有关腐乳叉烧包的做法的精选大全
“我们这边的人一般管这种红腐乳做的肉包子叫叉烧包,其实传统的叉烧包是那种下豉汁蠔油酱的。”食材明细主料中种(材料如下)中筋面粉(260克)干酵母(3克)馒头改良剂(3克(可不加))水(165克)主面团(材料如下)中种面团(全部)糖粉(25克)玉米油...
“最近换了一种安琪高糖酵母,没想到效果很好哦。看到女儿每天早餐吃汤面汤粉,已经有点吃腻的样子。于是,今天做几个包子给她换换口味,早餐还是不能忽视,要吃饱吃好才有力气上学。”食材明细主料面粉(2斤)酵母(10克)白糖(20克)猪...
“各家有各家的叉烧包做法,各种调料放到自己喜欢就是美味的。我也是看了好些别人分享的做法,再结合自己实际做的,效果很棒,两个小孩特别爱。我呢,就是怕吃多了……我不喜欢洋葱放久了的味道,特别是有的还会变色,所以我没有放...
“虽说是山寨的叉烧包,但喧软的外皮加上用梅花肉烤制的叉烧Q弹的口感,味道真的是非常好,家人都很喜欢。”食材明细主料面粉(350克)清水(180克)干酵母(6克)叉烧肉(一块(300克))辅料白糖(1小勺)叉烧酱(2小勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料面包粉(825克)酵母粉(20克)糖(120克)盐(1茶匙)牛奶(540克)牛油(120克)鸡蛋(1只(用作涂包面))叉烧(一磅)辅料叉烧酱(一磅)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧餐包的做法步骤1、除了鸡蛋和牛油之外,把所有材料倒进面粉搅拌...
“叉烧包是广式早茶常见的一道点心,很多人喜欢那种咸甜香的口感,喜欢看到开口处若隐若现的叉烧酱,红得诱人,艳得可爱!外面卖的叉烧包很少能吃到颗粒状的肉肉,大多是调制出来的叉烧酱,一丁点儿的叉烧肉似有非有。要想吃到非常...
“一直很喜欢吃广式叉烧包,可是当地只有超市有急冻的,口感各方面都不满意!于是各种参考,稍加改良,做了让自己及亲朋好友满意的叉烧包!”食材明细主料面粉(500克)前腿肉(500克)辅料白糖(40克)酵母(5克)温水(285克)叉烧酱(140克)花生油(半...
“突然好想吃叉烧包,那就动手做吧😁。”食材明细主料面粉(750g)酵母(5g)泡打粉(3g)上肉(500g)洋葱(1个)辅料叉烧酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白砂糖(1勺)老抽(1匙)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)叉烧包的做法步骤1、首先来和面,把面粉倒入...
“前两天买肉,看到五花肉漂亮,没忍住买了块,回来想了又想怎么做,做电饭锅叉烧呢,可能看到有肥的小孩会不吃,干脆腐乳叉烧来烧吧,为了避免她们不吃,还特意给加了一些鹌鹑蛋,也是为了消灭冰箱里的鹌鹑蛋,冬至时候,有个亲戚居然给我...
“没烤箱或赶时间,用平底锅也是可以做出美味的叉烧。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块)蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)料酒(1汤匙)糖(3茶匙)五香粉(1/3茶匙)白胡椒粉(1/3茶匙)刷面蜂蜜(2汤匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)...
“腐乳是发酵的豆腐,在和豆腐搭配这个组合很独特按理来说不该这么搭配但是红腐乳的颜色实在诱人我今天就将豆制品的营养发挥到底来一个营养又漂亮的腐乳烧豆腐”食材明细主料豆腐(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量...
“这豆腐是用云南特有的石屏豆腐做的,质地细腻,口感清香,手感绵软,有弹性,加了叉烧酱,咸中带鲜,味道鲜美,比肉还好吃。”食材明细主料石屏豆腐(1条)辅料叉烧酱(1勺)蚝油(1勺)糖(适量)面粉(少许)白芝麻(1把)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
“叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一笼通常为三或四个。好的叉烧包采...
“加了南乳(红腐乳)的叉烧,不但颜色漂亮,味道也是顶呱呱,切片的时候,女儿就在旁边偷吃,边吃边说好吃。朋友也在微信上说用平底锅做了,又快又好吃。”食材明细主料梅头肉(500g(夹心肉))腌料南乳(2块(红腐乳))蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)...
“叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通...
“6.1马上就要到了,记得以前我做过6.1快乐蛋糕。今年如果有空也考虑做一个哦。 天气渐渐的热起来了,早上必须在7点以前买菜回来,迟了被太阳猛烈的照射,擦多多的防晒都没有用。昨天已经把今天的菜买好了,因此今天没有去...
“叉烧面包。”食材明细主料高筋面粉(380g)淡奶油(158g)糖(20g)水(55g)鸡蛋(1个)酵母粉(4g)辅料盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧面包的做法步骤1、所有材料都称好,将所有的材料都投进面包机启动和面功能先选择20分钟,实际...
“大概是遗传,我老爸爱吃豆腐,我也爱吃豆腐~~~~豆腐的各式各样做法我都爱,麻婆豆腐,家常豆腐,鸡刨豆腐等等~~~最近我又爱上了各式各样的煎豆腐,炸豆腐~~这当然得归功于空气翻炸锅~~既省事又省油,还能一边下厨,一边做自己的事~...
“一直都想做个叉烧包,今天趁没出门,动手备料还了个心愿.昨晚,很恐怖的发现我胖了,游泳圈悄悄的跑了回来.应该是这个把月心情好,心宽体胖嘛.自从迷上烘焙以后,每天下班呀休息呀都在想着做什么吃呢.虽然我不喜欢吃这些...
食材明细主料豆腐(2块)葱(适量)辅料叉烧酱(适量)生抽(适量)鸡精(适量)老醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)叉烧豆腐泡的做法步骤1、豆腐切成方块。2、起油锅,中火炸豆腐块到两面金黄,有一层硬壳的时大火逼出油分。捞出控油...
食材明细主料中筋粉(280g)玉米淀粉(120g)猪油(40g)酵母(4gg)水(160g)泡打粉(10g)糖(80g)辅料胡萝卜(一个)猪肉(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)白胡椒粉(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧包的做法步骤1...
“上次做的叉烧包,酱料多了。来一款另一个口味的”食材明细面团高筋面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(80g)耐高糖酵母(3g)白砂糖(30g)黄油(30g)盐(3g)酥皮黄油(80g)白砂糖(50g)低筋面粉(150g)鸡蛋(1只)馅料叉烧馅(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“从叉烧包的馅延展过来做的菜,腐乳叉烧酱为主味,做出来就是叉烧包里的肉馅的味道,我家小孩特别爱。这段时间冻得手各种皲裂,没做过包子之类的了,做这个还是可以的,不用出手揉面。”食材明细主料排骨(适量)辅料姜(几片)调料腐乳...
“卖相过不去,但是味道真的好。大小宝宝都爱吃。自制的叉烧肉做馅儿。提前一晚腌制,取出烤一下剁碎,入馅儿,放心吃。”食材明细主料叉烧肉(550g)叉烧肉腌制叉烧酱①(3匙)叉烧酱②(2匙)包子皮材料玉米油(50g)面粉(700g)酵母(10g)牛奶(或...
“菜刚做好,我先被它的“色”给惊艳到了,小耿闻香而来,说是玫瑰一样的肉,见我一直不满意拍好的照片不停催我快点,将就着刚说好了,不拍了,他那小胖爪子一伸立马端走,”食材明细主料五花肉(500克)葱(适量)姜(1块)辅料红腐乳(1块)叉烧酱(1...
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