有关蓝莓卷心饼干的家常做法的精选大全
“一本口袋小册子上的方子,一直怀疑方子有误——100克面粉60克黄油,怎么会用到5个蛋黄呢?那样调出来的面糊不会太稀软了么?扔在一边许久以后,为着蓝莓酱的缘故,重又翻出来。斟酌良久,决计还是按照常做的饼干配比,调整方子使用...
“酥脆的口感,香甜的北极蓝野生蓝莓酱,双重口感,不腻口”食材明细主料无盐黄油(62g)糖粉(37g)全蛋液(35g)低筋面粉(142g)杏仁粉(40g)辅料蓝莓果酱(适量)表面蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱夹心饼干的做法步骤1、...
“温度渐低,需要一种甜甜香香的味道,这款最常用的戚风方子,只要稍作调整,就可以变换出很多花样,比如加入蓝莓、红枣、核桃仁、蔓越莓等等,今天就来说说蓝莓卷。”食材明细主料低粉(32g)玉米淀粉(8g)蛋黄(40g)蛋白(80g)糖(15g)糖粉(15g)...
“野生蓝莓干,酸酸甜甜的很棒。用来做饼干,香酥又香甜,非常的好。网上的方子减少了黄油及糖粉的用量,成品口感适合自己。”食材明细主料蓝莓干(20g)低筋面粉(106g)黄油(50g)糖粉(30g)辅料鸡蛋(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(...
“最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱,就成了一款美味的蓝莓小饼干如果不喜欢蓝莓的口味,也可以用自己喜欢的果酱制作”食材明细主料低粉(50克)黄油(60克)辅料蓝莓酱(20克)蛋黄(5个)配料细砂糖(50克)盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(...
食材明细主料低筋面粉(150g)黄油(60g)辅料蛋黄液(一份)蓝莓(少许)白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓饼干的做法步骤1、低筋面粉150克,黄油60克,蛋黄液一份,丽江高原蓝莓少许,白糖30克。2、所有食材放一起,揉成一个长方...
“记得刚接触烘焙时,看到原料里有黄油字样的都PASS过去,找了半天,没有用到黄油的真是少之又少!喜欢做面包,因为绝大多数面包里的油脂含量不过面粉的10%,我还能接受的。可面包虽好可耗费的时间太多,制作好一款面包从备料到烤...
“周末是备战备荒的日子,接下来一周的生计就全靠这两天的打点。手中有粮,心中不慌,冬天的早晨,起床晚那么一点,也是不怕的。所以,每到周末,总要烘焙一些食物,用作一周的早餐。这次制作,稍微改变了一下花样,用冰箱里存的蓝莓泥做...
“我的家乡盛产野生蓝莓,从小我们就吃那时候并不知道是这么高级的食品近些年才知道自己从小吃的野果子原来营养这么丰富,这么高级俺骄傲啊~这些年大力开发野生蓝莓产业有了不少品种,蓝莓干啊,果酱啊,等等做烘焙可是很给力~...
“虽然是第一次用蓝莓酱做饼干,但是这款饼干确实非常好吃,蓝莓酱经过烘烤之后,吃起来有点Q的感觉。同时由于有了蓝莓酱的点缀,这款“蓝莓酱饼干”的卖相也挺好。值得一试。”食材明细主料面粉(150克)奶粉(30克)蓝莓酱(适量)辅料...
“之前中秋月饼季忙翘脚了,又出国玩了半个多月才滚回祖国滴怀抱,存了好久的方子终于有空码字了。———原方来自《学徒面包师》配方可做8-10大的或12-16个小的面包卷”食材明细主料金牌高粉(454g)金燕酵母(6.2g)室温黄油(78g...
“美美的花朵,让你想起春天了吗?美味、简单、易做,是这款饼干的特点。赶快行动起来,一起享受做与食的乐趣吧。(这些材料一共做了24片饼干)”食材明细主料低筋面粉(125克)盐(少许)糖粉(20克)鸡蛋(半个)杏仁粉(20克)泡打粉(3克)黄油(45克)自...
“清晨花上十几分钟做个紫甘蓝饼美美的吃下去幸福洋溢一个上午”食材明细主料甘蓝(1/4个)包菜(手撕3、4片)辅料面粉(若干)鸡蛋(一个)配料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝卷心饼的做法步骤1、甘蓝、包菜切成小末2...
食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)玉米面粉(少许)黄豆面粉(少许)红豆(少许)蓝莓酱(少许)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀...
“早晨的时间,真的是好忙碌,但是一天的开始,孩子还要上学,一天的早餐就变得尤为重要,早餐的营养,以满足孩子的营养。今天早晨,我真的是一阵忙碌,为儿子奉献了这样一份小清新早餐,让儿子顿时眼前一亮,赞不绝口。”食材明细主料乐...
食材明细主料低筋面粉(110克)无盐黄油(70克)糖粉(45克)全蛋液(15ML)玫瑰花(6克)蓝莓酱(适量)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓花香心型饼干的做法步骤1、将玫瑰花捏碎,加入清水浸泡变软后沥干水分备用2、黄油室温软化用打蛋器...
“饼干是烘焙入门者的首选,它可用一个通用配方变幻成多种花样多种口味;在所有的饼干中,我最钟情的要数这冻切片快手饼干了,抽个空闲的时间,做上些冻坯放在冷冻室里,想吃了拿出来复温切片烘烤,还可以一次烤出多种口味~~~,这款...
“眼看就要过元旦了,阳阳同学回来说,明天下午最后一节课,她们狂欢。老师让准备节目,还可以适当带些小零食。听到这消息,这孩子开心的不得了,中午放学回来让俺给做小饼干带到学校去。这么好的机会,又给俺显摆了下午还要出去下...
食材明细主料中筋面粉(200克)玉米面(100克)绵白糖(80克)酵母(3克)牛奶(适量)鸡蛋(一个)辅料蓝莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蓝莓干小松饼的做法步骤1、准备好食材。2、玉米面和面粉,糖,酵母放入碗中,磕入一个鸡蛋。3、加...
“爱烘焙的朋友对蔓越莓饼干想是一定不陌生,简单易上手,味道也是棒棒的,咱就那蔓越莓饼干也是不知道花了几块黄油和面粉了,假如吃腻了的,不防试试这款蔓越莓卷心饼,多了一份杏仁的香气,口干酥酥的。”食材明细主料黄油(135克)...
食材明细主料黄油(60克)低粉(125克)鸡蛋(1个)白砂糖(25克)丘比蓝莓果酱(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱饼干的做法步骤1、将黄油软化。2、低粉倒入黄油中。3、揉搓均匀。4、加入鸡蛋和糖。5、揉成面团。6、将...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油:240公克糖粉:160公克全蛋:50公克低筋面粉:480公克蓝莓酱:300公克辅料具体步骤1.奶油软化后,加入过筛的糖粉一起拌匀。2.蛋打散成蛋液,分次加入作法1中...
“一直都很想做出健康好吃的蛋糕给女女吃,可是怕难度很大做不到。今年五月份,终于鼓起勇气尝试烘焙。实验证明,其实烘焙并不太难,只要有耐心,你一定就能做好。这个戚风卷是我女女最爱吃的,以前每次去蛋糕店,她都要买几个解谗...
“北方的春天,风沙很大,好心情早都随风飘散啦。吃过晚饭,把屋子收拾的干干净净,时间还早,做点饼干吧,说动手就动手,一转眼功夫饼干已经在烤箱里了,浓浓的奶香在家里飘啊飘啊,我已经感觉不到外面的风有多大,现在我的心里是沉甸甸...
“蓝莓也是营养价值非常丰富的水果,蓝莓外表小小圆圆的,呈深蓝色非常漂亮,味道酸甜好吃。今天就用蓝莓酱做一款精致的饼干。昨天女儿的下午茶点心记录18年12月9日”食材明细主料黄油(70克)鸡蛋(28克)糖粉(50克)低粉(160克)辅料进...
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