有关牛奶蜜豆土司的精选大全
食材明细主料高筋粉(2杯)辅料鸡蛋(1个)牛奶(130克)蜜豆(1杯)蛋黄液(1个)配料黄油(20克)白糖(适量)盐(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶蜜豆土司的做法步骤1、做土司的才料:高筋粉、鸡蛋、牛奶、白糖、蜜豆、黄油2、打开面...
食材明细主料高粉(270)酵母(3)细砂糖(25)盐(2.5)鸡蛋(25)牛奶(150)黄油(25)可可粉(4)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)牛奶可可蜜豆双色吐司的做法步骤1、材料放入面包机揉至完全扩展2、手套膜3、发酵至两倍大4、发酵至两倍大5、发酵...
“给土司加一点颜色,淡淡的粉紫色是我最喜爱,夏日里也不觉得烦。”食材明细主料高筋面粉(250克)清水(130克)鸡蛋(1只)细砂糖(50克)酵母(3克)奶粉(10克)盐(2克)黄油(30克)辅料紫薯粉(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆紫薯土司的...
“已经用面包机做过很多款面包了,用汤种的方法还是第一次。关于汤种百度的介绍:“汤种”来源于日语,是指温热的面种或稀的面种。汤种面包与其他面包最大的差别在于淀粉糊化使吸水量增多,因此面包的组织柔软,具有弹性,可延缓...
“方子来自于《孟老师的100道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软,很喜欢这款面包,就是里面白色的部位被我卷的太难看了,原方里白色部位用的是耐高温巧克力豆,我没有,就换成了蜜豆。”食材明细主料高筋面粉(280克)辅料切达...
“简单好做还超软超好吃的牛奶土司,每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个,超可爱超漂亮。”食材明细主料冰牛奶(125克)鸡蛋(1个)高筋粉(280克)酵母(3克)辅料细砂糖(45克)黄油(15克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)超...
“一键式的面包机土司,省事省心,还可以用手机控制,随时观察面包机的工作情况。”食材明细主料高粉(360g)鸡蛋(一个)细砂糖(40g)纯牛奶(170ml)辅料耐高糖即发干酵母(3g)盐(3g)橄榄油(26ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋牛奶土司...
“奶牛土司在天然的环境成长中,吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。在高温闷烧竹炭时,比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中,有自来水中加入竹炭时,矿物质会溶解于水中,使自来水变成含有天然矿物质...
食材明细主料高筋粉(250g)牛奶(140g)鸡蛋(1个)辅料糖(20g)黄油(20g)酵母(3g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶土司的做法步骤1、将除了黄油以外的所有材料放到厨师机里。2、搅拌。3、放入黄油。4、继续搅拌。5、发酵2倍大。6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料温水:130鸡蛋:50盐:5蜂蜜:50奶粉:36高筋粉:300酵母:3黄油:30辅料具体步骤1.先当液体食材,再放面粉酵母,揉面35-40分,2.放入黄油,继续揉面15分钟3.面揉至撑起...
“第一次尝试用裱花剩下的,已经打发的奶油,烤面包也很不错哦!配上自己腌的蜜红豆,营养又好吃!这是一个标准450克的土司盒哦!”食材明细主料高筋粉(270g)淡奶油(90g)牛奶(60g)细砂糖(25g)盐(3g)干酵母粉(4g)全蛋液(30g)辅料蜜红豆(适量)甜...
食材明细主料金像高筋面粉(300克)纯牛奶(180ML)水(20克)酵母粉(4克)液种金像高筋面粉(45克)水(60克)酵母粉(1克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)原味牛奶土司的做法步骤1、45克高筋面粉+1克酵母粉+60克水,搅拌均匀室温发酵一个小...
“这个土司是南瓜蜜豆土司,南瓜汁呢,前面的菜谱里面已经教过大家了,所以我在这里就省略了哦。再有就是这个土司真的是超乎我相信的好吃呢,味道很正哦,即使不用放很多的糖味道也毫不逊色。我是选用面包机做的,不过您要是能自...
“用香草豆荚两根,牛奶取代水,中种共约23小时发酵。如此烤出来的香草牛奶土司,怎能不惹人爱。香到迷人。而且柔软又细腻,撕开时里面全是一丝丝的。”食材明细主料牛奶(200g)香草豆荚(2根)面粉(460g)干酵母(3g)辅料奶油(90g)牛奶(50g)...
“在天然的环境成长中,吸收了多量的钾、钠、钙、镁等可溶于水的矿物质(微量元素)。在高温闷烧竹炭时,比备长炭多三倍的矿物质会被溶缩在竹炭中,有自来水中加入竹炭时,矿物质会溶解于水中,使自来水变成含有天然矿物质的碱性矿...
“收到了东菱新的酸奶机,8个小时就做成了酸奶,就想试试做酸奶土司。出炉后,简直惊艳手感,这个土司实在太软了,软的我以为土司还没烤熟,这实实在在的一个软妹子,还没放凉就被吃掉1/3,加了蜜豆,口感更丰富,早餐首选”食材明细主料...
“依稀记得,小时候去公园游园时老爸老妈总会给自己带着面包,再配上水,水果,那时的物资并不丰富,这些已是父母给予最好的野餐美味了。现在,面包也总是出现在我家餐桌,一家人都很喜欢吃,几乎是不间断的每日必备。这次尝试了牛奶...
“说来惭愧我的烘焙工具算比较齐全可是在过去的两年里我做的很少,那时由于孩子比较小再加上种种原因都没有怎么做烘焙。现在孩子大一些了也会帮忙做一些小事情了我就可以腾一些时间出来学做烘焙啦。我做个的第一个土司...
“红豆,又称做相思豆,不但是我们生活中不可缺少的高营养的杂粮,而且还具有解热毒、健胃等医疗效用。煮熟的红豆会变得特别的柔软,有着不同寻常的甜味。无论是煮成绵软的蜜红豆还是制成豆沙,都很有风味。而用蜜红豆制作的土...
“看到有人做这个双色土司,真是很漂亮呢,赶紧就动手尝试,估计是抹茶粉放少了点吧,颜色不是很清晰呢,好在红豆圈还比较漂亮,下次一定记得抹茶粉多放点。”食材明细主料高粉(270克)糖(40看)盐(四分之一小勺)辅料蛋(一个)黄油(30克)酵母(3...
“自己做的土司面包不管是否正规,吃起来都是美味健康。早餐来几片随意烤一烤,或者下午茶的时候直接就用手撕来吃,还可以随意添加自己喜欢的东东,惬意!这次的土司里面我就卷上了红枣泥,枣泥不用细腻,大块的,吃到口里香甜,味道浓...
“这款面包我分成了两个,一个小餐包一个土司,发酵好后期的整形可以根据自己的喜好调整了,想做成什么做什么。这个配方做出来拉丝效果特别好而且口感有嚼劲,奶香浓郁,特别好吃,自己感觉是现在以来最成功的作品了!”食材明细主...
“自从做吐司重拾信心之后,有了厨师机就经常做吐司,毕竟厨师机揉面可是特别轻松,想出手套膜也特别简单,就是开高档位揉的时间长些,期间检查一下面团状态,便可以感觉到面团越来越有韧性,可以轻易拉开而不破,如果轻易破那就继续...
“白土司组织细腻,口味绵软,只是涂抹一层软化的黄油或者奶油奶酪,甚至只是直接吃,也非常的美味。主要是还可以有多种吃法,两三片白土司,中间夹上火腿煎蛋生菜奶酪等一切你喜欢的食材配料,可以做出各种美味的三明治。”食材明...
食材明细主料高筋面粉(680g)奶粉(30g)黄油(70g)糖(100g)辅料水(270~290ml)酵母(6~10g)食盐(6g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀...
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