有关红酒鸡柳酥的精选大全
“【红酒鸡柳酥】即可以当做小零食磨牙,也可以当做宴客佳肴。食材简单,做法也不太复杂,只要把淀粉糊调制好,其他就很容易操作了。红酒选择自己喜欢的就可以,没有特殊的要求。”食材明细主料鸡胸肉(500克)辅料红酒(100克)玉米淀...
将鸡肉清洗干净后切成条,加入葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉和预习五香粉搅拌均匀,加入少量食用油锁住水分,腌制半小时,将鸡肉条分别蘸取鸡蛋淀粉面包糠,放入锅中炸至表面金黄捞出沥干油即可。要注意的是,鸡肉条要充分裹匀,蘸满淀...
“让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且制作简单,一学就会,小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼(1条)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料...
“我的处女作品-红酒鸡翅今天在老爸的指导隆重登场,噔噔噔~真是自豪啊,第一次下厨房就能做这么美味的鸡翅了。现在把我的加工秘笈share一下(不是从网上转帖来的,是本人的如实操作);”食材明细主料鸡翅(1kg)辅料红酒(300ml)青椒...
“前天晚上和老公喝剩下的半瓶红酒,放在冰箱里一夜后还好没跑味。这道菜只需四步就OK了!既简单又快捷,很适合忙碌又贪吃的美味家们噢。”食材明细主料鸡腿(两个)红酒(两小碗)辅料西兰花(半个)西红柿(一个)配料盐(适量)其他(口味)炒(工...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料饺子皮(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱姜,盐鸡精,十三香,料酒。3、拌匀腌制...
食材明细主料鸡胸肉(1个)地瓜粉(适量)辅料青葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)鸡蛋(1个)配料盐(适量)糖(适量)椒盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥椒盐鸡柳条的做法步骤1、鸡胸肉逆纹切成小条状。(猪肉和鱼片都可以)2、加适量的盐...
食材明细主料鸡腿(2只)面粉(适量)蛋清(4个)辅料苦苣(适量)黄瓜(适量)西红柿(适量)面包糠(适量)配料芝麻(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)淀粉(适量)韩式辣酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡柳蛋清卷饼的做法步骤1、鸡腿去骨2、去骨...
食材明细主料鸡柳(100g)鸡蛋(1个)薯片(50g)辅料精盐(½匙)白砂糖(½匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)酱油(1勺)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酥烤鸡柳的做法步骤1、鸡柳洗净切条2、调味料倒一起,搅拌均匀3、鸡柳放腌料里腌15分钟4、...
食材明细主料鸡肉(250克)辅料蛋清(1个)淀粉(10克)草莓酱(60克)配料料酒(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里,放入料...
“鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。”食材明细主...
“炸鸡柳是很受年轻朋友喜欢的一道街边小吃,几元一小袋生意甚好;特别是下午放学前后,那生意更是排着小小的长队才能吃上。其实制作起来并不复杂,自己在家做也很快捷简单,而且比外面的更卫生更安全;将买来的新鲜鸡胸肉切条,用...
“每天进步一点点~~每天努力尝试改变一点点~”食材明细主料牛肉(200克)辅料鸡蛋(1个)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥脆牛柳的做法步骤1、牛肉切成1CM厚的片...
食材明细主料鸡胸肉(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辅料玉米淀粉(适量)黄色面包糠(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净备用。2、鸡胸肉切成条...
食材明细主料红萝卜(适量)鸡柳(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡柳炒红萝卜的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。2、倒入红萝卜大火翻炒至软。3、放少许盐炒均匀盛起备用。4、锅...
食材明细主料鸡胸肉(约300克)辅料胡椒粉(少许)蚝油(1小匙)生抽(1小匙)炸糊鸡蛋(1个)面粉(2大匙)淀粉(2大匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切条。2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。3、抓拌均匀,...
“香酥辣是贵州那边的特色辣椒,就算不炒菜当零食,嘎嘣嘎嘣的也很好吃。又香又酥,完全停不下来”食材明细主料香酥辣(100g)奥尔良烤翅料(20g)鸡柳(500g)辅料花椒(5g)面糊(3勺)盐(5g)鸡精(10g)鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香...
“酥炸鸡柳用了面包糠,所以特别酥脆可口,既可以当下酒菜也可以当零食。”食材明细主料鸡胸肉(250g)鸡蛋(1个)面包糠(适量)玉米淀粉(适量)姜(少许)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
“鸡中翅通过油炸,外脆里嫩,微辣。”食材明细主料鸡中翅(3个)辅料辣椒粉(3勺)调料盐(适量)红酒(2勺)炸粉(3勺)菜油(5勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥红酒鸡中翅的做法步骤1、用刀在鸡翅上斜切几刀,便于入味。2、放...
炸鸡柳这道美食小吃相信很多人都不陌生,只要是美食一条街,炸鸡柳就必然存在,不仅是年轻的朋友和小朋友,连一些上了年纪的朋友都拜服在炸鸡柳这一美食上。炸鸡柳好吃归好吃,但是毕竟在外面买的炸鸡柳大家没有看到整个工艺过...
食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1只)辅料干淀粉(适量)面包糠(适量)香葱(适量)姜丝(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)椒盐(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐香酥鸡柳的做法步骤1、食材:鸡胸肉。2、鸡蛋已打成蛋液。3、干淀粉。4、...
控制好炸鸡柳的火候。炸鸡柳要做到外酥里嫩需要控制好具体的油温,油温过高会导致鸡柳外面糊里面生;低温慢慢加热,用小火进行炸鸡柳,这样可以保证鸡柳的里面也能够炸熟。炸鸡柳之前也可以搭配一些黑胡椒进行腌制,炸好的鸡柳...
“大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”食材明细主料鸡胸(适量)调料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡柳的做法步骤1、主要...
“外皮酥脆,内里嫩嫩无骨的鸡柳条,再沾上些许的沙拉酱或千岛酱,简简单单就是一道下饭滴美妙佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(2个)辅料番茄(适量)孜然粉(适量)鸡蛋(适量)玉米粉(适量)面包糠(适量)配料鸡精粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然(...
食材明细主料鸡胸肉(2块)鸡蛋(2个打散)辅料盐焗鸡粉(适量)生粉(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)即食麦片(适量)面包糠(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥炸鸡柳块的做法步骤1、将鸡肉切块,加入盐焗鸡粉,生粉,黑胡椒,料酒,色...
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