有关麻花回锅肉的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:18分钟麻花回锅肉,作为餐桌必不可少的美味佳肴,麻花和回锅肉在锅里经过油葱和辣椒的呛炒,美味而鲜香,将葱香蒜炒入肥而不腻的肉里,添加了不少口感,将葱姜蒜呛炒在...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香喷喷的麻花回锅肉不用说一定是吃货们的最爱啦!麻花色泽金黄,香香脆脆的,非常有嚼劲。回锅肉肉质鲜嫩,口感独特,有一种极其特殊的风味。麻花的酥脆遇上了...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟麻花回锅肉,肥瘦相间的回锅肉,酥脆的麻花,吃起来别有一番风味,是一道不错的私房菜。加上里面还有洋葱,洋葱还会吸油,让整道菜不至于那么油腻。而且正整道菜...
“麻花回锅肉色泽红亮,香鲜浓郁,肥而不腻,麻花酥香,是一道深受大家喜爱的私房菜。”食材明细主料五花肉(400克)麻花(50克)辅料料酒(10克)糖(适量)酱油(5克)花椒(5粒)大料(一个)郫县豆瓣(适量)永川豆豉(适量)红椒(1根)葱(适量)甜面酱(适量)彩椒(两个...
“昨天1块钱买的包菜今天还有大半,今天去菜场又买了五花肉,就继续吃包菜吧。今天做个包菜回锅肉。”食材明细主料包菜(半只)五花肉(1块)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(适量)豆瓣酱(适量)自制辣酱(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
“回锅肉肥而不腻,家家户户都会做,根据自家喜好加不同配料,就有了家庭版的回锅肉了。我家也会根据不同时令、不同食材,组合搭配,最后在成品菜上放些火麻仁,不仅增香更加营养美味。”食材明细主料五花肉(1块)火麻仁(15克)辅料洋...
“咱们家回锅肉的配菜很多,不仅仅拘于传统的配菜种类,青蒜苗、豌豆尖、青椒、头菜(包菜)、木耳、豆腐皮、豆腐干、煎豆腐、油菜、胡萝卜、洋葱、西兰花、花菜、莲藕、茭白、芦笋……干的鲜的,随意运用。不过,配菜的选取,大多...
食材明细主料五花肉(适量)西兰花(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西兰花炒回锅肉的做法步骤1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水3分钟,温水洗净浮沫。2、锅中另放水,加姜...
“回锅肉好吃不腻,简单操作配上彩椒,口味美、颜值高,配上火麻仁更香更营养。”食材明细主料五花肉(200克)青椒(适量)红椒(适量)辅料姜(适量)蒜末(适量)调料酱油(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(...
食材明细主料五花肉(适量)辅料辣椒(适量)姜(适量)花椒(适量)葱段(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣回锅肉的做法步骤1、五花肉一条。加水姜蒜一起小火煮熟。扎一下...
“回锅肉一款简单易做的家常菜”食材明细主料猪五花肉(适量)辅料红椒(适量)青椒(适量)青蒜苗(适量)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)郫县豆瓣酱(适量)豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豉香回...
“每次一吃到回锅肉,就想起了小时候的味道,甜甜咸咸,很是味美。加上土豆的完美搭配,这个菜是相当地勾起我的食欲!”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料蒜苗(适量)青椒(适量)配料郫县豆瓣(适量)老抽(适量)白糖(适量)味精(适量)咸甜(口味...
“清炖的手撕羊肉蘸蒜酱就很好吃,但是总吃难免会腻,那就把剩下的羊肉回一下锅,做成香辣的口味,也是棒棒哒”食材明细主料羊肉(100克)山药(1根)胡萝卜(半根)洋葱(适量)辅料高汤(适量)郫县豆瓣辣酱(1大勺)植物油(2勺)盐(适量)辣椒碎(1勺)麻辣(...
食材明细主料五花肉(170克)花生米(65克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米回锅五花肉的做法步骤1、食材:五花肉(已清洗焯熟)、花生米(已提前煮熟)2、将五花肉放在案板上切成片。3、起锅倒油烧...
“我的蒜黄第五次采收了。估计这是最后一次茬了,长的细细长长的,很鲜嫩。少爷说太好吃了,就是蒜黄放少了。嘿嘿,木办法,一次只能采这么多。”食材明细主料五花肉(200g)蒜黄(一小把)辅料食用油(小许)调料豆豉(小许)食盐(小许)生抽(5g)鸡...
“家常菜、快手菜,简单又美味!”食材明细主料花菜(半个)回锅肉(1块)辅料红椒(2个)蒜子(3瓣)原味(口味)未知(难度)回锅肉炒花菜的做法步骤1、准备食材。2、将回锅肉煸炒出部分油脂,然后放红椒、蒜子一起翻炒。3、放花菜炒至断生,然后调...
“不同的食材搭配在一起就会产生不同的味道,无疑笋干和肉搭在一起就是非常好的选择:笋干有嚼劲,吸足了肉汁中的油脂,很香;而煮过的肉片经过煸炒,又出了一些油,使肉片更为干香,肥而不腻,很美味。成品菜记得放些火麻仁吧,那就更香...
是的。五花肉最好,肥瘦均匀,口感比其他的肉要好。在煮肉的时候放入桂皮、香叶、八角,这样可以很好去除猪肉的异味。煮熟后要放凉之后切,这样才保证不会切碎。煸炒五花肉片的时候油要少,尽量将五花肉的油炸出来,这样在食用时...
“我一直在琢磨:怎样才能使炒出来的菜颜色鲜亮,口感较好,非常爽口。今晚的这一道“回锅蒜苔五花肉”,就是我的尝试之作。”食材明细主料蒜苔(1把)五花肉(15克)食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(1匙)辅料葱姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
“菜无定式,适口者珍,随意发挥,适合自己的就是最好的。”食材明细主料莲花白(300g)辅料五花肉(100g)干香菇(6个)调料盐(少许)葱姜蒜(少许)豆瓣酱(1勺)酱油(少许)蚝油(少许)小米椒(1个)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲花白回锅肉的做法...
食材明细主料花菜(400g)红99浓缩火锅底料(80g)猪肉(100g)辅料红尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜回锅肉的做法步骤1、花菜用刀剥小朵清洗干净,上等的五花肉切成薄片,红九九火锅底料备用;2、炒锅放油,...
“作为传统食猪(大部分中国人)的民族,对于猪肉都有着很深的情节。其中五花肉,对于现代人来说可谓是又爱又恨,爱的就是那吱吱的油香,恨的也来自于那吱吱的油香。虽然还有数月才入夏,我提前给小伙伴蓄蓄膘,一同以李湘和张惠妹的...
食材明细主料五花肉(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)花菜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉清洗干净。2、放入锅中加水、料酒、姜片烧煮,撇去浮沫,煮至用筷子能轻松插入。...
食材明细主料猪肉(适量)尖椒(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)花生油(适量)老抽(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤1、准备所有食材:煮好的猪肉,尖椒,姜,蒜头,八角,花椒。2、姜和蒜头...
可以。传统回锅肉的主食材就是五花肉,而且是熟五花肉。五花肉在下锅炒之前,需加大料煮熟,煮熟之后切成薄片,这样炒出来的回锅肉肥而不腻。除此之外,炒回锅肉还要注意火候,要用中火,中火炒出来的肉不会粘。回锅肉可以搭配莲白...
热门标签
-
花边馒头怎么做
菜包
电饭锅版鸡蛋羹的做法步骤
香菇蔬菜饺子的家常做法
金蛇闹春的最正宗做法
虫草花炖鸭汤怎么做好吃
四川咸扣肉怎么做好吃
卤煮猪肝怎么做
青椒土豆炒五花肉怎么做好吃
冰镇麻汁豆角
马蹄粉制作凉粉的最正宗做法
六寸轻芝士蛋糕的做法步骤
杏仁沙布列
改良版新疆手抓饭的做法
土豆酸辣粉怎么做好吃
雪里蕻豆腐干盒子
香焖鸡翅的做法
家常焖鸦片鱼的做法步骤
简单标准面包
淡奶油牛奶吐司的做法步骤
豆腐鱼头汤的做法
油酥面包卷的做法
彩虹小肉丸怎么做
早餐松饼的最正宗做法
海肠拌蒜苔胡萝卜的做法步骤
青椒洋葱炒烟笋的最正宗做法
煎土豆饼
苦藠海带排骨汤怎么做好吃
简意
开胃酸菜怎么做
葱香金丝蛋糕的最正宗做法
炒细丝的最正宗做法
农村灶台蒸米饭怎么做
葱香粗粮蛋饼的做法
开州
八宝仔米粥的做法