有关水晶桂花羊羹的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红豆沙:200辅料水:190糖:75糖桂花:25琼脂:5具体步骤1.琼脂用少量冷水泡软(不包含再190g水中)2.水和糖混合用小火加热,不断搅拌到琼脂融化。3.放入琼脂继续小...
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟星空羊羹不仅颜值超高,而且味道也是一级棒,如果你是爱吃甜食的人,一定要尝试一下,绝对让你爱上的主料红豆层:红豆泥:250g红豆层:吉利丁片:25g红豆层:细砂糖:25g...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.水:400公克洋菜粉:13公克2.细砂糖:400公克麦芽糖:20公克3.乌龙茶豆沙:500公克辅料具体步骤1.用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。2.加入细砂糖...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料琼脂:4水:260糖桂花:70辅料红豆沙馅:360细砂糖:60盐:1/8小勺具体步骤1.先把两份琼脂分别用冷水浸泡2.浸泡至发起、3.倒掉水分并将琼脂挤干4.先制作水晶...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料琼脂:4红豆沙:360糖桂花:70辅料盐:2水:260细砂糖:60具体步骤1.先制作水晶桂花羹的材料,琼脂用冷水浸泡。2.锅里倒入水和糖桂花,烧开。3.烧开后转小火,放入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料糖桂花:70红豆沙:360枸杞:10琼脂:12辅料盐:适量清水:适量糖:60具体步骤1.4克琼脂用冷水浸泡至发起,然后倒掉水分并将琼脂挤干2.在锅里倒入260克水和糖桂花...
“做白切羊肉一般先煮再压,做起来还是比较麻烦,看看冰箱里的存货,做香肠剩下不少的肉皮,还有一包准备做肉串的羊肉,两者做个结合倒也是不错。鲜美有弹性,配上点蒜末蘸料,美得很。”食材明细主料羊肉(500克)猪肉皮(200克)辅料胡萝...
“过了中秋,秋天的气息一天天浓起来。一到这种换季的时候,很多人会出现咽干,咳嗽,皮肤干燥,食欲不振等亚健康状态。大家都知道面对这种“似病非病”的状态,吃药治标不治本,还是要由内而外的滋补保养着手。今天给大家介绍的这...
食材明细主料鱼胶粉(适量)糖(适量)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶桂花糕的做法步骤1、取适量的鱼胶粉。2、取适量的桂花。3、模具一个。4、将鱼胶粉在水中化开,放入糖,桂花,煮沸,倒入模具冷却后切成块,既可食...
“当我把桂花水晶卷拿给我妈妈吃的时候,她说:家里也有一棵桂花呀,好不好收摘下来晒干给你做吃的呀?我连忙说:别搞了,就花盆那么一丁点桂花,风一吹就没了,还是买算了:)”食材明细主料干桂花(适量)马蹄粉(125克)冰糖(130克)水(500克)辅...
“虽然有时候直接把【冬瓜】和【豆腐】两个生词合在一起说,会觉得不太吉利。可他们确实最清淡的食材;对人体也是有益的。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。虽然说夏天已过,秋天来了,偶尔秋季的气候炎热与干...
“家里的四季桂花又开了~恩~于是试着做了这道“水晶桂花蜜豆羊羹”。以下~~”食材明细主料桂花(一小碗)红豆沙馅(300g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)水晶桂花蜜豆羊羹的做法步骤1、准备食材——水晶桂花羹:水260g、桂...
“现在又是桂花飘香的季节了,走在大街上,到处都能闻到桂花的甜香,做一道美丽的桂花糕,把美丽吃下去吧。这款水晶桂花糕听名字就非常吸引我,做一道来应应景吧。有好些TX都很疑惑澄粉是什么东东,澄粉就是小麦淀粉,在超市里有卖...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:500牛奶:200毫升甜酒酿:50毫升白糖:50食用碱:1肥猪肉:500盐:1桂花糖:2勺辅料具体步骤1.面包机里先把牛奶、甜酒酿放入,再放入面粉、糖、调至发面档...
“在日本羊羹是最广为人知的著名茶点,更是人情往来最热门的送礼之选。甚至在美食荟萃的香港也是十分热卖,更有很多港人误以为,羊羹与寿司一样,都是源于日本的特产,其实羊羹本是中国北方的名吃。制作羊羹的主要材料是豆沙和...
准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:150澄粉:75辅料白砂糖:80玉米油:40ml温开水:200ml具体步骤1.80克白糖用温水搅拌到颗粒完全融化2.再加入150克糯米粉和75克澄粉,搅拌均匀至无颗粒...
“桂花香气浓郁,晶莹剔透有嚼劲!”食材明细主料澄面(适量)熟猪油(15克)辅料盐(3克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)水晶桂花包的做法步骤1、准备好澄面,盐,熟猪油,糖桂花,白芝麻2、把澄面,猪油,盐拌匀用开水和面揉成光洁的面团备...
“这是一道创意甜品,由寻常百姓家常见的大白菜、雪梨、莲藕组成,花香四溢、晶莹剔透是这道甜品的特点,非常适合大鱼大肉的节日餐桌上,解腻开胃,很简单的做法,让普通的食材也可以高大上起来。”食材明细主料白菜(50g)雪梨(50g)莲...
食材明细主料大菜丝(10克(琼脂))桂花糖(10克)黄心地瓜(一只(红薯))辅料水(500克)果味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桂花水晶月饼的做法步骤1、准备材料:黄心地瓜(红薯)一个,大菜丝一包(我用四分之一做了三个)桂花糖(一小勺)2、取四分之一...
水晶糕晶莹剔透,口感Q弹,香甜美味,是北京有名的小吃。水晶糕的主要食材是糯米和白糖,可以加入桂花、枸杞、红薯、紫薯等材料去制作。加入不同的食材之后,味道以及营养价值也是各不相同。最常见的就是桂花水晶糕和枸杞水晶...
“这是双汇的分割肘子,看上去都是一块一块的腱子肉,把它做成带肉皮冻的水晶肘花既漂亮又好吃,不油不腻,放到节日的餐桌是不是有档次,特别受欢迎。因为我这个肘子是分割肘子,所带肉皮少所以要做水晶肘花除了有平时买带皮肉带...
食材明细主料苹果(1只)奇异果(1只)黄桃(2块)芋圆(150g)辅料酒酿(适量)桂花(适量)木薯粉(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂花酒酿水果羹的做法步骤1、所有食材2、奇异果去皮切块,苹果去皮去芯切块,黄桃切块3、锅中放水煮开,放入...
“好多年前,在一家酒店点了一款有着好听名字的冷菜---水晶皮冻.吃后久久不忘.于是以后每次买肉时的肉皮都会留下来攒着.呵呵.到了想吃的时候,就会拿出来做这一款有着好听名字且美容养颜的水晶皮冻.”食材明细主料肉皮...
“在大鱼大肉的节日宴席中,这是一道不错的开胃小菜,品相也很讨喜。外面是沾着糖桂花香甜的白萝卜,里面包裹着酸甜的山楂糕,伴着丝丝的桂花清香,预示着新的一年里,全家人团团圆圆,甜甜蜜蜜。”食材明细主料白萝卜(适量)山楂糕(适...
“最早的羊羹就是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻后用以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后便随着茶道的发展演变成为...
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