有关子姜炒肉的做法的精选大全
“冬吃萝卜夏吃姜,今来一款时令美味:子姜炒肉!清新宜人,好吃下饭,家常做法,供大家参考!”食材明细主料猪肉(适量)子姜(适量)葱(适量)辣椒(一个)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蔬之鲜(适量)五香粉(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
食材明细主料子姜(适量)瘦肉(适量)辅料剁椒(适量)葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒子姜炒肉的做法步骤1、子姜处理干净洗净控水。2、葱和蒜切...
食材明细主料子姜(2块)牛肉(200g)辅料食用油(1匙)调料香菜梗(小许)葱(小许)食盐(1g)鸡精(1g)食用油(半匙)清水(50g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)子姜炒牛肉的做法步骤1、香菜梗切段。2、子姜洗净。3、切丝,跟香菜梗放一起。...
食材明细主料烧肉(适量)子姜(适量)辅料蒜苔(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉炒子姜的做法步骤1、子姜蒜苔洗净备用。2、烧肉。3、子姜切片。4、烧肉切片。5、蒜苔切段。6、锅子烧热放入烧肉片...
食材明细主料瘦肉(适量)辅料子姜(适量)调料红椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜肉丝的做法步骤1、热油放子姜丝下去炒。2、1分钟左右。3、放入腌好的肉丝,肉丝我用少许盐和淀粉腌制好的。4、翻炒片刻加入红椒丝,...
食材明细主料公鸡(适量)辅料子姜(适量)辣椒(适量)调料黄酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜炒鸡的做法步骤1、鸡处理干净。2、准备子姜。3、锅中热油倒入鸡煸炒,烹黄酒。4、加入子姜辣椒翻炒。5、加入酱油。6、加入...
食材明细主料蛏子(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗净吐沙2、姜葱切段3、锅中放入适量油爆香葱姜4、放入蛏子5、翻炒6、加入适量的盐和料酒7、炒至...
“这张是吃完了饭的,忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉(500g)辅料子姜(适量)青椒(适量)配料淀粉(适量)味精(适量)盐(适量)蒜(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料...
“俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方。买了2斤子姜,准备每天早上来一点。”食材明细主料芹菜(150g)子姜(50g)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(0.5g)鸡精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒芹菜的做法步骤1、芹菜...
食材明细主料鸭肉(适量)子姜(适量)辅料腐乳(1块)调料生抽(2勺)蚝油(2勺)咸香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)子姜炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉凉水下锅焯水洗净备用。2、子姜切片,嫩的留出来,腌制做酸姜片。3、老的部分留着炒鸭肉。4、...
“这个菜是11岁的女儿创的”食材明细主料茄子(两根)辅料蒜苗(1根)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜蒜炒茄子的做法步骤1、把姜切丝,蒜苗切段。2、茄子切条。3、茄子放到油里炸到软。4、捞...
“这个季节的子姜,鲜嫩无筋,且不太辣。特别适合单独做菜吃,而不是做佐料。今天炒个姜丝吃。”食材明细主料子姜(100g)精肉(180g)辅料葱叶(小许)红椒(小许)食用油(1匙)调料食盐(1g)鸡精(1克)生抽(10g)淀粉(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“一点点酸,微微的辣,配上滑嫩的牛肉,美味可口。”食材明细主料泡子姜(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)葱白(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)生粉(少许)油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡子姜炒牛肉的做法步骤1、...
食材明细主料蛏子(适量)辅料小葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜炒蛏子的做法步骤1、蛏子洗刷干净,在淡盐水中浸泡1到2小时,吐净泥沙,再次洗净。2、小葱切段,姜切丝。3、锅中加水...
食材明细主料蟹(适量)子姜(适量)辅料小葱(适量)酒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒蟹的做法步骤1、蟹洗净一分二。2、子姜切片。3、小葱切段。4、肥肉适量。5、锅子烧热煎香肥肉。6、放入蟹块。7、放...
食材明细主料五花肉(400g)子姜(100g)辅料蒜头(5粒)青线椒(一个)调料盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)子姜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉一大块,清洗干净,起锅烧水,冷水把五花肉放进去,加一...
“这道菜不仅食材简单,而且味道非常好,很香很下饭哦。”食材明细主料鸡肉(半只)辅料大蒜(适量)生姜(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒姜肉的做法步骤1、准备食材:半只鸡,大蒜,生姜,...
食材明细主料子姜(适量)腰梅肉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)子姜炒肉片的做法步骤1、子姜洗净切成片备用。2、腰梅肉切片,加入盐,鸡精,酱油,花生油抓匀腌制一下。3、蒜苗切段...
“子姜炒鸭是一道非常美味的家常菜。常言道“冬吃萝卜夏吃姜”,子姜口感脆嫩而爽口,鸭子的香味融入到子姜里,两者搭配成菜,真是相得益彰。”食材明细主料嫩鸭(半只)子姜(300克)辅料腐乳(1块)红辣椒(泡椒)(4个(2个))蚝油(适量)红烧酱油(适...
“端午前后,正是吃子姜的好时期,自己很喜欢吃鸭心,就试试味道啦。”食材明细主料鸭心(150g)辅料子姜(30g)花生油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)子姜炒鸭心的做法步骤1、洗好鸭心切瓣。2、子姜切丝。3...
食材明细主料子姜(适量)牛里脊肉(适量)青椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)子姜炒牛里脊肉的做法步骤1、子姜和青椒备用2、牛里脊切切片3、子姜和青椒切丝4、牛里脊肉加盐...
“口感嫩滑,鲜美可口。”食材明细主料牛肉里脊(一块)生姜(一块)辅料菜籽油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(出锅时觉得淡再加)麻油(适量)白糖(一点点)金葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜丝炒牛肉丝的做法步骤1、菜籽油...
“夏季,各种贝类都非常的肥美,价格也适中,所以这时候也成了我经常品尝贝类海产品的日子。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补阴,清热,除烦,解酒毒等功效。儿子打小不喜欢吃的,却是我最爱的。每每从市场...
“超下饭的快手菜,如果觉得颜色不太好看可以加点老抽和红辣椒增色”食材明细主料五花肉(250g)子姜(150g)酸菜(100g)辅料腌辣椒(适量)盐(适量)大蒜(适量)原味(口味)未知(难度)酸菜子姜炒五花肉的做法步骤1、子姜切片,大蒜切碎,腌辣椒切碎...
“家常小炒。”食材明细主料猪肉(500g)辅料子姜(300g)甜椒(1个)调料酱油(2勺)食盐(1勺)豆瓣酱(2勺)淀粉(1勺)食用油(150ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜椒子姜炒肉的做法步骤1、猪肉切片。2、甜椒切条,子姜切片。3、淀粉加一勺...
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