有关草鸡的精选大全
“咸香入味,鸡肉鲜美,墨鱼鲜香,是一道美味佳肴~”食材明细主料草鸡(一只)辅料墨鱼干(适量)姜丝(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼干蒸草鸡的做法步骤1、草鸡一只清洗干净,放入锅中煮十分钟。2、捞出放凉备用...
食材明细主料草鸡(半只)辅料黄酒(适量)调料姜(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸草鸡的做法步骤1、草鸡解冻。2、加黄酒。3、加生姜。4、加盐、加葱,腌制30分钟。5、上锅蒸30分钟。6、蒸熟鸡油都出来了...
食材明细主料香菇(适量)草鸡(半只)生姜(几片)尖椒(适量)辅料玉米油(适量)盐(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)葱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)尖椒香菇炒草鸡的做法步骤1、香菇提前浸泡清洗干净切成小块,尖椒切成小块,草鸡切成小...
食材明细主料草鸡(一只)菌菇(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菌菇烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净,冷水下锅加料酒煮开(约两分钟),捞出过温水冲洗沥干备用。2、姜片备用。3...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料草鸡:1000辅料山药:100芸豆:50当归:10枸杞:10葱姜:适量干辣椒:少许具体步骤1.草鸡肉1000克左右,斩成小块用清水侵泡。我这里用了一个鸡大腿和鸡爪。2.将生...
“汤我只加了一点点的盐,其他什么调料都没有加,但是,草鸡就是草鸡,真的是非常美味,汤里有着浓郁的玉米香气,而且玉米把老母鸡炖出来的油油吸收了很多,汤就清淡了很多,不是那么油腻了。说实话,今天这只鸡,可以算是鸡中胖子了,被我...
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料意大利面条:250面酱:250培根肉:90辅料盐:适量金枪鱼罐头:1只罗勒:适量辣椒粉:适量具体步骤1.用比较深的锅烧开水加盐,这里的盐决定了面的咸淡,依个人喜好放...
食材明细主料甜酒(一瓶)土豆(两个)草鸡(半只)辅料豆瓣酱(一勺)调料玉米油(8毫升)生抽(5毫升)料酒(一勺)盐(少许)甜味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜酒土豆烧草鸡的做法步骤1、草鸡半只,用豆瓣酱,生抽,料酒,盐少许腌制半个小时。2、米酒准...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料米:一杯虾仁:十几个葱:少许小白菜:两棵香菇:四个扇贝丁:十几颗玉米:三分之一毛豆:一小把姜:几片辅料香油:几滴具体步骤1.一杯米泡水一小时,(时间紧少泡一会也没...
“冬天来了,虽然生在南方,但一降温还是冷的发抖,特别是开摩托车的时候,风从四面八方灌进来,手脚发冷,来碗虫草花鸡汤,温补又滋养,还是很赞的,最重的是制作简单啊!”食材明细主料鸡肉(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)红枣(适量)盐(适量)清...
“峨参,是峨眉山三大特产之一,是补气一类的中药材【功能效用】益气健脾;活血止痛,壮腰补肾,是治疗脾虚食胀、肺虚咳喘、水肺等病的良药。【主治】脾虚腹胀,乏力食少,肺虚咳嗽;体虚自汗;老人夜尿频数;气虚水肿;劳伤腰痛;头痛;痛经;跌...
“冬至到,喝鸡汤,是习俗,要传承!暖心先暖胃,一碗暖暖的鸡汤能治愈一切辛苦!今日冬至,为自已和家人炖一锅暖暖的鸡汤,把爱传递给他们!”食材明细主料草鸡(1只)辅料鲍鱼(4个)冬笋(500g)调料葱(适量)黄酒(适量)纯净水(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口...
“草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。小鸡炖...
“今天是周末,好几天因为感冒没有做菜的我,今天想为家人做一道可口的土豆炖草鸡.草鸡是乡下亲戚送的,自己养的绿色的鸡,儿子早就想吃了,而土豆一贯被称为;"埋在地里的苹果",营养很全面.把这2样放入砂锅煲,一定非常美...
“春节时,朋友送了一袋安吉笋干,用安吉笋干炖草鸡,别提有多好吃了!安吉笋干--纯野生笋干营养丰富,内含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁和维生素B1、B2、维生素C以及磷、镁、微量元素和氨基酸等,具有低脂肪、低糖、多膳食纤维的特...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料河蟹:6只辅料郫县辣豆瓣酱:适量黄豆酱:适量姜:适量葱:适量黄酒:适量具体步骤1.放适量油,烧热,倒入四勺郫县豆瓣,两勺黄豆酱,炒香。2.加入葱,姜丝。再倒入螃...
食材明细主料草鸡(一只)冰糖(一块)生姜(几片)干辣椒(一个)八角(2个)调料盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤草鸡的做法步骤1、草鸡准备一只,去除内脏洗干净。2、八角,生姜片,干辣椒,冰糖准备好。3、水烧开,放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟男票带我回家吃饭,他妈妈给我做了一桌子菜,有鱼,有肉,有青菜。一顿饭下来真对他妈妈的手艺没法说,实在是太好吃了,最让我流连忘返的莫过于那道香菇炖草鸡了...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料小草鸡:1只辅料花椒:适量料酒:适量盐:适量大料:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.买回的草鸡洗干净2.晾干,我是用厨房纸吸干水分3.锅里放盐,加一把花椒4.炒到盐...
“板栗焖鸡一道简单家常菜,味道超级不错,秋天来一份吧!”食材明细主料板栗(适量)草鸡(750克)陈皮(适量)香叶(适量)生姜片(适量)辅料盐(一勺)老干妈(适量)生抽(一勺)辣椒粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗焖草鸡的做法步骤1、草...
食材明细主料草鸡(一只)辅料姜片(适量)干辣椒(半个)香芹茎(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧草鸡的做法步骤1、草鸡清洗干净后剁块,冷水下锅加黄酒焯水备用。2、姜片备...
“1.灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜,既可吃肉又可喝汤,对身体有很好的滋补作用。在煮制的过程中,灵芝中的灵芝多糖、灵芝酸等营养物质散发到汤里面,融合鸡汤的鲜美味道,可谓营养与健康相伴。2.适当的食用灵芝鸡可以...
腌制后再烹饪。做红烧草鸡块前,先把切块好的鸡肉加上食用盐和鸡蛋清一起搅拌均匀,搅拌到鸡块粘手以及有光泽度后再加入适量的淀粉一起腌制10分钟,腌制的过程中需要隔几分钟搅拌一下鸡块,这样煮出来的红烧草鸡块又嫩又可口...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟黄花菜炖草鸡这道美食可谓经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材主要为黄花菜、鸡。黄花菜口感清脆,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充多种营养物...
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟主料小草鸡或者当年生的三黄鸡:一只辅料盐:200花椒:适量八角:少许茴香:少许香叶:少许桂皮:少许料酒:适量具体步骤1.选一只小草鸡或者当年生的三黄鸡,别选太大...
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