有关杯装香草奶油戚风的做法步骤的精选大全
“冰箱黄油的库存实在是多,今晚忍不住冒着酷热的天气做了几个戚风。哈,居然出乎意料的成功,堪称完美的作品呢。 算来我是个成事不足,败事有余之人。平时捣鼓一些吃的东西,都出人意表的灰常成功。但是如果我的目的性非常...
食材明细主料鸡蛋(3个)黄油(40克)牛奶(45克)低粉(70克)白砂糖(40克)淀粉(7克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄油纸杯戚风的做法步骤1、所有材料2、黄油切小块,隔热水软化3、蛋清和蛋黄分离,分别装到盆里4、牛奶微波炉热一下,倒在...
“北海道戚风蛋糕,柔软的戚风配上香甜的卡仕达奶油酱,入口即化的感觉,再坏的心情瞬间即逝”食材明细主料低粉(45g)鸡蛋(3个)牛奶(40g)玉米油(30g)白糖(15+30g)辅料柠檬汁(1勺)卡仕达奶油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卡仕...
“第一次用淡奶油做戚风蛋糕,太好吃了。”食材明细主料鸡蛋(2个约130g)淡奶油(150g)辅料低粉(40g)白糖(30g)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加入淡奶油。3、用手动...
“加了橙子皮的戚风蛋糕吃起来好清爽啊!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋粉(90克)淡奶油(135克)细砂糖(80克)辅料橙子皮碎末(20克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)橙香淡奶油戚风的做法步骤1、橙子皮切碎末备用。2、蛋黄,细砂糖30克...
食材明细主料鸡蛋(5个)淡奶油(135克)低粉(90克)辅料细砂糖(80克(蛋黄内30克,蛋白内50克))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)淡奶油戚风的做法步骤1、蛋黄、蛋白分离,蛋白分离到无水无油容器内。2、蛋黄内加入淡奶油和30克细砂糖...
“前些天为了做千层蛋糕,打发了一些动物淡奶油,但还剩下一小杯。千层蛋糕里已经放了不少淡奶油,如果直接空嘴把这些再吃掉,这热量可不是一般的超标啊!而面包刚刚烤好一个,还未来得及消耗掉,所以我就用它做蛋糕吧!烤好的蛋糕可...
“喜欢这道蛋糕,冷藏之后像吃冰淇淋一样的口感,让我这样又馋,但是又怕冰的人来说,简直太美味了”食材明细主料蛋糕鸡蛋(4个)低筋面粉(35克)细砂糖(80克(蛋白加50g,蛋黄加30g))玉米油(30克)牛奶(30克)辅料香草奶油馅牛(200克)细砂糖(50克)蛋...
“赣南脐橙上市啦!皮薄肉多汁甜,只是生吃还不过瘾。于是就想把它和蛋糕结合在一起。事实证明还真不错!”食材明细主料蛋糕粉(75克)蛋白(3个)蛋白用细砂糖(45克)蛋黄(3个)蛋黄用细砂糖(15克)蛋黄糊用鲜橙汁(50克)玉米油(40克)盐(1克)辅料...
“蛋黄中含有丰富的营养素,矿物质在蛋白以铁,硫,磷为最多,所以蛋黄为平日食物中铁离子的良好来源之一。”食材明细主料鸡蛋(4个)淡奶油(250克)面粉(80克)生粉(20克)牛奶(60克)辅料盐(少许)火龙果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“一款非常经典的蛋糕,如云朵般轻盈的口感。做法和原味戚风有着很多的相似之处。是一款简单又快手的蛋糕。”食材明细主料蛋黄(3个)糖粉(40g)玉米油(28g)牛奶(48g)低筋面粉(65g)香草精(3g)蛋清(3个)辅料细砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)半小...
食材明细主料低粉(55g)鸡蛋(3个)糖(45g)沙拉油(30g)牛奶(30g)香草精(1/4小匙)糖渍苹果丁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶油戚风杯子蛋糕的做法步骤1、蛋黄加入20g白砂糖搅拌均匀2、倒入沙拉油,用手动打蛋器搅打均匀3、加...
食材明细主料低粉(60g)玉米粉(30g)辅料鸡蛋(3个)糖粉(40g)百香果汁(30g)牛奶(30g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)纸杯百香果戚风的做法步骤1、配料称好准备2、蛋黄搅拌均匀3、分别加入百香果汁、牛奶,充分搅拌均匀。4、过筛低粉...
食材明细主料带壳鸡蛋(5个(65克))低筋面粉(100克)芒果(2个)草莓(数个)辅料玉米油(40克)凉水(50克)细砂糖(60克(蛋白用))装饰材料动物淡奶油(300克)细砂糖(25克(奶油用))酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油戚风蛋糕的做法步骤1、准备...
食材明细主料鸡蛋(1个)自发粉(20克)淡奶油(30克)辅料糖(25克(奶油))油(10克)水(20克)红色素(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤1、烤箱先预热6分钟,150度2、用分蛋器将蛋白和蛋黄分离在两个小锅里3、蛋...
“不回缩纸杯蛋糕,让你的戚风杯子不再被气疯”食材明细主料鸡蛋(5个)玉米油(50克)牛奶(70克)低筋面粉(100克)玉米淀粉(10克)细砂糖(75克)奶粉(10克)表面装饰淡奶油(100克)细砂糖(8克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)神级(难度)奶油纸杯戚风蛋糕的...
“做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了一下,非常漂亮。谁想到都让某人打翻在地。。郁闷,鉴于认错态度比较好,可以原谅了。最后的幸存者是最后一个裱花完成的,还没来...
“杯子蛋糕是美国人喜爱的甜点之一,比起汉堡、热狗、甜甜圈、Muffin之类的美国食品,它们更加的口味甜美,造型漂亮,赏心悦目。虽然只是简单原料的组合,但香醇的口味,和梦幻华丽的外型,让人一下子就坠入甜品的诱惑世界。简单的...
“很久之前就买了小嶋老师的书,不过书里面的戚风蛋糕我竟然一款都没有做过。这次试了它的经典配方,香草戚风,瞬间被长草了。试问我也做了大大小小不下100个戚风蛋糕吧,但是从没有吃过一个是如此轻盈松软的,真的是很不一样...
食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(80克)柠檬汁(几滴)辅料打发淡奶油(适量)糖珠(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)奶油戚风杯的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,在蛋黄里加入20克细纱糖办匀。(蛋白要装入干净...
“两个多月没来美天了,跟大家问好。简单的杯子戚风,秋日的下午茶。”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(40g)牛奶(40g)辅料玉米油(30g)白砂糖(40g)柠檬汁(几滴)香草精(一小勺)杏仁片(少许(装饰))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香草杯子戚风的...
“有了烤箱,第一件事当然是烤蛋糕了。以前一直觉得这款蛋糕挺麻烦,可一步一步做下来也就OK了。老公回来连夸好吃,儿子更是抱着蛋糕先吸里面的酱。绵软的蛋糕,配上奶香浓郁的酱,果然很美味。这款ACA烤箱,有着玻璃透明拉门,不...
“好久没做过蛋糕卷了,这次做为了消灭裱花蛋糕剩下的半盒奶油,特意试试蛋糕卷,第一次把蛋糕卷做得这么漂亮哦!很激动!呵呵,原来看起来如此简单的蛋糕卷还是需要些窍门滴”食材明细主料鸡蛋(4个)油(50克)低粉(80克)辅料糖(100克)牛奶...
“百吃不厌的奶油戚风,填上点颜色,好康又好吃呢。当早餐档下午茶都很不错哦。”食材明细主料鸡蛋(5个)油(50克)牛奶(50克)辅料糖(25克(加入淡奶油里))淡奶油(250克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶油戚风的做法步骤1、.蛋清蛋黄...
“草莓被很多人比喻为象征爱情它有这一个怦然心动酷似爱心的外表,吃进嘴里,有点酸有点甜,各种滋味在心头~像极了爱情,这次给大家带来的这款小蛋糕并没有草莓中的苦涩味道,保留了草莓的香气,用香草冰淇淋味奶油突出草莓戚风蛋...
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