有关家常红烧明太鱼的做法步骤的精选大全
“明太鱼(鳕鱼)无头,无磷,一根刺,蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候,不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够,由于明太鱼肉质较紧,烧制时间宜长些,一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼(2斤)辅料油(比炒菜多些)葱(1根...
“家常红烧鱼做法简单易操作,味道亲民,是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(少许)酱油(适量)陈醋(适量)鸡精(味精)(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料明太鱼:500辅料油:适量盐:适量大蒜:适量生姜:适量蘑菇精:适量花椒:适量白砂糖:适量小葱:适量青辣椒:适量生抽:适量黄酒:适量具体步骤1.明太鱼洗净切粗段2.放...
“马步鱼也叫针鱼,生长在黄海渤海流域,身体细长,有很亮的皮肤,无磷,嘴尖而长,产量较高,是一种经济鱼类。味道还不错,肉也很细嫩。”食材明细主料马步鱼(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)洋葱(1/4个)面粉(少量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)豆...
“买了两条太阳鱼,应我们家吃货的要求,一条清蒸,一条红烧,同样的鱼,不同的味道。”食材明细主料太阳鱼(1条)辅料小黄姜(5片)小米辣(3个)大蒜(3瓣)香菜(1颗)调料生抽(1匙)老抽(半匙)蚝油(半匙)料酒(1匙)豆瓣酱(少许)盐(适量)菜籽油(适量)清水(适量)微...
“秋风起,天气转凉,该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼(一条)辅料香菜(依个人口味)葱(少许)姜(少许)蒜(少许)鸡蛋(1个)配料盐(酌量)糖(少许)白胡椒(依个人口味)醋(依个人口味)高度白酒(少量)鱼香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炖明太鱼的做...
“黑鱼比普通的鱼营养成分高,而且刺也不是很多,因为家里有宝宝,所以这款鱼既营养又不会刺多烦恼😍😍😍”食材明细主料黑鱼(一条)辅料盐(少许)肉味王(少许)十三香(少许)胡椒粉(少许)啤酒(适量)老抽(少许)味极鲜生抽(少许)鸡精(少许)大葱(适量...
“10月末的重庆,渐渐多了一丝深深的凉意。早晚的空中还会弥漫着雾。渐凉的天气让人食欲大增,胃口大开。总想来点热乎的,热量高的来弥补消耗的体能。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】明...
“由于从小和朝鲜人生活得很近,所以我特别喜欢朝鲜菜,今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼(2条)辅料香菜(适量)配料糖(1勺半)醋精(适量)盐(适量)熟芝麻(适量)香油(少许)朝鲜族辣椒酱(一勺)辣椒油(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小...
“明太鱼是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼(800克)...
食材明细主料草鱼(两条)榆林豆腐(一块)猪五花(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)老抽(适量)料酒(适量)番茄酱(适量)五香粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)啤酒(一听)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鱼...
“这道【明太鱼烧豆腐】用的是明太鱼干和豆腐搭配烧制的。味道咸鲜,亦汤亦菜,既可以喝汤也可以品菜,是一道简单易学的家常菜,老少皆宜,值得一试。”食材明细主料豆腐(1块)明太鱼干(100克)辅料油(10克)盐(5克)生抽(10克)葱(适量)黄酒(10...
“这老公吧上次做个一个家常烧鸡然后呢就在我的菜谱里点击量排第一好给他得瑟狠了于是后来我做了一道凉面给他给打败了哈哈他呢越挫越勇今天来道家常鱼杂喜欢大家能顶他下吧!”食材明细主料鱼杂(适量)辅料葱(适量)蒜瓣(适量...
“明太鱼汤,是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族,但是从小生活在延边朝鲜族自治州,饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海,每次都找不到家乡的味道,所以,慢慢的也就有了我的那么我的...
“太阳鱼的刺少、肉质非常鲜嫩!非常适合老人和小孩食用,正好我家的老太太和小宝贝都非常喜欢吃鱼呢并取其意太阳,孩子就像初升的太阳充满阳光和希望!”食材明细主料太阳鱼(两条)蒜苔(葫萝卜)辅料姜丝(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀...
鱼作为一种烹饪食材,在我们生活中十分常见,特别是在沿海地区,那里的人们喜好吃海鲜,鱼更是不可少,品种也是十分的齐全。中国饮食文化十分的博大精深,不同的地区有不同的菜系,而鱼也有很多做法,其中最经典的做鱼,便是红烧鱼,但是...
“最近做了好多菜,全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜,从小家里一般做饭的都是爸爸,妈妈很少做饭,所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的,因为我俩口味也差不多,虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的,从结了婚...
鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小...
食材明细主料咸鱼(适量)红椒(一个)大蒜(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)生抽(3克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧咸鱼的做法步骤1、咸鱼提前一天浸泡,中间需要换几次水,去除内脏清洗干净备用,红椒,葱花,大蒜切块备用。2、油锅...
食材明细主料带鱼(300g)辅料葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡粉(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常红烧带鱼的做法步骤1、食材,带鱼洗净沥干水份切段,葱姜备用。2、平底不沾锅放油煎...
“红烧鱼头,应该是家里最常见的菜了吧,想学红烧鱼头的进来看看鸭~”食材明细主料千岛湖精品有机鱼(1个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(3勺)蒜(适量)水(少量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常红烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后...
“太安鱼俗称“坨坨鱼”,出自重庆市潼南区太安镇,是重庆江湖菜中的一道名菜。太安镇是川渝交通要道,产嘉陵江鲢鱼。在太安停车的司机们发现了这里的鱼味道鲜美自然,并且做法特别,然后流传到各地。上世纪80年代末90年代初,太...
食材明细主料明太鱼(适量)辅料泡姜(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)干花椒(适量)料酒(适量)白糖(适量)老抽(适量)大葱(适量)醋(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜仔红烧明太鱼的做法步骤1、把明太鱼洗净,切成大块,用料酒腌制一下。10分钟...
“一款简单的家常鱼做法。”食材明细主料鲤鱼(700g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(少许)八角(少许)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)味精(少许)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鱼的做法步骤1、...
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
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