有关茄子肉包怎么做的精选大全
食材明细主料夹心肉(250g)紫茄子(500g)豇豆(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料葱姜水(适量)蒜泥(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄子肉包的做法步骤1、夹心肉剁细。2、肉末加盐、料酒、生抽、...
“茄子是我们常吃的一种蔬菜,比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子,红烧茄子,蒜泥茄子,茄盒子等等,但是今天呢,我们不蒸不炒,不油炸,给大家介绍一个新做法,简单美味营养又美味,一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子(2...
“茄子营养丰富,目前正是茄子大量上市季节,今天用茄子猪肉馅做包子,表皮蓬松柔软、不硬不塌,馅料鲜嫩多汁、酱香浓郁,值得一试。”食材明细主料中筋面粉(800克)酵母(8克)温水(400克)猪肉末(600克)茄子(2个)辅料豆酱(2大勺)姜(1小块)植物...
“昨晚上3点、被我家咪咪叫醒了、原来它饿了、它带我去它吃的地方、好聪明哈、结果我睡不着了、就发了面、早上做了生煎包、本来是包子、可电饼档深度不够、直接压成饼了、😄反正都一样、呵呵。”食材明细主料自发粉(3...
“一直都喜欢吃茄子烧的菜,可从没尝试过用茄子做蒸包。正好冰箱里有买的茄子和肉,在家没什么事儿我就尝试着做了,没想到这实验成果很令我自己满意。茄子加上肉做包子真的很好吃,大家可以试试看!”食材明细主料面粉(适量)五花...
“美味过瘾,松软有嚼头。”食材明细主料面粉(适量)茄子(一个)辅料辣椒(少许)蒜(少许)酵母(少许)纯净水(少许)调料食用油(少许)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子包的做法步骤1、面粉中加酵母和水,搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成...
“疯了两个月,终于到了开学的时候了,我也该收收心了,先做一大盆包子吧,上班的时候早餐总是很仓促,蒸点包子备用还是很必要的!”食材明细主料猪肉馅(500克)茄子(6个)粉丝(1把)虾仁(100克)面粉(适量)辅料生抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)葱(适量)蚝...
“喜欢吃茄子没有理由啊,今天尝试用茄子加入蚬子,再加入猪肉包包子。也许你会问,茄子能与蚬子一起吗?绝配啊,茄子特别喜鲜!好吃快试试吧!”食材明细主料茄子(3个)蚬子(250克)猪肉(100克)辅料葱花(50克)酱油(30克)细盐(5克)香油(3克)胡椒粉(2...
“五一三天假,抽出来一天的时间包包子吧!”食材明细主料面粉(400g)猪肉(300g)茄子(6个)辣椒(适量)辅料生抽(两勺)葱(适量)香油(两勺)料酒(两勺)蚝油(两勺)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)茄子辣椒肉包子的做法步骤1、猪肉馅用生抽...
“某人想吃包子,光是肉馅吃着很腻,家里正好有一个茄子,于是就用茄子来调肉馅,味道也很不错”食材明细主料面粉(500克)肉馅(300克)茄子(一个)辅料粉条(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)温水(适量)辅料茄子(2个)青红线椒(5个)葱(2棵)粗辣椒面(1勺)细辣椒面(2勺)调料十三香(1勺)鸡精(1勺)油(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子包子的做法步骤1、500克面粉,5克酵母用适量温水化开...
食材明细主料圆茄子(1个)肉馅(300克)面粉(400克)辅料盐(3克)蛋清(1个)香油(1勺)白胡椒粉(少许)葱姜蒜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉茄子馅包子的做法步骤1、酵母放入30度左右的温水中划开,加入到面粉中,活成面团,发酵一...
“从婆婆那里学来的菜,老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的,不用料酒,更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子(2个)肉糜(4两)大葱(7cm一段)姜粉(少许)辅料盐(3匙)香油(少许)酱油(少许)花椒(花椒)鸡蛋(1枚)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
“有段时间去好朋友家玩,总能吃到茄子馅的大蒸饺,那时候还总问关于发面一类的事,后来才发现自己总失败的原因是酵母过期很久了......入夏天气变热,发面时间变短了,做面食也不用那么久了。自己也尝试了下茄子馅~~”食材明细...
食材明细主料面粉(约400克)酵母(1/2小匙)清水(适量)茄子(6根)猪肉(约400克)辅料生抽(1大勺)盐(适量)蚝油(1大勺)葱末(适量)姜末(适量)植物油(3大勺)十三香(少许)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉茄丁包子的做法步骤1、面粉加酵母,加水揉成...
食材明细皮料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料元葱(适量)木耳(适量)配料面酱(适量)大葱(小许)大姜(小许)花椒面(小许)食盐(适量)味精(小许)食用油(适量)馅料紫皮茄子(适量)猪肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉紫茄包子的做法步骤1...
食材明细主料茄子(3根)肉馅(400g)韭菜(200g)辅料油(40g)葱姜(适量)调料盐(10g)酱油(20g)蚝油(20g)老抽(10g)胡椒粉(10g)姜粉(10g)咸鲜(口味)煨(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄包子的做法步骤1、肉馅加入盐、鸡精、酱油、蚝油、老抽、姜粉、胡椒粉、...
“夏天的茄子最好吃,皮薄肉厚,营养丰富,之前做了芝麻酱拌茄子,蒜末炒茄子等家常菜,今天继续茄子系列的菜谱做了茄子肉蒸包。用茄子当料馅还真是第一次尝试,其实自己在家做饭也没那么多讲究,只要家人喜欢,吃着健康放心,随便什么...
“央视俞大厨制作姜味茄子包是鸡蛋与茄子鲜姜的混合体,电视看过后,惦记着,伸手小试,成品后分撒朋友,有人赞,有人不赞,有人提议将鸡蛋改成猪肉馅的,在吃的问题上,就善于听取不同的意见,均采纳,再改良,弄一款酱香茄子肉包,这回有反响...
食材明细主料面粉(400克)茄子(半个)猪肉馅(适量)辅料酵母(4克)清水(230克)调料玉米油(适量)芝麻油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)洋葱(适量)姜(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子猪肉包子的做法步骤1、茄子洗净切好。2、...
“夏季是做发面面食的最好时机,面团发酵很快,不用提前发酵面团,现做现发即可。今天我用茄子作为馅料,包制的包子非常的好吃。茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别...
“前段时间,看一个知名美食节目,学习了一种茄子五花肉包子的做法。感觉做出来的味道非常的好。而且也颠覆了我原来对包子里面肉馅的看法,原来我以为任何的包子里面的肉馅都是肉泥,现在才知道原来包子里面的肉馅可以用五花...
食材明细主料卤肉(适量)圆茄子(一个)面粉(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)酵母粉(适量)姜末(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤肉茄子包的做法步骤1、酵母粉加温水活开,普通面粉适量。2、活成软硬适中的面团放温...
食材明细主料面粉(500g)猪肉(200g)辅料酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(260g)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)花椒面(少许)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茄子猪肉包的做法步骤1、500克...
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)清水(适量)茄子(五个)肉馅(适量)辅料盐(两勺)蚝油(两勺)十三香(适量)鸡精(少许)生抽(一勺)醋(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茄子馅包子的做法步骤1、面粉放入酵母加入清水揉成光滑的面团,醒发一小...
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