有关杨梅排骨怎么做的精选大全
“每年杨梅上市的季节,都会选用当场特产——大浮杨梅制作“杨梅酒”,也会用它来烧菜。今天就制作了杨梅排骨,其实相当的简单。”食材明细主料肋排(250克)香菇(十枚)辅料杨梅酒(二茶匙)配料老抽(一茶匙)盐(半茶匙)糖(一茶匙)姜(一块)酸...
“总算昨天天气晴了,今天可以吃到好杨梅了,杨梅有很多品种,今天这个是黑炭梅,个子很大的,之后成熟的就是最大个的东魁杨梅,去年泡了很多杨梅酒,今年也懒得去泡了,老公也不爱喝酒,就吃新鲜的,隔壁朋友的孩子喜欢吃果酱,我就抽空做...
食材明细主料杨梅(适量)辅料白酒(适量)果味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备好杨梅和泡酒器皿2、用白酒将杨梅浸泡半个小时。3、将杨梅放入器皿。一层杨梅,一层冰糖4、倒入清香型白酒。淹没过杨梅5...
“消暑佳品。”食材明细主料杨梅(适量)纯牛奶(适量)奶香(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杨梅牛乳汁的做法步骤1、所需原材料,非常简单。新鲜的杨梅若干,纯牛奶。2、将杨梅去核,放入牛奶中充分混合。再加入少许蜂蜜调味。3、...
“酸酸甜甜的梅子排骨,儿子爱吃这种做法的排骨,他爹因那梅子汁又多吃了一碗饭”食材明细主料猪肉排(适量)辅料红椒(适量)葱(1支)油(适量)水(适量)配料酸梅酱(半瓶)苹果醋(适量)盐(适量)红糖(1小片)九制话梅(2个)老抽(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煮(...
“杨梅是仙居的名优特产之一,每到盛夏时节,也是杨梅成熟的季节,除了作为新鲜水果以外,主妇们还会把它制作成杨梅酒、杨梅干,用来烧排骨,确是别有一番滋味,杨梅的酸甜和清香浸润在排骨的香味里面,做好的排骨非常入味,好吃不腻。...
“据载,杨梅酒早至元朝就出现了,《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。还有消...
将杨梅清洗干净,放入锅中,添加适量的冰糖和清水,大火烧开后,转小火继续煮,锅中的汤汁完全收干,将煮好的杨梅撒上适量的白糖,放在阳光下晾晒即可。制作杨梅干选用的杨梅,需要选择新鲜成熟的杨梅。杨梅在煮之前,需要放在淡盐水中...
“青梅的季节到了,每年总会做上一些青梅酱。做好的梅酱用处可多呢?蒸排骨,烤肉,泡水……今天分享的是梅酱蒸排骨。”食材明细主料排骨(300g)梅酱(20g)糖(20g)料酒(10g)盐(1g)香葱(适量)辅料姜片(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
食材明细主料排骨(750g)辅料香葱(少许)白芝麻(适量)蒜(2瓣)姜(3片)话梅(适量)配料料酒(10g)盐(2g)白糖(3g)酱油(7g)鸡精(1.5g)胡椒粉(适量)香醋(5g)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)话梅排骨的做法步骤1、准备好材料。(白芝麻忘记拍进去了,没有可...
“很喜欢吃杨梅,但是吃杨梅的季节很短,所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁,等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口,非常开胃,今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞定的教程,所谓是一举两得!”食材明...
食材明细主料排骨(适量)话梅(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)话梅排骨的做法步骤1、排骨切块备用。2、将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3、话梅备用。4、...
“自己摘的杨梅,唉技术不行呀,摘下来的杨梅没有市面上卖的那么红,甜度也不够呀,不吃的话放到第二天就不好了,索性做成糖水杨梅,酸酸甜甜的,放进冰箱冰一会儿,夏天吃也不错的。”食材明细主料杨梅(适量)辅料QQ糖(适量)冰糖(适量)酸甜...
“简单易学,夏日饮品~”食材明细主料杨梅(300克)辅料山楂干(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杨梅酸梅汤的做法步骤1、杨梅洗净,山楂干泡水约1小时以上。2、锅内放半锅水,煮开。放入杨梅、山楂、...
“本来想做话梅排骨的,在超市转了一圈,好象没看到特别合适的话梅,小熊就买了一袋乌梅回来,还担心做出来的味道不好,我倒没有这种顾虑,想想,这两种食材都是有点酸酸甜甜的味道,感觉用乌梅味道应该也不错。在网上还专门查了一下...
“今天上的这道【冰梅排骨】,是国庆家宴的一道菜,由于身体的原因,就一直没整理出来。冰梅酱是用梅子和糖做成的酸甜口的酱料,在广东一带常常用来蘸烧鹅类的烧味,有解腻开胃的作用。鱼和排骨是我家最喜欢的两样食材,每次聚餐...
“这道菜,和传统的糖醋排骨不一样,融合了梅子的酸,梅子的香气,酸甜可口,解腻!”食材明细主料排骨(500克)辅料梅子酱(2勺)生姜(1块)调料料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅香排骨的做法步骤1、买的尾骨,队友...
“话梅是我从小爱吃的零食之一。我很喜欢那种酸酸甜甜的滋味,今天用话梅做一道菜---话梅排骨话梅用芒种后采摘的黄熟梅子制作的。梅子益人,首先在医药方面有广泛的用途,李时珍在《本草纲目》中写道:梅,血分之果,健胃、敛肺...
“杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是冲着那个漂亮的颜色去的,没想到味...
食材明细主料排骨(40g)辅料冬瓜(15g)生姜(1片)调料梅汁(5g)蚝油(5g)老抽(0.5g)鸡精(2g)淀粉(3g)调和油(3g)料酒(5g)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅汁排骨的做法步骤1、冬瓜焯水垫底用将排骨处理干净,除酸梅汁最后放,加入调料拌匀再摆放...
食材明细主料排骨(适量)酸梅粉(适量)辅料蒜头(少许)姜片(少许)调料油(适量)酥炸粉(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸梅排骨的做法步骤1、排骨用盐,面粉抓洗干净。2、用厨房纸吸去水分。3、酸梅粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟排骨是一种十分常见的原材料,但是杨梅排骨这倒菜你们是否有品尝过呢?这道菜极为特别,加入了杨梅的排骨的味道十分特别。你将感受到杨梅的清香与甜蜜与排...
“夏天买了不少的乌梅煮酸梅汤。秋天了,炎热依然离去,剩下的乌梅还要继续派上用场。乌梅的酸不同于其它酸口的食材,配上冰糖,烧排骨味道很不错。源于乌梅是一味很利好的中草药,因此乌梅排骨的功效也比单纯的烧排骨更多。”...
“排骨的营养价值有以下几点,第一,排骨富含蛋白质和脂肪,为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。第二,人到中年,微循环发生障碍,排骨中的胶原蛋白等成分可以疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老的作...
“话梅、零嘴、话梅做的排骨,现在想想,这话梅用途蛮广的,嘴馋时可以用来当零嘴解馋,天热时可以用话梅来泡茶做冰饮,做菜时还可以当辅料来做菜。话梅排骨,无油版,整个过程不加一滴油,调料除了冰糖、盐和料酒外无其他调料,排骨的...
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