)小葱(一根)辅...
“京城赫赫有名的“六必居”,自它创建以来,已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料,更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食!您比如说,月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等,无不用它的酱料才能真正体现出,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:适量辅料黄瓜:适量具体步骤1.鸡胸肉去筋膜,切成丁,加入酱油提色提味。加入料酒去腥,加入蛋清抓匀后加入水淀粉。2.油温四成热,下鸡丁黄瓜滑油至七...
“喜欢京酱味道的菜品,一般都是用甜面酱作主调料,这款京酱鸡片在调制酱汁时在用甜面酱的基础上又添加了番茄酱,双酱炒出的酸甜口味的京酱鸡片味道更好。”食材明细主料鸡胸肉(350g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)淀粉(适量)白糖(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:100辅料油:适量胡萝卜:适量豆瓣酱:适量芡粉:适量糖:适量姜:适量葱:适量蒜:适量盐:适量甜面酱:适量具体步骤1.鸡胸肉用少许酱油腌制下,然后切丝。2.葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:100辅料盐:3料酒:3ml葱:5甜面酱:5姜:3红薯粉:10食用油:20ml老抽:3ml具体步骤1.鸡脯肉切丝2.肉里加入红薯粉、姜末、老抽、料酒腌制3.锅里少许油爆...
食材明细主料腐竹(适量)辅料水淀粉(适量)葱花(适量)姜末(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)芝麻油(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)京酱素肉丝的做法步骤1、将腐竹泡发后,切成细丝。2、将腐竹丝加姜末、...
“我会陆续推出我家的炸酱系列菜谱都说一个家,饭的味道,就是这个家,家的味道百家饭~~百家味~~我碰巧生在了一个及其会吃又会做的家庭所以潜移默化的就对吃和做有着浓厚的兴趣鸡蛋炸酱很普遍家家都会做但是每个家都有每个...
食材明细主料鸡肉(300克)辅料小葱(100克)配料料酒(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常京酱鸡丝的做法步骤1、将鸡肉切成丝,放入碗内,加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓匀。将葱切成丝放在盘中。2、炒锅...
“那天中午吃了京酱肉丝,不过有点太咸了,晚上心血来潮买了原料,自己试了一把。忘记买干豆腐了,于是煎了薄饼胡萝卜做的哦。”食材明细主料里脊肉(250g)辅料大葱(适量)姜(适量)配料甜面酱(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京...
食材明细主料鸡蛋(适量)葱(适量)辅料豆瓣酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒鸡蛋的做法步骤1、葱切葱段,鸡蛋搅匀,豆瓣酱加少量水搅匀2、热锅凉油,油热之后放入鸡蛋划散3、放入葱花翻炒4、放入豆瓣酱翻炒即可...
“美味的下午茶来了😋”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料麻酱(3勺)辣椒(1颗)芥末(适量)调料盐(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱鸡蛋的做法步骤1、准备好食材(因为我不太爱吃咸的,所以没准备盐,但是还是建议大家放盐)。2、起锅烧...
“京酱肉丝的改良版也可以用鸡胸肉代替,其成品一点也不输于京酱肉丝。快来动手做做吧,非常的美味好吃!”食材明细主料鸡胸肉(3片)豆腐皮(2张)大葱(1根)辅料食用油(5勺)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)甜面酱(2勺)淀粉(1勺)白砂糖(1勺)咸...
“二月二龙抬头,要吃春饼,经典的京酱肉丝搭配春饼是最棒的选择,家里没有猪肉,只有我因为健身常备的鸡胸肉,所以,稍加改良,变成了这道菜肴~”食材明细主料鸡胸肉(2块)料酒(适量)玉米淀粉(适量)辅料甜面酱(3勺)蚝油(1勺)番茄酱(1勺)生抽(1勺)...
食材明细主料面粉(适量)黄豆酱(一袋)黄瓜(一根)辅料油(一大勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)北京炸酱面的做法步骤1、面粉加水活成面团醒半小时2、面团擀成片3、切成面条备用4、炒锅放油加入肉丝,炒熟后放入葱花5...
“我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学习的,擀面我可是第一次做因为做...
“韩式酱鸡蛋!好吃到爆!完胜茶叶蛋/卤蛋最近这款韩式酱鸡蛋很火啊,我也跟风做试做,做法巨简单!喜欢的可以试试哟,真的挺好吃,一点也没有暖腥味也没有哟!这个鸡蛋是可直接生食的那种哟,请不要拿普通蛋来做,以勉染上各种细菌。”...
食材明细主料豆瓣酱(适量)鸡蛋(适量)辅料胡萝卜(1根)小葱(适量)调料糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、胡萝卜切丁。2、小葱切碎。3、锅热倒入一半蛋液。4、不停搅拌,搅成蛋碎。盛出备用。5、...
“快手鸡蛋酱即可以拌面条,又可以拌饭,还可以蘸各种青菜,百搭呢!”食材明细主料鸡蛋(2个)小葱(2棵)辅料豆瓣酱(3勺)淀粉(2小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、葱切成葱花,鸡蛋加入1茶匙淀粉和3茶匙水搅匀,豆...
“从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味,像是烧茄子,或者是糖醋鱼之类的,这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中,首当其冲要提的就是京酱肉丝了,这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料黄瓜:2根鸡蛋:2个里脊肉大葱:适量面粉:适量五香粉:适量豆瓣酱:适量辅料番茄酱:适量具体步骤1.食材、肉在解冻中。。。2.面粉、鸡蛋、葱花混合加水3.糊糊...
“鸡蛋酱也可以蒸,省时省力,还健康”食材明细主料鸡蛋(一个)酱(50克)辅料油(1勺)酱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、打一个鸡蛋在碗里2、把鸡蛋和酱一起搅匀3、倒入油继续搅匀4、上锅蒸8分钟5、出锅后搅拌...
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁...
“京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于北京菜。此菜咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。选用猪里脊肉为主料,辅以黄酱或甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。食用时辅以葱丝、豆腐皮等一...
食材明细主料鸡蛋(两个到三个)辅料李锦记海鲜酱(适量,随你)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱鸡蛋的做法步骤1、两个鸡蛋和海鲜酱,把鸡蛋打成蛋液。2、锅内倒入少许油,等油预热,倒入鸡蛋液。3、炒熟,盛出。4、再拌入海鲜酱,海...
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