有关家庭秘制烤鸭怎么做好吃的精选大全
食材明细主料鸭子(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭秘制烤鸭的做法步骤1、原料2、鸭子洗净放入所有调味料3、反复搓揉把料摸匀4、鸭子放冰箱一天入味...
食材明细主料猪肉(1斤)辅料豆干(3片)洋葱(半个)干香菇(3朵)蒜(2瓣)姜(2片)青葱(1根)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)烤肉酱(适量)番茄酱(适量)黄豆酱(适量)郫县豆瓣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭秘制肉酱的...
食材明细主料鸭(500g)辅料土豆(200g)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)麦芽糖(适量)花椒粉(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净,控干水分,用盐将鸭子全身擦遍,再加入...
食材明细主料鸭舌(1包)辅料葱(适量)盐(适量)香叶(3片)八角茴香(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数天(耗时)简单(难度)秘制鸭舌的做法步骤1、鸭舌用盐稍微捏几下,取出杂质,洗净沥水2、平底锅内放入盐、花椒、香叶、八角茴香、干头小...
食材明细主料鸭掌(1000g)辅料老抽(两大勺)冰糖(一小块)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、鸭掌在开水里汆一下备用2、锅里放油炒糖色放入鸭掌葱姜大块一个大料花椒桂皮一小块放入水没过鸭掌炖一个小时3...
食材明细鸭鸭(半只)土豆(1个)玉米(1个)辅料姜(适量)料酒(1匙)耗油(2匙)老干妈辣椒酱(半匙)醋(1匙)盐(适量)烤肉酱(2匙)黑胡椒(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭半只,洗净,加入所需调料,抓匀!2、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时50分钟主料鸭子:小一只蜂蜜,香醋,糖浆:适量盐,花椒,桂皮,八角,香叶,姜,大葱,酱油,老抽,料酒,干辣椒,:适量辅料具体步骤1.鸭子处理干净,把翅膀,鸭脚剪去,沥干水备用!2.用盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟主料翻鸭:1只老姜:100干葱头:100米酒(九江双蒸酒):400冰糖:100海天生抽:150鸡精:少许(免盐)水:1000辅料具体步骤1.第一次发贴,看图吧,不懂的留言!2.洗干净,砍头脚,用15...
“花一点小心思制造一些小美好,给原本平淡的日子增加一些色彩,你会发现生活真的很美好!要知道食材本身就是富有灵性的,你对它的态度直接影响成品的口感,没逗你,我说的是真的。用心做好每一餐,把爱融入进一汤一饭中,然后你会发...
食材明细主料鸭子(1/2只)孜然粉(适量)新奥尔良腌料(适量)食用油(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烤鸭的做法步骤1、鸭肉洗净沥干水,抹盐,孜然粉,奥尔良腌料,鸡精和酱油,放冰箱冷藏过夜入味...
食材明细主料鸭(半只)辅料蚝油(4匙)姜(3片)八角(1个)酱油(4匙)冰糖(5颗)醋(2匙)陈皮(1块)党参(5)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)秘制鸭的做法步骤1、买回的鸭洗净过开水2、把所有材料和鸭放进锅里,加半碗水,小火煮十五分钟3、把鸭翻过...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时秘制烤鸭腿是面粉,柠檬,黄瓜和鸭腿做成的面食,这款面食的口感不错,所以爱吃的人比较多,对身体比较好,黄瓜的汁多味道比较美,所以爱吃的人也是比较多的,这款美食...
准备时间:2小时    烹饪时间:50分钟家庭秘制烤鸡是一道美味的家常菜,鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,炸鸡配啤酒,是很多人向往的吃法,那么一道独特的家庭秘制烤鸡,应是...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭:半片辅料荷叶饼:适量黄瓜:适量葱丝:适量甜面酱:少许葱:适量盐:少许姜:少许蒜:少许糖:少许花椒:少许蜂蜜:少许大料:少许料酒:少许白醋:适量生抽:少许具体步骤1.半片...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭:2300腌雪里蕻:300辅料麦芽糖:25具体步骤1.鸭宰杀治净,再在净鸭翅下肋开一个约7厘米长的刀口,拉出食管、气管、内脏等洗净;2.将雪里蕻洗净后挤水由刀口处...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟家庭秘制烤鸭有非常多种的做法,每一种做法都有其不同的味道,比如南方和北方的口味就大不相同。所以这道家庭秘制烤鸡的做法可以满足不同地域的口味。娇...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟哇咔咔~鸭肉都是很多人最爱最爱吃的食物了,把它们结合在一起,那种浓香的味道,一直都是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为实在是馋,所以回家研究琢...
“鲜咸微辣,回味无穷,色泽鲜艳~可谓是一道非常解馋的简单硬菜~~”食材明细主料鲜鱼(约2斤)土豆(适量)蒜(2头)花椒(适量)郫县豆瓣(适量)辅料盐(适量)洋葱(适量)干辣椒(适量)八角(适量)食用油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)秘制烤鱼...
“啤酒鸭是最常见的家常菜之一,啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴,是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。是深受广大食客...
食材明细主料填鸭(1只)辅料甜面酱(适量)大葱(1根)黄瓜(1根)面包(1个)苹果(1个)白醋(2勺)蜂蜜(3勺)凉水(3勺)原味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)秘制烤鸭的做法步骤1、鸭子冷水洗净,开水冲洗三遍,每个角落都要被开水烫到2、鸭子挂起来风干一小...
食材明细主料鸭掌(250克)辅料陈皮(适量)蚝油(一勺)生抽(二勺)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秘制鸭掌的做法步骤1、准备的材料。2、鸭掌在沸水中焯一下捞出。3、鸭掌剪去趾甲洗净,陈皮切小块。4、锅中放入鸭掌陈皮,...
准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时40分钟鸡肉是我最喜欢的食材之一,尤其难忘其纤维感丰富的口感,还有鲜香爽滑的风味,烤制是鸡肉比较经典的一种烹饪方法,这道家庭秘制烤鸡,用鲍鱼汁和叉烧汁...
准备时间:1分钟    烹饪时间:20分钟这道秘制家庭红烧肉是一道典型的四川的菜式,选择的肥而不腻的肉吃起来口感非常的好,并不会太油腻,很适合当做下饭菜的饿哦,会有一点点的甜味儿,不管是什么...
“香酥鸭(秘制)”食材明细主料水鸭(1只)猪肉皮(1块)辅料姜(2块)蒜头(8颗)蒜苗(50g)干辣椒(50g)花椒(20g)桂皮(少量)草果(2颗)八角(3颗)香叶(少量)小茴香(少量)卤水包(1包)生抽(少量)老抽(少量)盐(适量)冰糖(少量)鸡精(少量)味精(少量)白米酒(适量)蚝油(适量)南乳(适...
食材明细主料冰冻鸭(半片)辅料小黄瓜(一根)配料大葱(一小段)青花椒(10粒)姜(一块)自制麻辣红油(适量)生抽(适量)香油(适量)花椒油(适量)泡蒜(一个)八角(一个)香叶(两片)料酒(适量)白醋(适量)冰糖粉(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)川味家庭...
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