有关浑汤面的做法的精选大全
食材明细主料面条（适量）红萝卜（适量）黄豆芽（适量）小白菜（适量）辅料花生米（适量）芝麻（适量）配料生姜（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）葱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）面粉（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）浑汤面的做法步骤1、1，将红萝卜...
“猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。据近代医学研究发现，猪肝具有多种抗癌物质，...
很多人想问，浑水泡面是什么？浑水泡面，顾名思义就是用浑浊的水来冲泡面。这个词语最初来自于云南鲁甸大地震，官兵在救援现场由于食物和水资源的匮乏，现场官兵不得不用浑水来冲泡面，由此引起了极大的轰动。下面来详细还原当时...
“清热解毒，健康营养，美味又解馋。”食材明细主料浑浆凉粉（适量）调料芥末水（少许）盐（少许）醋（少许）芝麻酱（少许）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末浑浆凉粉的做法步骤1、浑浆凉粉备用。2、刀蘸水切薄片。3、已切好，放入盆中。4...
香辣纯正。浑源凉粉山西的地区小吃，是用淀粉蒸制冷却而成的，配料比较丰富，是山西老陈醋和秘制辣椒还有各种蒜苗葱花等佐料配制成的。浑源凉粉吃起来比较酸辣，清爽，闻起来比较清香，吃起来比较可口美味。浑源凉粉香辣纯正，是有...
“小时候最爱妈妈做的疙瘩汤。用最简单的食材，变出最诱人的味道。长大后，无论外面的饭店多高档，无论自己会做多么复杂漂亮的菜肴，但永远还是最爱这个味道。我家做疙瘩汤的方法与众不同，汤一点也不粘稠，疙瘩也不那么碎得没有...
用土豆淀粉制作而成。浑源凉粉，拿到手上是滑溜溜的状态的。在制作浑源凉粉的时候，需要的原材料主要有土豆淀粉、清水、香菜、葱花、芝麻、植物油、食用盐以及辣椒油等等。做好后的浑源凉粉，可放冰箱冷藏后再度进行食用，冷...
因为有霉菌的存在。一般情况下，泡菜水若处于密闭的条件，完全不与氧气接触，是不会出现霉菌的，泡菜水也不会出现浑浊的情况。因为在腌制过程中，存在操作的误差性，容易造成泡菜水与氧气的接触，霉菌处于这样一种生存条件，就会持续...
“平时吧，本人不喜欢吃面，突然觉得天冷，喝点面汤估计很暖和吧，然后就开始幻想着吃面，然后一激动索性做个热汤面吧，无指导，无菜谱，无计划，随便来的~看着还行，吃着也还行~~嘿嘿~”食材明细主料面条（1斤）胡萝卜（半个）猪肉（一小点）菠菜（一...
“简单美味，香酥可口，快手菜。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）馒头（一个）辅料葱（一棵）调料花生油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆浑浆凉粉炒馒头的做法步骤1、绿豆浑浆凉粉，备用。2、葱切段，备用。3...
清亮、口感滑爽、筋道。浑源出产的凉粉，选用上好的山药土豆淀粉为原料，开水烫熟后，盛在小碟里自然晾凉，食用时切成条状或菱形小片，配上卤蛋及浑源当地出产的豆腐干，淋上当地人生产的辣椒油、陈醋，配上油炸莲花豆的去皮蚕豆瓣...
“这是我们家乡的一道传统年菜，每到过年几乎家家的餐桌上都会有这道菜。正宗的做法是应该装入烧炭的铜火锅，等锅里的酸菜、海带煮熟后，一家人围坐边煮边吃，很有那种热火朝天的感觉。现在几乎家家都住进楼房了，谁也舍不得雪...
食材明细主料挂面（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤面的做法步骤1、先在碗里加入适量盐，生抽，香醋，香油，半碗开水备用。2、锅里烧开水，放入面条煮。3、煮至8...
“不想吃油多食物骨汤面不仅营养而且简易”食材明细主料珠江面（适量）骨汤（适量）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）骨汤面的做法步骤1、骨汤（昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中，今天成冻儿了）2、...
产生了霉变。泡菜在腌制过程中受到自然环境的影响，若与空气接触较长的时间，就容易导致霉变发生。泡菜水是细菌成长的环境，空气的加入，让细菌更容易滋生，因此，在泡菜腌制过程中需要放置泡菜与空气的接触，避免外界物质对泡菜产...
““快手小炒”简单美味，香辣爽口。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料干辣椒（三个）蒜（少许）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒绿豆浑浆凉粉的做法步骤1、做好的绿豆浑浆凉粉备用...
传说李世民在立夏时在恒山饥渴难耐，薛仁贵就把薛家秘制的凉粉奉上。浑源凉粉是山西的特色小吃，制作的主要食材包括土豆淀粉、豆腐干、辣椒油、蚕豆、黄瓜丝等，做好的浑源凉粉外表清亮，入口爽滑。喜欢吃辣口的浑源凉粉，可以...
霉变。泡菜水需要长期处于封闭的状态下，若在泡菜的使用过程中，没有注意泡菜水的变化，很容易导致泡菜水的霉变，出现霉变的泡菜水，从外观上看就是浑浊的。在泡菜的取出过程中，需要注意夹取物品的干净程度，以避免泡菜水受到夹带...
“刚刚立冬，昨天飘了一天的雪，这个时节呢，应该来点儿蘑菇吃吃，有益健康。于是做了一锅菌汤，之后便有了这碗————菌汤面！菌汤面，顾名思义，是由【菌汤】【面】两部分组成，关键就在于菌汤。菌汤，就是蘑菇汤啦~~什么蘑菇都可以，例...
食材明细主料瘦肉（适量）腰子（一个）河粉（500g）辅料鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热汤面的做法步骤1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蚝油。3、放适量水煮。4、煮开打鸡蛋放河粉调味。5、成品...
食材明细主料油面（适量）鸡蛋（一个）鱼豆腐（4个）酱牛肉（适量）荷兰豆（适量）葱（适量）高汤（一碗）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）汤面的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开下面条煮熟4、过...
“Q弹，绵密的口感也不错，纯绿豆制作，清火健康营养又解馋。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉（一块）辅料纯净水（少许）调料芥末（一勺）花生芝麻酱（一勺）盐（少许）醋（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末花生芝麻酱绿豆浑浆凉粉的做法步...
食材明细主料猪肉（适量）小青菜（适量）番薯凉皮（适量）小面（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面汤的做法步骤1、小青菜洗净2、猪肉切好3、姜蒜切片，干辣椒切断4、热锅放肥肉炼油...
众所周知，鳄鱼全身都是宝，有“软黄金”的美称。它的肉质细嫩，不仅有着水生动物的鲜美，又有着陆上走兽的野香。随着人们生活水平的提高，鳄鱼不再仅是大家只能在电视上看到的凶猛动物，它也慢慢变成了人们嘴中的美味佳肴。如今...
将浑浊的泡菜水倒掉，再放入干净的清水和辅料。在泡制泡菜的时候不能沾油，沾油后的泡菜很容易起白霜，泡菜起白霜会影响泡菜的口感，起白霜后的泡菜可以加入少量的白酒或者芹菜，这样就能去掉白霜，泡菜在泡制的时候可以泡黄瓜，萝...
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