有关爆炒酸辣肥肠的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用2.猪大肠洗净后切段备用3.热锅凉油放入八角小火爆出香味后,加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爆炒酸辣肥肠是一道美味的家常菜,酸辣口味的肥肠可以压制住肥肠的腥味,最能压制腥味的就是酸辣味,经过爆炒的肥肠从味道上不仅很有嚼劲还很下饭开胃,肥肠...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟爆炒酸辣肥肠可以说是肥肠料理当中最好吃的一种了吧?在生活中我们会吃到很多关于肥肠的料理,但是不是每一种都是符合我们自己所期待的料理的,也不是每一...
食材明细主料肥肠(适量)金针菇(适量)木耳(适量)杏鲍菇(适量)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣肥肠汤的做法步骤1、卤好的肥肠买回来,切段儿,下热水锅中煮软,清理掉一部...
“酸辣爆生肠,我很喜欢的家乡口味!”食材明细主料猪大肠(400克)辅料酸辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)酸辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣爆生肠的做法步骤1、猪大肠400克。2、酸辣椒、姜丝、葱(最好是大葱没买到只好用香葱)...
“我很喜欢吃肥肠,对我而言它就是个米饭“杀手”。但是老公不太爱吃,却很支持我吃“独食”。他说:“喜欢看到我,大口大口地吃饭。”嘿嘿”食材明细主料肥肠(适量)辅料尖椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒爆炒肥肠...
“青椒的辣味完美地融入肥肠中,菜品美味,可以直接食用,也可以作为拌面或者炒饭的配料。”食材明细主料肥肠(1000g)辅料青椒丝(500g)豆瓣酱(2勺)调料生姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(2勺)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒爆炒...
“这是一道经典的广式菜。酸菜配上肥肠味道十分的鲜美。家常简单。”食材明细主料肥肠(一根)酸菜(一片)辅料洋葱(半个)大葱(半根)大蒜(6瓣)小米辣(2个)八角(2个)香叶(二片)青椒(一个)调料淀粉(一匙)白醋(少许)料酒(一匙)生抽(半匙)蚝油(少许)鸡精(...
“之前菜菜屋分享过一片记录魔都美食的文章,菜菜屋印象最为深刻的就是草头圈子。草头其实就是苜蓿,圈子就是猪直肠(不是大肠)组合在一起,成菜色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻,是极具本帮特色的一道菜。可能是习惯了花椒、...
“1、原材料:洗净肥肠约2斤1-豆蔻、草果、桂皮、花椒、橘皮(正好家里没有)小茴香、、香叶、八角、甘草干红椒、姜片、葱段、大蒜2-蒜苗、木耳、香菇、莴笋头(青红椒)辅料随意了料酒、老抽、生抽、剁辣椒、胡椒粉、盐、干辣椒...
“今天小桃分享的爆炒肥肠,很适合不喜欢吃大肉的亲,不吃辣椒的亲可以做五香味的,辣椒控的可以做麻辣味,来吧,伙伴们,一起做起来!”食材明细主料肥肠(适量)红椒(适量)大蒜(适量)料酒(适量)盐(适量)十三香(适量)辅料青椒(适量)生姜(适量)大葱(适...
食材明细主料熟肥肠(适量)辅料青红椒(适量)小葱(一根)大蒜(2-3瓣)胡萝卜(适量)调料白糖(少许)酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒辣椒肥肠的做法步骤1、所需食材:熟肥肠、尖椒、胡萝卜、小葱、大蒜、胡萝卜。2、肥肠改刀...
准备时间:无    烹饪时间:无肥肠鲜香厚重,质感香醇,韧性强且脂肪适量,有燥润、补虚、止渴止血的功效。将肥肠与辣椒爆炒,即不失肥肠原本的口感,也不会让肥肠的营养价值流失。香辣的肥肠在舌尖...
“猪大肠这味食材,就好像榴梿一样,爱它的人如痴如狂,不爱的人则避之不及!大肠好吃,但是处理起来却着实是件令人头疼的事情,相信所有厨娘们都有同感吧。。记忆里那个滑溜溜的手感,实在是让我有打退堂鼓的冲动。刚好在超市看到...
食材明细主料腊肥肠(适量)酸辣椒(适量)大蒜(适量)芹菜(适量)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)十三香(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣腊肥肠的做法步骤1、食材;2、腊肠切块,大蒜芹菜切段,切点辣椒丁,3、将辣椒炒香,4、放进...
“江油肥肠吃法千变万化,可以干煸可以爆炒,可以红烧,可以粉蒸,总之在江油肥肠的各种吃法能让你大开眼界,就如乐山西垻豆腐,吃法千奇百怪,四川人对吃的研究可见一斑都可以写成书了。由此也开启了我们对各种吃法的研究与学习之...
“湘菜”食材明细主料肥肠(1斤)辅料红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)酸豆角(适量)酸辣椒(适量)葱(适量)原味(口味)普通(难度)酸辣肥肠的做法步骤1、把肥肠煮熟。2、准备好配料。3、切好肥肠4、开火热锅,放油,放肥肠,放盐煮一会(不用放水,肥肠里...
食材明细主料猪肥肠(半斤)辅料青椒(2个)红椒(1个)洋葱(半个)葱(适量)桂皮(1块)香叶(3片)八角(2个)干红辣椒(2个)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(15ml)料酒(50ml)白糖(10g)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)爆炒肥肠的做法步骤1、肥肠用盐和面粉揉搓表面...
“鲜辣开胃。”食材明细主料刀削面(100g)肥肠(50g)辅料泡红椒(g勺)青椒丝(30g)菜叶(50g)调料菜籽油(2勺)盐(适量)醋(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣肥肠刀削面的做法步骤1、大锅里烧水煮刀削面。2、小锅里放入菜籽油热以后...
食材明细主料肥肠(450克)海带(适量)酸笋(适量)酸豆角(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)米粉(适量)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣肥肠粉的做法步骤1、材料。2、我比较懒(戴手套)直接从中间剪开把里面的油...
“酸辣粉由纯地瓜粉制成,而地瓜属根茎类植物,含高淀粉质、纤维素、钾、维他命A及C,可以预防高血压、保护视力、改善便秘,并有助于预防大肠癌。《本草纲目拾遗》说:红薯可[补中、和血、暖胃、肥五脏];《隋息居饮食谱》认为:红薯...
食材明细主料肥肠(150g)酸菜(150g)辅料辣椒(两个)调料油(适量)盐(少量)酱油(少量)蚝油(少量)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肥肠炒酸菜的做法步骤1、食材准备好。2、放油炒肥肠。3、炒微黄。4、放酸菜,辣椒下去炒。5、调...
“酸菜吸收肥肠的油腻,加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠(200克)辅料酸菜(200克)辣椒(一条)配料油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料:熟卤味肥肠,酸菜,辣椒,油,糖。2、酸菜先浸...
“辣炒肥肠用尖椒来炒,辛辣香醇,肥而不腻。”食材明细主料猪大肠(1000g)尖椒(100g)葱(适量)姜(适量)八角(少许)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)醋(适量)料酒(适量)糖(少许)鸡精(少许)香油(少许)菜籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣炒...
“香辣美味,肥肠特别有嚼劲,越嚼越香。”食材明细主料肥肠(1000g)辣椒(500g)辅料姜丝(2勺)蒜片(2勺)葱段(50g)调料盐(适量)豆瓣酱(2勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣椒爆肥肠的做法步骤1、肥肠煮熟切成小块备用。2、葱切成段。3...
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