有关牛肉拉面的精选大全
“有很多人将兰州拉面和兰州牛肉面混淆,兰州拉面是一个品类,而牛肉拉面它是兰州拉面里面的一个品种,如臊子面、炸酱面、打卤面、凉面等等也是其重要品种,兰州还有专门的杂酱面店、臊子面、打卤面店等。一碗成功的牛肉面应...
“早餐的美味佳肴。”食材明细主料烧牛肉(5块)拉面(100g)辅料胡萝卜丝(20g)调料老抽(1勺)辣椒油(1勺)葱花(1勺)香菜(1勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉拉面的做法步骤1、胡萝卜切成丝,香菜茎切成段备用。2、拉面放入汤...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:100辅料牛肉:适量油:适量盐:适量青菜:适量鸡蛋:适量具体步骤1.面粉加鸡蛋少许盐适量水和成面团醒一会2.分割剂子按扁3.涂上油搓长4.盘在盘子里,盘子...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腰?肉切成厚约3公分,洗净擦干水分备用。2.味噌腌料拌匀至糖完全溶化,放入做法1的腰?肉拌均匀盖上胶膜,放入冰箱冷藏入味约1天。3.将腰?...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:10g拉面:400g辅料牛肉:150g芝麻:少许子椒干:50g萝卜:少许香菜:120g大蒜叶:少许具体步骤1.将拉面放煮5分钟2.待拉面煮沸后捞起放入清水中沥一遍,再放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟我们都会去外面买牛肉拉面,不得不说牛肉拉面的面条很劲道,很好吃,特别是牛肉拉面的汤底非常的浓郁,而且牛肉味道也是很好的,在家里也可以自己做。牛肉拉面...
“简单的面粉跟水就能做成拉面,健康好吃,大家都学起来吧!本方子是2到3人的量!”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料常温水(125克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉拉面的做法步骤1、称量面粉200克,水125克。2、用常温水开...
“现在的食物添加剂让人不敢随便吃东西,还是自然一点的东西好,自已做的吃的放心。如果有可能我希望过自给自足的生活。”食材明细主料牛肉(适量)拉面(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)姜(适量)配料盐(适量)香茹精(适量)炖肉料(适量)咸鲜(口...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料拉面:适量辅料番茄片:适量娃娃菜:适量浓汤宝(牛肉浓汤口味):1块胡萝卜:适量具体步骤1.先把胡萝卜、娃娃菜放入开水锅中氽熟备用。2.锅中放入热水,加入浓汤...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料面条:500牛肉:200辅料花椒:适量生抽:适量料酒:适量蒜:适量香叶:适量葱:适量盐:适量姜:适量白糖:适量八角:适量具体步骤1.先将牛肉切片,在用炒锅加凉水放入牛肉...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪骨:1000拉面:200卤牛肉:250辅料红萝卜:适量土豆:适量小白菜:适量小黄瓜:适量鲜虾:6只水煮鸡蛋:1个具体步骤1.原料图片(猪骨忘记拍了)2.猪骨焯水再放入炖锅...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛腩:1000公克牛腱:500公克小白菜:70公克拉面:120公克辅料牛脂:50公克葱:60公克蒜仁:60公克老姜片:20公克花椒粒:20公克辣豆瓣酱:120公克八角:12公克桂皮:12公克...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:1000kg香菇:50kg拉面:500kg辅料盐:少许葱姜:若干咖喱粉:少许大料:少许桂皮:少许枸杞:少许香菜:少许鸡精:少许糖:少许老抽:适量具体步骤1.先将整块牛肉洗净...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料油:适量盐:适量胡萝卜:适量菠菜:适量卤牛肉:适量蒜苗:适量具体步骤1.拔蒜苗洗干净切成碎丁。2.菠菜洗干净切成大段。3.把买来的熟牛肉切成...
牛,作为中国十二生肖中的排行老二,可见古人对其还是有着一定的重视程度。就像在印度,可能是对于牛的尊敬,信印度教的人是不食用牛肉的。但是今天就有点对不住了,我们的主题就是来谈谈关于美味的牛肉拉面的牛肉怎么做。牛肉...
餐饮提问:加盟牛拉拉牛肉面如何?吕小侠L回答:牛肉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。然而,在全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌,但其实都并不正宗,都还填加了些...
“芦荟最喜欢吃拉面,自己做的最安全”食材明细主料牛肉(500g)辅料面条(300g(湿面条))老抽(20ml)绵糖(10g)盐(5g)白萝卜片(20g)香菜(20g)酱香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红烧牛肉拉面的做法步骤1、牛肉切块,料酒煮开后红烧成卤汁2、面...
食材明细主料面粉(150克)辅料红萝卜(1个)熟牛肉(1块)西兰花(少许)配料油(1茶匙)盐(1茶匙)胡椒(半茶匙)生抽(少许)碱面(少许)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜蔬牛肉拉面的做法步骤1、面粉和少许盐、碱面拌匀;加入冷水和好。2、和好的...
牛肉拉面是兰州的特色美食。在全国只要您看到一家清真拉面馆,那么就一定会有牛肉拉面。但是这些拉面为了迎合当地人的口味会在拉面里添加不同的蔬菜,调料之类的东西。正宗的牛肉拉面怎么做的呢?我就带大家看看吧!一、牛肉...
食材明细主料牛肉(100克)拉面(适量)辅料桂皮(适量)大料(适量)葱花(适量)配料咖喱块(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱牛肉拉面的做法步骤1、材料:牛肉(已清洗)2、拉面3、桂皮、大料、葱花、...
“炒牛肉时要放适量盐调味,加入一勺生抽,老抽一勺,适量糖,下面就不细讲这一环节。”食材明细主料面(200克)牛肉(200克)胡萝卜(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)大料(适量)生姜(适量)葱花(适量)花椒(适量)花生辣油(适量)醋(适量)清淡...
食材明细主料牛肉(150克)青辣椒(1个)红辣椒(1个)拉面(100克)辅料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)嫩肉粉(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双椒牛肉拉面的做法步骤1、牛肉入清水中泡2小時去血水.(可...
食材明细主料面粉(250g)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料熟豌豆(50g)葱花(适量)配料酱油(适量)盐(适量)鸡粉(适量)食用油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉臊子拉面的做法步骤1、胡萝卜,土豆洗净备用2、胡萝卜和土豆...
“办公室吃的拉面也可以如此营养美味。”食材明细主料拉面(1块)麻辣牛肉(50g)辅料白菜(50g)调料辣椒油(2勺)盐(适量)泡椒(4个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣牛肉拉面的做法步骤1、牛肉,面饼,白菜从家里准备好,带到办公室。2...
在一个充满生机的早上吃下一大碗牛肉拉面,恐怕是一天之中最大的享受啦,牛肉含有多巴胺可以赋予人体一整天的活力,热腾腾的拉面不仅有很强的饱腹感,还不会长胖。那么这样一碗元气满满的怎么做呢?下面小编就来教大家怎样做牛...
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