有关奶香吐司面包的做法步骤的精选大全
食材明细主料高筋粉(300g)淡奶油(60g)牛奶(100g)酸奶(100g)发酵粉(4g)细砂糖(60g)辅料盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司面包的做法步骤1、准备好材料。2、牛奶加温至37度,放入发酵粉孵化。3、发酵液倒入厨师机。4、再...
“自打入了烤箱,面包机彻底沦为和面机、发面机,但是对于新手来说,烤箱做面包费时费力难度大,极大的影响了成就感,想吃面包又嫌麻烦不想动咋办?咱不是有面包机吗?那就跟我一起走吧!三招教你做出完美的奶香吐司面包”食材明细主...
“用自制的酸奶做的这款吐司,柏翠PE9500冰淇淋面包机,一键式操作,十分省心、省力。最初用面包机做一键式的面包时,我是老不放心啊,觉得面包机的主要功能就是揉面,让它做面包,那会是什么样的组织呢?大空洞?发不起来?两个月前我还...
“奶油奶酪不仅仅是可以做美味的慕斯蛋糕,对于爱吃面包的朋友们来说,用适量奶油奶酪加入到食材中,可以做出浓香的奶酪土司,不仅蓬松柔软,还有浓浓的香甜口感。”食材明细主料高筋面粉(260克)酵母(5克)鸡蛋(1个)奶油奶酪(70克)辅料...
“家里的面包机,买回来差不多也有两年了,还从来没有用它来正式做过一次面包。之前都是只用它来揉面,然后就拿出来发酵、整形,最后放到烤箱里面烤。最近变懒了很多,不想整理什么花样,所以就想着好好研究一下这个面包机的功能...
食材明细主料髙筋面粉(250克)辅料鸡蛋(一个)配料白糖(50克)酵母(7克)盐(5克)黄油(25克)牛奶(80克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香芝麻吐司面包的做法步骤1、除黄油外,所有的原料放入盆中,和成面团,柔一会在加入黄油。直到扩展...
食材明细主料高筋面粉(320克)鸡蛋(一个)牛奶(160毫升)糖(20克)盐(1小勺)发酵粉(3/4勺)辅料黄油(50克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶吐司面包的做法步骤1、准备好所有材料,秤重量。2、除黄油外所有材料混合揉成光滑的面团,牛...
食材明细主料高粉(250克)干酵母(1小勺半)黄油(30克)鸡蛋(30克)盐(3克)细砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、所有材料(除黄油外)混合,开启“揉面”程序。2、后油法揉至完全阶段。3、...
“今天制作一款“奶香白吐司”早餐面包,里面只用了少量黄油,属低油类吐司面包。配料中加入了奶粉、鸡蛋和麦芽糖,这些都属于营养较好的原料,而且没有添加任何的食品添加剂、改良剂、柔软剂等,因此叫做“奶香白吐司””食材...
“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司,配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司,可以参考此方法。因为配方不用黄油,但是...
“最近爱上了用面包机烤面包,不但省事,效果也绝不逊色烤箱版的。家有面包机的亲快快利用起来,用各式健康美味的面包来丰富家人的早餐吧。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个(约50克))盐(3克)细砂糖(45克)干酵母(4克)无...
“刚入手的一个吐司模具,第一次做吐司,感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉(260克)辅料白糖(30克)鸡蛋(一个)牛奶(120克)酵母(3克)盐(2克)黄油(20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和...
食材明细面包材料高筋粉(260克)牛奶(60克)奶粉(1大勺)糖(40克)盐(3克)酵母(4克)蛋液(40克)植物油(25克)汤种材料高筋粉(20克)水(100克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机奶香吐司的做法步骤1、将汤种材料混合搅拌至无面粉粒,小火边...
“炼奶小面包味道奶味十足,非常好吃,感兴趣亲们的可以试试。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(160克)鸡蛋(1个)细砂糖(40克)炼奶(30克)黄油(30克)盐(3克)耐高糖酵母(4克)辅料炼奶(适量)牛奶混合液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“作为一只晚睡晚起的上班族,真的要感谢早上的吐司面包替我争取到了不少的睡眠时间,因此研究吐司面包的做法就是我现在的首要任务!在经历过无数次失败之后,我终于找到了一个特别棒的吐司面包的做法,按照这个做法做出来的吐...
“这款加淡奶油的吐司,都散发着鲜奶油浓郁的奶香味,无法抵挡”食材明细主料高筋面粉(375克)淡奶油(80克)牛奶(170克)辅料细砂糖(30克)盐(4克)酵母(4克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版奶香吐司的做法步骤1、先...
有人只喜欢有馅的面包,而我偏偏只爱没有馅的,简简单单估计大多数女生都会这样吧,减肥哈哈哈。但是热量也挺高的,自己做的面包软软诺诺难以抗拒,奶香奶香的再配上一杯牛奶或者豆浆简单的早餐就搞定了,喜欢可以煎上鸡蛋跟午餐...
食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(30克)酵母(3克)辅料糖(50克)盐(1克)泡打粉(1.5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机,调和面,发酵功能。2、和好面团,拿出来排气。3、整形,放进吐司模里面。4、...
“没有烤箱的时候,也曾用面包机做过面包。要想做出来的面包口味、口感丰富多样,可以不必拘泥于面包机提供的菜谱配方。这款奶香大吐司,加了些鲜奶油,香软香软的。”食材明细主料高筋粉(400克)辅料酵母(4克)糖(30克)黄油(15克)盐(2...
“加了淡奶油款吐司面包,可以说是我吃过最最最好的面包了,不论是口感、味道全部上升了一个档位,烤好之后热热的吃真的超级松软超级好吃,又香又软,撕开的时候还有拉丝,是撕着吃的面包,我家宝贝抱着面包直接啃!过了几天又吵着说...
食材明细主料高筋面粉(255克)糖(40克)盐(2克)淡奶油(92克)牛奶(68克)全蛋液(32克)酵母粉(4克)辅料全蛋液((刷表面)适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油吐司面包的做法步骤1、将做面包的所有材料混合搅拌,揉成面团。2、揉成...
食材明细主料模具(450克)高筋面粉(300克)酵母(5克)盐(3克)细砂糖(50克)无盐黄油(30克)辅料牛奶(若干)淡奶油(若干)橄榄油(若干)全蛋(1只)吐司模具(450克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶味吐司面包的做法步骤1、准备工作。。。。。。2...
“一款非常柔软拉丝的吐司,酸奶要用浓稠的希腊酸奶(Greekyogurt),如果是希的酸奶,牛奶量要减少。”食材明细主料高筋面粉(520g)原味Greek酸奶(200g)牛奶(100g)糖(50g(根据自己喜甜度增加))酵母(6g)盐(6g)辅料黄油(50g)甜香(口味)烤(工艺)数小时...
“一点点面粉、一点点鸡蛋,再加上一点点的耐心,便能带来各种不一样的美味体验,每天都能吃到刚烘培好的暖香味道。让幸福在温暖中慢慢膨胀.........。这款吐司从揉面到发酵,以及最后的烘培,全程使用面包机制作而成。制作省...
食材明细主料高粉(300克)酵母(3克)牛奶(150克)蛋液(40克)糖(50克)盐(5克)无盐黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料(除牛奶和黄油)放入面包桶内,注意,不要将酵母和盐、糖放在一起,要各放一边。...
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