有关解密的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟金针炖猪蹄是一道独具特色的美味佳肴,这道菜的原材料顾名思义就是金针菜与猪蹄。要注意的是猪蹄一定要炖的时间长一点,这样才能使猪蹄的口感更加软糯。...
鸡蛋和胡萝卜是平时生活中是非常常见的食物,它们的营养成分很高。鸡蛋里面具有丰富的蛋白质,还含有我们身体所需的钙、磷、铁等营养物质,以及卵磷脂等脂肪。胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素,可以降低胆固醇,还可以转化为维生...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟近几年来,舌尖上的中国这个电视节目受到广大国民的喜爱。因为它将我们地大物博的国家中大部分美食都介绍给了很多人。其中很多菜式都令人难以忘怀,更想...
中国饮食文化博大精深,并且各地有各地的饮食文化、饮食差异、饮食特色,比如拿最普遍的来讲,南方人就喜欢吃米,北方人就喜欢吃面食,并且在各自的基础上开发制造出多种多样的食物,比如用米就可以做粽子、糯米糕还有各种粥类;...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾籽焖茭是一道香气四溢的菜肴,制作时要注意茭白用沸水抄下,除去其中的涩味,虾籽用温水泡软后,才能使鲜味更加丰富。在加入适量老抽提色后,整道菜色香味就...
“回锅肉作为一道传统川菜,在川菜中是举足轻重的地位,川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉做法看似简单,但其实想做好一道正宗的回锅肉也需要相当的...
“我国团餐发展还处在幼稚期,行业利润率较低,团餐企业想要盈利,规模化发展是必经之路。中国的团餐企业目前主要致力于开辟新用户、占领市场,在产品、市场、服务上还有很大的提升空间。”中国食文化研究会健康团餐发展委员...
“洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来擦土豆丝的。洋芋擦擦是以土豆为主料,加少许白面加工制成,深得陕北人喜爱。洋芋擦擦起源于某个困难时期,连年饥荒,饥饿的陕北人...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料土豆:适量青红椒:适量胡萝卜:适量干红辣椒:适量洋葱:适量葱:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量糖:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量啤酒:适量具体步...
当下越来越多的人非常重视日常的饮食健康、许多人尤其是以都市白领的女性最为明显、每天的食物基本上离不开水果,一起三餐可以没有主食、但是不能没有水果、而水果中以苹果最受欢迎、还有一些女士喜欢吃樱桃、特别是黑...
“央视《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》节目中,介绍了东北名菜小鸡炖蘑菇。小鸡炖蘑菇的来历也很有东北白山黑土的生活气息,多山的东北,在季节来临的时候上山,蘑菇遍地而生,人们采而晒之,然后在寒冷的冬日里,在贵客至,节...
锅盔是一种非常好吃的吃食,但是各地的锅盔做法都不太一样,而且各个地方的锅盔的口感、味道也是不同的。锅盔中有一种红糖锅盔很少有人听说过,做法当然就不太常见了,下面就为大家揭秘一下好吃营养的红糖锅盔做法,快来一起看...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:300辅料青蒜苗:适量葱:适量姜:适量蒜:适量青红椒:适量郫县豆瓣酱:适量生抽:适量糖:适量黄酒:适量豆豉:适量具体步骤1.主料:五花肉300克副料:青蒜苗、葱...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料三黄鸡:1只辅料葱:适量姜:适量蒜:适量生抽:适量香油:适量具体步骤1.主料:三黄鸡一只副料:香葱、姜、蒜调料:生抽、香油2.三黄项鸡一只,取出内脏洗干净,去除鸡...
重庆火锅是目前市面上备受大众关注的特色美食,在这些年几乎是涵盖了我国各地大街小巷,火锅在餐饮市场的迅速发展也吸引了无数的投资者加入进来。随着加入的人数越来越多不少的创业者开始担心竞争过于激烈,那么2020年现在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:半只辅料干榛蘑:适量葱:适量姜:适量蒜:适量红椒:适量生抽:适量糖:适量老抽:适量盐:适量料酒:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.主料:三黄鸡半只副料:干榛...
“今天曼思霸道总裁杨老师教你一道只需要三步就能做出来的芙蓉麦片虾~赶快来学一下吧!”食材明细主料基围虾(500g)甜玉米粒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(2g)胡椒粉(1g)料酒(10g)吉士粉(10g)淀粉(10g)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芙...
饮品奶茶行业的火爆让冰雪时光饮品成为了市面上很火爆奶茶饮品项目,这就让很多想要创业加盟的人看到了创业的方向,冰雪时光饮品对于品牌是很有实力的,对于经营来说也是有很多经验的。冰雪时光解密奶茶店面的经营技巧有哪...
红豆也叫作赤小豆,它是我们在日常生活中随处可见的一种豆类,跟其他普通的豆子相比较,红豆的营养价值会更高一些。而红豆浆就是指的在适当的水中倒入煮好的红豆混合在一起然后再倒入搅拌机中,再加入适当的白砂糖,最后混合在...
““梁山鸡”是一道近几年流行于重庆的江湖菜,它的发明者被冠以重庆最拽餐馆的名号,为何他能这么拽?今天我们就认真的探一探秘。据说梁山鸡这个名字出自于我国四大名著之一的《水浒传》,我猜想是因为水浒里那些英雄的传奇...
粉葛,听其名字第一感觉,便是这个物体是粉色的,没错它开的花是粉色的,因此而得名。可谓是应了中国象形字的由来呀!粉葛属于是一种中药,可的功效也是很多的。它的生长地区,主要是分隔在了广东还有广西一带,而且同样也属于是一...
据民间的传说,相传在乾隆年间,曾有一家位于湘江河畔的小店,平日里常用石锅烹制石锅鱼,他们店里面做出的这道菜,味道十分鲜嫩,而且香气扑鼻。一次乾隆下江南的过程中微服私访,品尝后十分喜爱这道菜,因此,乾隆石锅鱼也就这样得名...
“相对而言我还是喜欢民间美食,不过我们这个圈子可都不是男人当道哟解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡,因为喜欢生活、美食的朋友都可以参与进来,大家通过网络这个平台畅所欲言,而我身边的民间女厨神可多了,以至于...
在日常烹饪料理中,我们经常会选择多种菜互相搭配,实现口感互补,均衡营养。例如,花菜炒蒜苔就是一道很不错的搭配菜肴,颜色上黄绿配合,令人颇有食欲。食用过花菜的都知道,花菜口感细嫩,绵软鲜甜,而蒜苔入口清新爽脆,蒜香浓郁,两者...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟之前在电视上看到了解密舌尖2之炸猪排,真的是看到都在流口水了,一直想着要在家里面自己做来吃,但是因为各种各样的事情一直耽搁了,没有做成。今天是周末...
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