有关蘸汁蒸肉片的精选大全
“美美的蒸肉片,可口美味,一点都不腻哦!搭配蘸水同食,美妙绝伦!宴请款待不能少哦!”食材明细主料猪肉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)姜粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蘸汁蒸肉片的做法步骤1、...
“今天是我的生日,31周岁了好可怕呵呵,又正好是周末,睡到九点多起床,梳洗后十点出门去了超市,我今天可是目的明确——螃蟹哈哈”食材明细主料螃蟹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)醋(适量)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分...
“萝卜可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝...
“腰片口感柔嫩,非常美味,是餐桌上人见人爱的下酒菜,但是猪腰的膻味让很多人望而生畏,且做不好这道菜。母亲告诉我一个去腥膻的妙招,猪腰之所以有腥味,是因为猪腰内的白筋所造成的,所以最关键的是要把它剔除干净。另外,锅中加...
食材明细主料虾(350克)辅料辣椒(适量)姜片(适量)精盐(适量)食用油(适量)配料调汁(适量)姜末(适量)葱末(适量)辣椒油(适量)黑豆豉(适量)味蚝鲜(适量)生抽(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)蘸汁虾的做法步骤1、鲜河虾冼净。2、去掉虾须和...
食材明细主料黑豆腐(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸汁黑豆腐的做法步骤1、一块黑豆豆腐准备就绪。2、放入放入葱花,蒜末,芝麻和辣椒粉。3、豆腐冲洗一...
“海虹:北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,春季4月份正是海虹最肥美的季节,在贝类软体动物中海虹是最廉价的海鲜了,可它的营养成份却可以与海参媲美。海虹肉含有一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固...
“这是一份快手的没什么技术含量可以下饭也可以做冷菜也可以作为点心小吃的一道菜很可口豆腐又补钙我是很爱吃的嘿嘿”食材明细主料老豆腐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)糖(适量)香油(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟...
“鸭血里含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,适量多吃可以防治缺铁性贫血。”食材明细主料鸭血(400g)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)辅料蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸...
“今天有些懒,煮了几个速冻水饺,拌了一份汁,一会就做好了,吃着很方便。”食材明细主料盐(1g)白糖(5g)陈醋(30g)味极鲜(10g)辣椒油(10g)辅料大蒜(2瓣)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子蘸汁的做法步骤1、准备大蒜2瓣洗净2、大蒜切...
食材明细主料羊肉(适量)辅料卤料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)糖(适量)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蘸汁卤羊肉的做法步骤1、备羊肉。2、开水里可放点木碳或桔皮烧开放进羊肉煮五至十分钟去味。3、锅里放清水和...
食材明细主料儿菜(适量)辅料蒜泥(适量)调料油(适量)盐(适量)凉拌酱油(适量)陈醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸汁儿菜的做法步骤1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2、大的多切几瓣,小的对半切开。3、锅中放水,加点油和盐烧煮...
食材明细主料茭白(3株)调料油辣子(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸汁茭白的做法步骤1、食材:茭白、油辣子。2、在碟子里放入适量的油辣子,加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白...
食材明细主料瘦猪肉(150克)辅料彩椒(适量)洋葱(适量)配料大喜大烤肉酱((酱香型))盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)密汁肉片的做法步骤1、猪肉洗净,沥干水分,切成薄片。2、肉片放容器中,加入2-3大勺大喜大...
“追个《山海情》,非得搞个《滩羊肉》,今大口吃肉了,小伙伴们,一起来玩吧!”食材明细主料宁夏滩羊肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料花椒(适量)茴香(适量)桂皮(适量)白芷(适量)红辣椒(适量)八角(适量)草果(适量)肉蔻(适量)调料料酒(适量)水(适量)盐(适量)辣...
“简单快手,夜宵也不仅仅是三五好友啤酒撸串,也是给心爱的都市夜归人一道热乎乎的慰藉。”食材明细主料面粉(1碗)辅料蒜(1头)小葱(1根)白芝麻((或黑芝麻)少许)油炸花生米(10颗)调料盐(1匙)鸡精(1匙)花椒粉(1匙)辣椒粉(1匙)辣椒片((或者辣椒碎)1...
食材明细主料北豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)海胆酱(适量)调料生抽(适量)陈醋(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘸汁豆腐的做法步骤1、北豆腐一块。2、放入淡盐水中煮5分钟(中途翻下)。3、蒜泥、海胆酱、生抽、陈醋、香油拌匀成...
食材明细主料橄榄油(适量)蒜头(半头)小米辣(1个)辅料生抽(5勺)蚝油(1勺)柠檬(1片)调料香菜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸肉酱汁的做法步骤1、生抽和蚝油放入碗中,加适量清水稀释。2、再挤入一片柠檬的汁水。3、热锅放入...
““蚝汁肉片”是用蚝油和老抽腌渍肉片后,煎制而成的菜肴。用猪肉、牛肉、鸡胸肉都可以。我用的是猪肉。为了防止粘锅,用不粘锅煎制很方便,肉片滑嫩,味道鲜香。”食材明细主料猪肉(300克)辅料油(适量)盐(少许)白糖(适量)蚝油(适量)...
“鸡翅本身的脂肪含量偏高,所以尽量不要用炸,煎的方式来烹调给宝宝吃。今天的鸡翅小火慢煮后,脂肪含量还有下降。同时肉烂脱骨,口感更好。煮熟再蘸汁调味的方法,无油烟,让妈妈们永远做个美厨娘。鸡翅的内部没有盐,只要表面有...
“海参有多种吃法,但儿子只喜欢蘸汁儿食用。Q弹爽口的海参在料汁儿的衬托下好吃极啦!😍”食材明细主料海参(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒碎(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蘸汁儿海参的做法步...
食材明细主料花螺(2斤)辅料葱(适量)小酸橘子(三个)生抽(一勺)米醋(2勺)香菜(一根)蒜片(适量)姜末(适量)香油(适量)料酒(1勺)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸汁花螺的做法步骤1、买回来的花螺,泡上2小时,水里放盐吐出泥沙。2...
20分钟左右。鸡肉蘸糕糕有两种类型,一种是纯素糕,就是指在蒸熟之后里面不会包有馅料,也不会用油炸的糕点,还有一种是油炸糕,指的是在蒸熟之后包上馅料或者是不包上馅料,但是会用油炸过之后再吃。糕点主要是采用黄米面来制作...
“相比甜口的毛芋,这种咸口味的蘸汁吃更受欢迎”食材明细主料芋艿(适量)蒜泥(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)糖(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘸汁毛芋的做法步骤1、毛芋艿洗净2、放到蒸格上3、蒸熟的毛芋艿4...
食材明细主料毛蛤(500克)大蒜(2瓣)醋(5克)生抽(3克)辅料食盐(小许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘸汁毛蛤的做法步骤1、毛蛤蜊刷洗干净。2、直接放锅里,不加一滴水哦。3、翻炒几下。4、盖锅盖中火煮,能看到蛤蜊张开嘴了。5、...
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