有关酥脆中体会虾的美味:蝴蝶虾的精选大全
“虾的做法很多,各式的汤汁成就了虾不同的美味,但是要说上手快,失败率低的还是这款美味蝴蝶虾。前期腌制入味后,裹上面包屑放入油锅一炸,马上脆脆的外皮包裹着嫩嫩的虾肉就出炉了,咬上一口脆脆的鲜鲜的,真是美味!”食材明细主...
“【蝴蝶酥】是小时候经常吃,那时只知道好吃好吃,不会好奇怎样做。当我爱上烘焙后,我知道蝴蝶酥怎样做,可是我又觉得过程太繁琐,总懒得动手。能让我决心动手的就是作礼物,昨天狠狠地大干一场,谢谢我的摄影师女儿,她帮我拍了法...
食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(3只)辅料温水(500ml)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蝴蝶虾蒸蛋的做法步骤1、鲜虾开背去泥肠。2、在头部的的连接处,腹背上下剪穿。3、剪成如图,可以把手掉从“洞”中穿入...
食材明细主料海虾(100g)鸡蛋(4个)香葱(5g)辅料盐(0.5匙)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蝴蝶虾蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋和海虾。2、鸡蛋打散装入容器中。3、蛋液中兑入1:1比例的温水搅拌均匀。4、蛋液中放...
小火炸制即可。将虾的尾部和虾肠去掉,将虾仁切成片状,对虾进行腌制和裹面粉,之后再将虾放到油锅里面油炸。要控制好炸虾的时间,一般来说两分钟左右即可。在腌制蝴蝶虾的时候可以加上一点柠檬汁,炸蝴蝶虾需要用小火,不然蝴蝶...
“这是一款晚餐即营养又不失清淡的快手菜。”食材明细主料蝴蝶虾(适量)金针菇(适量)辅料蒜蓉(适量)黄酒(适量)蒸鱼酱油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜蓉蝴蝶虾的做法步骤1、准备食材蝴蝶虾、蒜蓉、金针菇2、将虾加料...
黄金开花蝴蝶虾,好吃又好看,制作还简单。所需主要食材,虾,鸡蛋,淀粉,面包糠,大虾洗干净,去头去壳,背部切开,腌制去腥,蘸上淀粉,鸡蛋,面包糠,下油锅炸至金黄,大虾有盐有味,鲜香酥脆,快来一起尝尝吧。主料虾:500克鸡蛋:一个淀粉:50克面包糠:5...
食材明细主料鸡蛋(2枚)基围虾(2只)清水(100克)芝麻油(2克)生抽(2克)辅料葱叶末(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶虾蛋羹的做法步骤1、成品。2、取两只基围虾,化冻。3、鸡蛋洗净。4、磕碗里。5、打散。6、过滤。7、盖保鲜...
食材明细主料高筋面粉(250克)黄油(40克)盐(1克)白糖(5克)辅料水(120克)裹入用黄油(170克)面粉(适量)砂糖(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、将40克黄油切成小丁。2、黄油与面粉混合,用手搓至无黄油颗粒,然后...
“超级简单的做法,四步就能让你吃到的美味。虾肉味道鲜美、营养丰富,钙含量为各种动植物食品之冠,尤其适宜老年人和儿童食用,还含有微量元素硒,能预防癌症。(摘录)”食材明细主料鲜虾(500克)花椒(1小把)红尖椒(8个)细青菜椒(1个)姜(1...
“蝴蝶酥,想的是要做蝴蝶酥的,出来的效果感觉更像是两只蜗牛”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红薯((黄心)少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蝴蝶酥的做法步骤1、经过三次重复折叠、按压、饧面后制作好的油酥面皮团2、取...
“年夜饭里缺不了一道关于虾的菜肴,这款虾的做法简单容易好上手,关键是味道还特别的赞!”食材明细主料虾(500克)辅料面包糠(100克)鸡蛋(1个)盐(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)新年宴客美味...
“早上的时间紧迫,为了不太匆忙,午饭的带菜一般以快炒为主,如今天的“双花蝴蝶虾”,非常方便快捷,快炒十分钟搞定,而且营养丰富,也没有厨艺难度。至于“蝴蝶虾”,是我看见外面超市中某某冷冻食品中的虾仁造型,觉得可爱,就按着想...
食材明细主料面粉(500克)虾酱(适量)胡萝卜(适量)酵母(4克)糖(20克)泡打粉(4克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾酱蝴蝶花卷的做法步骤1、面粉加入酵母、糖、泡打粉和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。2、再次揉光,稍醒一会...
“我们家的小毛头,一向对鱼、虾海鲜类的食材不感兴趣。或许这个责任在我,因为他从小就是过敏性体质,因此这类的食材平时做的也超少。可是,今天这款蝴蝶虾的做法,却让小毛头爱上了吃虾。而做法真的是超级的简单,在家也能做出...
食材明细主料蝴蝶意面(100克)鲜虾(200克)番茄(1个)培根(2片)辅料香菜(1棵)干罗勒(适量)配料亨氏番茄酱(100克)盐(适量)橄榄油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜虾蝴蝶面的做法步骤1、主要材料。2、锅中加水再加少许盐,入蝴蝶面煮...
食材明细主料鲜虾(适量)杏仁(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏仁蝴蝶虾的做法步骤1、准备原料,鲜虾去头剥壳留尾备用,准备好杏仁2、所需调料淀粉、鸡蛋、胡椒粉、料...
“千层酥皮被称作是烘焙爱好者的必修课,它可以用来做蛋挞、派及各种美味的小点心,制作方法上看似繁琐,实际操作起来其实也是不难的。这次我用它来做了最简单的蝴蝶酥,虽说简单,造型也是试了好多遍的。”食材明细主料低筋粉...
“以前想自己做蛋挞的时候觉得千层的酥皮自己做起来卷来卷去的好不麻烦。那天突然想自己动手做一张酥皮,就想起蝴蝶酥了。还好成功完成,哈哈,没有白费我三番五次的“叠被子”。”食材明细主料低筋面粉(220g)高筋面粉(30g)黄...
“我想大家和我一样,都有这样一个苦恼,就是用飞饼做蛋挞后,剩下一堆边边角角的飞饼皮,不知道怎么处理。其实这些边角料不但可以再做成甜点,还可以做成漂亮的甜点,这个蝴蝶酥就是非常简单的方法,您以后遇到这种情况不妨试一试...
“这个是儿子每次在必胜客都要点两份的小吃,外面酥脆里面鲜嫩吃着非常美味。”食材明细主料虾(适量)辅料面包糠(一包)面粉(适量)鸡蛋液(两个)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蝴蝶虾的做法...
食材明细主料鲜虾(10只)竹荪(6根)蟹味菇(100克)蛏子(10个)辅料葱花(适量)配料白醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣蝴蝶虾的做法步骤1、鲜虾洗净剝去虾壳,开背去虾线备用。2、开背虾用...
“网购的一公斤冰冻的蝴蝶生虾仁,一般就清炒了!想着新的吃法,于是参考水煮鱼的做法试了试!”食材明细主料蝴蝶生虾仁(250g)辅料姜(3片)砂糖(1小勺)干辣椒(适量)花椒(适量)豆瓣酱(1勺)鸡粉(1小勺)色拉油(适量)高汤(适量)黑胡椒碎(少许)盐(少许)料...
食材明细主料虾(20只)鸡蛋(1只)辅料鸡精(适量)面粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(一碟)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金蝴蝶虾的做法步骤1、虾去头,剥壳(留尾巴),开背后用刀背轻轻压平2、鸡蛋加适量鸡精打匀备用,虾先裹一层面粉,再裹...
“喜欢吃虾的女汉纸,这次要狠精致狠小资的吃法做虾,蝴蝶杏仁虾,美翻了!”食材明细主料虾(15个)杏仁(2勺)淀粉(2勺)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)酸咸(口味)炸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)蝴蝶杏仁虾的做法步骤1、虾剪掉虾枪,剝壳开背,去虾线...
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