有关宣威火腿炒茭白的精选大全
食材明细主料宣威火腿(适量)茭白(适量)辅料葱姜蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炒茭白的做法步骤1、宣威火腿备用。2、茭白洗净备用。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、...
食材明细主料茭白(2个)豆干(4块)火腿肉(适量)辅料清水(适量)调料鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿茭白小炒的做法步骤1、茭白、豆干切丝。2、火腿肉也切丝。3、起油锅,先炒火腿丝。4、再加入茭白丝炒片刻。5、加...
“虽然不太喜欢雨天,但也要学着慢慢的调剂日子,一边做着美食,一边听着音乐,窗外的雨声,迎合着音乐的节奏,让你感觉生活是多么的美好。为了家人做上一道“茭白烧鸭腿肉”,茭白一定要买新鲜的,根部质地柔软的茭白,与鲜美的鸭腿肉...
食材明细主料宣威火腿(适量)辅料青椒(两个)洋葱(半块)调料油(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒宣威火腿的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、宣威火腿切薄片。3、洋葱切丝装盘。4、青椒切细丝装盘...
食材明细主料菜花(适量)宣威火腿(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)老干妈(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炖菜花的做法步骤1、菜花准备就绪。2、葱姜蒜,红辣椒和火腿备...
食材明细主料茭白(2株)无淀粉烤火腿(225克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒烤火腿的做法步骤1、食材:茭白、无淀粉烤火腿。2、将无淀粉烤火腿拆开包装,放在案板上切成片。3、将茭白剥壳...
可以。新鲜的茭白最好的保存方法是把茭白放在清水中浸泡,这样可以有效延缓茭白变坏的速度。茭白比较娇嫩,不能和其他物质一起堆叠在一起,而且在保存的时候,还要放进低温环境中保存,否则茭白就很容易变质。在用茭白和鸡腿一...
食材明细主料火腿肠(2根)尖椒(80克)茭白(105克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒火腿肠炒茭白的做法步骤1、食材:火腿肠(已剥去包装)、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)2、将已清洗好的尖椒放在...
可以。茭白还是有着很多不一样的吃法的,比较常见的菜品有茭白炒火腿肠、辣椒炒茭白、茭白炒鹌鹑蛋、茭白炒五花肉、茭白炒腊肉以及长豆角炒茭白等等。在制作茭白这道菜品之前,需要把茭白进行焯水,一方面能有效减轻茭白的...
食材明细主料青椒(1个)茭白(3个)火腿(245克)辅料色拉油(25克)盐(2克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒茭白炒火腿的做法步骤1、准备原材料2、把青椒、茭白、火腿分别切片待用3、热锅冷油放入青椒、茭白、火腿炒,加适量水,加...
“在曲靖,宣威火腿是人们大爱,小炒肉也是必点的哦!”食材明细主料盖板肉(300克)辅料大蒜(3棵)大葱(1棵)干辣椒(2个)姜片(3个)蛋清(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)宣威小炒肉的做法步骤1、原料图。盖板肉一块,约300克。大蒜3棵...
食材明细主料宣威火腿(适量)水萝卜(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)调料水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿萝卜汤的做法步骤1、宣威火腿切片。2、水萝卜切丝装盘。3、葱切碎备用。4、火腿片汆烫一下。5...
食材明细主料茭白(3株)鸡腿肉(350克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡腿肉炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、去皮去骨鸡腿肉(已清洗切开)。2、在鸡腿肉里加适量的...
食材明细主料宣威火腿(适量)口蘑(适量)白菜(适量)辅料葱(适量)调料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)宣威火腿口蘑汤的做法步骤1、适量宣威火腿备用。2、火腿焯水捞出备用。3、白菜洗净切大块。4、口蘑和小葱洗净备用。...
“其实这道菜还需要放入干辣椒段,可考虑到给孩子吃,只好忍痛放弃。”食材明细主料小里脊(200克)辅料姜(适量)云南大葱(2棵)调料盐(少许)味极鲜酱油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宣威小炒肉的做法步骤1、小里脊切片,大葱...
餐饮提问:宣威哪里开米线店好吹个泡泡弹飞我回答:找个规模大的地方人流多的地方就行...
“茭白,也叫:水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜、篙芭,江淮地区称茭(高)瓜,南方地区有叫高笋。每当茭白上市季节,总忍不住买些回来做菜、很喜欢它脆嫩、清甜的口感。有它做菜,米饭靠边站,一碗菜吃下去、超级过瘾,等回过头想起米饭...
食材明细主料宣威火腿(适量)冬笋(1块)辅料虾米(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿冬笋汤的做法步骤1、火腿切片。2、冬笋切片焯水。3、放入砂锅,加虾米皮,水熬煮。...
餐饮提问:宣威火锅加盟费多少没有名字的小哥哥回答:1.加盟费这项费用主要还是由门店的面积大小以及门店所处的城市和区域的经济水平所决定。一般来说,一家面积300平米的巴蜀火锅,按照巴蜀火锅的加盟费标准,加盟商只需要缴...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茭白俗称水笋、茭白笋等,它的质感脆嫩、清甜。这道茭白炒火腿用料十分考究,只选用当天出产的新鲜茭白,这样能够保证成品菜肴的清脆口感,火腿在炒制过程中...
提起云南的美景,大家想到的是大理的古镇、苍山脚下的洱海,丽江的玉龙雪山;说起云南的美食,最让人熟悉的就是那大碗的过桥米线、饵丝还有独具特色的乳扇。但是,最有云南味道的还是要属宣威的火腿,不管是你炒着吃、煮着吃、还...
食材明细主料宣威火腿(适量)香芹(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿炒香芹的做法步骤1、一块宣威火腿备用。2、香芹去叶洗净控水。3、红辣椒和蒜切碎。4、控水后的香芹...
食材明细主料兔腿(1个)茭白(3株)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔腿烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂皮、大料、黄冰糖。2、将茭白剥壳...
食材明细主料宣威火腿(1块)冬笋(1块)辅料清水(1升)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宣威火腿冬笋汤的做法步骤1、宣威火腿,选瘦肉切片,冬笋切片2、砂锅加水,放火腿片,从凉水开始小火慢煮3、煮20分钟,火腿香味熬出,汤混浊4、放冬...
“身为云南人都知道,想吃到正宗的火腿首选就是宣威火腿,宣威有着腌制火腿的特殊气候,不会太热也没有太冷,空气相对比较干燥,比较适合自然风干腌制的火腿,所以整个云南地区只有宣威火腿最香最入味也最闻名。值得一提的是当年...
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